红米黑米大米可以一起煮粥吗

红米黑米大米可以一起煮粥。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。

有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。



扩展资料

黑米外皮层中含有花青素类色素， 这种色素本身具有很强的抗衰老作 用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果 越强，黑米色素的作用在各种颜色的 米中是最强的。此外，这种色素中还 富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
红米具有升高血浆高密度脂肪蛋白胆固醇（HD）L和提高机体抗氧化能力的作用；有防治有氧自由基引起的疾病之功效；具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫赋活作用；对老年补钙、儿童增高、长智有益，具有强筋壮骨、补血养颜之功效。研究表明，这些微量元素和营养物质主要富集在色素中。
参考资料来源：百度百科-黑米
参考资料来源：百度百科-大米
参考资料来源：百度百科-红米

黑米能和红米一起煮吗？

可以一起煮。这两种米是不冲突的，但是本身味觉上来说一起煮肯定不好吃，分开做比较好一点，红米一般酿酒是最好的，非得煮了肯定不好吃。黑米就没事了蒸米饭、煮着吃放点糖都很不错的。
黑米：是有滋阴补肾、养胃暖肝、明目活血、增智补脑等功效。



红米：红米也叫胭脂米，其性温、味甘，具有健脾、补中、益肠的功效。



拓展资料：
黑米
1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；
4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；
红米
1. 红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。实验证明，红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。

2. 红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
3. 红米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
（参考资料：搜狗百科：黑米、红米）

红米，黑米，红豆可以一起同煮吗

可以的，红豆不可与以下食物同食：
红豆+羊肝：一起吃会引起中毒
红豆+羊肚：一起吃会引起中毒，可以用鸡屎白治疗
红豆的功效与作用
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
红豆的营养价值
红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。
1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆红米黑米一起煮吗

黑米、红米、红豆可以一起煮粥，以“紫米红豆粥”为例。做法如下：

材料：紫米100g，黑米100g，红米100g，红豆50个，黑豆50g
步骤：
1、紫米、黑米、红米、红豆、黑豆提前浸泡半天。
2、将食材放入锅中,先大火煮,等水开后,调小火慢慢煮,阶段性的搅拌一下，防止粘锅。
3、焖煮上40分钟,等豆米都煮开了即可。

红米。黑米，小米。可以一起煮么

黑米会将 小米、粳米染色。 如果不在乎，就可以一起煮。这样吃 很有营养。 需要注意的是： 黑米和粳米、红米最好泡一下后先煮，再放小米。否则小米就被煮的太烂了。
红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。
黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

黑米红米可以一起煮吗 红米可以和什么一起煮

首先要先泡一下，最好是头天晚上泡第二天早上和大米一起下锅煮，通常煮粥比较好。
早餐最好再搭配个鸡蛋，这样营养更全了，人们都说：“人每天必须保证摄入一至二个鸡蛋，营养才更加均衡。”

黑米和红米一起煮吗对身体有什么好处

红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。实验证明，红米具有升高血浆
（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。

近年来，通过
和临床试验，初步证明黑米、红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、改善
、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米色素还是一种天然的色素，没有毒性，并保持了植物体内丰富的多种营养物质，不仅可作为食品着色剂，并且具有多种保健功能。黑米中的功能因子
的主要生理功能有Vp的作用，即维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血作用；抗菌，降低血压，可起到抑制癌细胞和抗癌的作用；改善心肌营养，降低心肌耗氧量等。黑米色素对
有清除作用，还能够清除超
的作用及清除
自由基的作用。

食物营养价值的一般规律告诉我们，同样一种食物原料中，颜色越深的，营养价值就越高，大米同样符合这个规律。所以，黑米的营养价值要远远高于精白米。黑色素有抗衰老作用
黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防
有很大的作用。
与精白米相比，黑米中的
含量是它的4倍左右；钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍；赖氨酸含量是它的2—2.5倍。

大米黑米红米能一块煮吗

红米黑米大米可以一起煮粥，以“红米养生粥”为例。做法如下：

　　主料：红米150克，黑米100克，大红枣3粒，去芯莲子50克，百合干50克，大米50g
　　辅料：红糖片（100克左右）1片，清水6碗
　　步骤：
　　1. 备料：莲子、百合干、红糖、红枣、红米、黑米、大米。
　　2.去掉枣核，除红糖外将所有食材泡洗干净。
　　3. 食材和红糖一起倒进电压力锅内。
　　4. 加上高出过食材2厘米左右清水。
　　5. 遮上盖，按煮粥键开始工作，时间到后别急着打开盖，焖煮20分钟左右。
　　6. 开盖搅拌均匀。
　　7. 盛起即可食用。
　　8. 补气血，健美瘦身，滋阴补肾。
　　9. 吃不完放进冰箱保鲜，食用时加热即可。