介绍重庆火锅的作文

我，是一个地地道道的重庆人，对重庆了解可不少。重庆作为最年轻的直辖市，不仅山好、水好、人好而且饮食文化也好。然而，说到饮食文化，我又不得不讲一讲重庆火锅人了。

据说，老重庆的纤夫，下苦力的人们由于穷，只买得起牛油、牛内脏和椒类。为了吃得方便又好吃，于是他们就用一只大锅来煮这些食材。后来有钱人知道后就把这种吃法发扬光大。

现在的火锅配料没有这么单一了，特别是吃自助火锅，调理就更多了。什么芝麻、蚝油、蒜泥、青椒、红椒、醋、盐、味精各式各样，琳琅满目。吃货们可以根据自己的喜好打油碟，这样一来，人们就可以吃到适合自己口味的火锅了。

有的人说，我不爱吃辣，我就不吃火锅了。如果你是这样的人，你就大错特错了。我们重庆的火锅呀，分为红汤锅和鸳鸯锅。鸳鸯锅又叫锅中锅，母子锅。它的样子呈同心圈，外圈是红汤，内圈是清汤。这是专门为不爱辣的顾客准备的美味佳肴。

除形式不一之外，重庆火锅最重要的四大特点就是麻、辣、鲜、香。先说麻吧！火锅底料中最麻的就是花椒。不吃不知道，一吃吓一跳。在你夹菜时如果不小心夹到了包着花椒的菜，那你得小心了。你可别小看这一两颗小小的花椒，它可是麻的主将。它就像一颗炸弹，在你味蕾之中绽放。当你感到它那劲爆的麻时，你就忍不住一下子吐出口中之食。再说辣吧！在沸腾的涨水里，那一颗颗在气泡中跳跃的朝天椒便是辣的主宰。你别看它一颗颗只有五六厘米，只要你吃上几分钟的菜，它便可以让你在寒冷的冬天也有夏天的感觉。让你不断地向服务员索要白开水，让你辣得喘息，辣得根本停不下来。再来看看鲜与香吧！新鲜的毛肚，美味的鸭肠，鲜嫩的蔬菜让你看了都垂涎三尺，你能说这不鲜吗？当你每每走过一家火锅店时，总会有一股香味扑鼻而来，让你久久徘徊于此，这能说不香吗？

我爱重庆火锅，因为这里面有重庆人的特点，热情、火辣。更爱我的家乡＿山城重庆。因为这是养育我的地方。

姓名：陈俊言

学校：长寿区实验一小

班级：六年级五班

指导老师：周芹

邮箱：

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重庆一日游-游记作文900字

今天我开心极了，知道为什么吗?是因为我今天要去重庆玩耍，一想到这里我就开心的合不拢嘴了，但是去重庆之前我就不开心了，是因为，我去了重庆的话，作业回来有又堆积如山了，不然的话，我回来，那还要辛苦一些了!所以，爸爸妈妈就叫我们把这些作业做完了再去重庆，还要好一些，不然的话，等回去了重庆，一直在想作业的事，岂不能够开开心心地玩耍了吗

我自己也是想了又想：“没有错，我要是不做作业的话，那么我就算在重庆玩得开心，回来以后，作业比今天还多呢!而且只剩下三四天的时间了。”我好不容易才做完了作业，准备去重庆，但是哥哥买的是19：01的票，要18：30早一点去嘛，但是，我五点多钟就做完了作业，好不容易才等到了18：30，还要挨骂，因为我不想去穿凉鞋，但是外面没有下雨呀!

到了石柱车站，我拿着妈妈的身份证去取票，但是只有妈妈一个人的，却没有我的，这是怎么回事呢?窗口的阿姨叫我们去公安局办一个临时身份证，再去买票，在这之前，爸爸把回去的票也取了，它误以为那是我的票，所以就取了呀!

不过幸好火车晚点了45分钟，要不然的话，我就去不了重庆了，在这之前，我差点要哭出来了。

到了重庆北站，哥哥不是要了接我们的吗?怎么不见人影呢?哦，找到了，不过哥哥家距离火车站还真够远的呢!要坐两次轻轨哦，轻轨跟火车差不多，但是比火车速度慢一点。

到了哥哥家，我就吹着空调睡着了，因为我太累了。

第二天的早上【yuerzhinan.com】，9：21的时候，我们就要去动物园了，我们坐着公交车，坐了两站就到了，听说这里有很多东西，我还从来都没有去过动物园呢?现在来，还真是新奇呀!听说这里有国家一级保护动物，也就是国宝，大家想必都已经知道了吧，那就是熊猫，不过他那黑眼圈，胖胖的身子，真的是太可爱了呀，哎，我恨的好想摸摸它呀。真可爱。

我们要去下一站了，猴子，大家都知道，猴子是很顽皮的，很难捉住他，要捉住他的话，那么可真的是需要专家呀!

还有呢，这动物园的动物还真是多呀!真的是数不胜数，还有老虎，白虎，应该是东北虎吧!还有一个老虎，但是他就是不出来呀，你也没有办法，不过珍惜动物比较少，比如说熊猫，熊猫就只有4只，还有犀牛，有3只，黑猩猩的话，那么久只看见一只，动物园，我还以为把动物囚禁在笼子里呢!

还有大蟒蛇，有的蟒蛇多么大一只，要是它钻出来了，咦，还真够可怕的!

动物园逛完了之后，就会到了哥哥家歇息，不够今天还真是把我的脚给累坏了，到了16：43左右的时候我们就走了，哥哥买的是19：00的票，我们还差点就迟了呢!

重庆变美了

重庆变美了

重庆市渝中区重庆大同实验学校六年级二班宋山 我，忽然闻到一股浓郁的花香。定睛一看，哇，重庆变了，又变了！我顿时兴奋起来，快乐起来。
微微低下头，只见花坛里密密麻麻的摆放着各色各样的花。一串红、黄金菊、彩虹菊、矮牵牛……五颜六色的花儿汇集在一起，拼成许许多多的图案，有的还组成标语。路两旁都种着高大的黄桷树，排列得整整齐齐，一直通向路的尽头，好像是一支庞大的礼仪队在欢迎您的到来。记得在两个月以前，这儿都只有几棵早已枯死了的树干。而如今，变化竟然这么大，简直不敢相信。
以前，这条路很窄，坑坑洼洼的，地上的泥巴、垃圾从来没有人来清理。现在可好了，路又宽畅，又平整。中间的水泥马路，少说也有六个车道。两边的人行道，最窄也有好几米宽，地砖全都是新铺的，闪闪发亮。路上随时都有人清扫路面，所以地面相当干净。走在这样的路上，不是很舒适吗？
再看看这附近的建筑，那些破旧不堪的老房子都已经不见踪影了。只见一座座高楼大厦拔地而起，每幢楼都有独特的外形，每幢楼都穿着色彩鲜艳的外衣，每幢楼都散发出现代大都市的气息。
这儿最美丽的应该算是夜晚的景色了。整条马路都被路灯照得亮堂堂的，像一条金色的长龙。路旁每棵树下都有一盏地灯，照得路一片绿油油的。在路边的花坛前、灯柱上、围墙上，好多地方都开着五彩斑澜的装饰灯，有的像小太阳，有的像花朵……稍远点儿的地方，新修的滨江路和渝澳大桥上，彩灯闪烁着，各条路纵横交错，各种颜色交汇在一起，构成了一幅梦境般的画面。
我发现了，我发现重庆变美了，它正以崭新的面貌……

重庆之旅-小学生游记作文1000字

今年暑假，我和爸爸妈妈来到“火炉城”重庆游玩。重庆市位于我国西南部，地处长江和嘉陵江交汇处，是我国四大直辖市之一。这里夏天的平均气温高于38度，所以又被称为“火炉城”。今天我就来给大家分享一下重庆的魅力。

来到重庆，就一定要去他标志性的建筑——解放碑，它代表着和平，是重庆核心城市名片、十大文化符号之一。碑身上刻着刘伯承元帅所题写的“人民解放纪念碑”七个大字，在阳光下熠熠生辉。有许多中外游客慕名而来，在这里拍照留念。解放碑的东南侧是重庆第一高楼WFC环球金融中心，它共有76层，高度达339米。乘坐电梯到达大楼顶部，可以360度俯瞰重庆全貌，周围高楼林立，长江和嘉陵江从城市脚下缓缓流淌。跨江大桥上的汽车就像是一只只小蚂蚁慢慢悠悠的爬呀爬。WFC有好多供游人拍照的场景，如天使之翼、爱的抱抱、我爱重庆、花神之冠等等，我也在这重庆最高处打卡留影。

第二天，我和爸爸妈妈逃离“大火炉”，前往武隆游览仙女山和天坑景区，去感受重庆“山城”之美。武隆位于重庆市东南部，这里群山环绕、树木茂盛，像是一片绿色的海洋，这里的气温比市区要低5-6度，是大家休闲避暑的好去处。我们乘车先来到仙女山大草原，这里以其江南独具魅力的高山草原、南国罕见的林海雪原、清幽秀美的丛林碧野景观，而被誉为“南国第一牧原”“东方瑞士”，也被称为“山城夏宫”。仙女山大草原除了自然景观之美，更有一种打动人心的草原生命之美。每一根草、每一朵花、每一棵树，仿佛都在用自己的“肢体语言”欢迎着我们。仙女山的树，像一个个威武的士兵;仙女山的草，像一个个调皮的孩子;仙女山的花儿，像一个个害羞的小姑娘;仙女山的草原呀，像一片绿色的海洋，无边无际。

随后，我们来到了武隆天坑景区，这里位于重庆武隆县城东南20公里处，景区内有三座规模宏大、气势磅礴的天生石桥，分别叫做天龙桥、青龙桥和黑龙桥，桥面跨度均在500米以上，实属国内罕见，是亚洲上最大的天生桥群。我们乘坐观光电梯下到天坑底部，首先看到的是天龙桥，它是三座桥中最早的一座，桥高、桥厚、桥宽，均居世界天生桥的第二位。天龙桥下方有一个古老的四合院，名叫“天福官驿”，是很古老的一个驿站，这里还曾经拍摄过电影《满城尽带黄金甲》、《变形金刚》和《爸爸去哪儿》。再往前走就到了青龙桥，这里的熔岩瀑布最吸引我的注意力了，瀑布挂在山前，水雾随风飘扬，让人感觉凉爽极了。阳光穿过水雾，还能看到漂亮的彩虹，可漂亮了。最后就到了黑龙桥，这个桥的桥洞十分奇怪。从前面看，它是一把大刀，人们纷纷过去照相留念，把自己当成一个威猛的“大侠”。从后面看，大刀又变成了一条飞跃的鲤鱼，正在跳跃龙门呢，我们不得不感慨大自然的神奇啊。

火热的重庆之旅很快就结束了，我们一家三口恋恋不舍的离开了“火炉城”重庆。这是我最难忘的一次旅行，短短的几天，让我领略了重庆之美，感受了重庆人的热情和好客，我爱山城重庆，期待与她再次重逢。

老重庆见闻_游记600字

今天，是国庆节的第四天。我和爸爸妈妈驾车去了渝中区，浏览古老的重庆。

首先，我们去了老重庆的山城步道。步道的起点在一条马路的旁边，那是一个很小的门，门的正上方有四个排列均匀的隶体字——山城步道。写字的牌匾十分古老，很多地方已经腐朽了，略微有些难以辨认。走进门，外面公路的繁华在转眼间荡然无存，取而代之的是满眼的古旧。脚下是凹凸不平的石板路，一条条的长石组成地板，组成楼梯。粗壮的大树枝叶茂盛，密密麻麻的，遮天蔽日，让这里终年不见阳光。空气中充满湿气，腐朽了这里的房屋，古老而破旧的房屋摇摇欲坠。也许正是这个原因，几乎所有的房屋门上都贴着大红的“征”字。妈妈说，这里的房屋都要拆了，盖上新房。

离开山城步道，来到一些民居的小巷。曲折的小巷有很多支路，通向很多地方，其中又分出了支路。我们走错了很多条【www.yuerzhinan.com】路，才走出了这里，来到我们此程的第二个景点，古老的巴国城门——通远门。这里的城墙长满了青苔，想必也有千年之久了。城墙上和城外面矗立着古代攻守城的兵士铜像。上面的士兵用箭射，用石头砸；下面的士兵用盾防，用弓箭和战车来进攻。攻城的马上将军披风飘扬，手握长矛指向城墙，大声呐喊鼓舞士气。墙上还刻着通远门的历史：通远门是在三国时期蜀后主刘禅建成，距今有两千三百年历史了。张珏死守通远门，张献忠破通远门，都是通远门不可或缺的历史。看到这里，我的心里便多了一分敬重。

许多年以后，也许这些建筑会被摧毁，取而代之的是高楼大厦。然而，这些历史悠久的建筑和它的悠久历史不会被遗忘，它们会铭记在我们心里，每个重庆人的心中！

作者：余东岭

指导老师：江幼华

山城重庆-游记作文600字

总要去趟重庆，感受一下嘉陵江的晚风，品尝一下地道的重庆火锅，享受一下山城的夏天

——题记

重庆对我来说有特别意义，很小的时候就想去那里看看，也算是梦开始的地方吧。随着慢慢长大，这个想法也愈来愈强烈，它也曾几度闯入我的梦境，最终在这个暑假有了着落，来到了这日思夜想的地方。下了飞机，那梦境中的重庆就不复存在了。拂面而过的一缕热风，细嗅，风中散发着火锅的香味和当地人热情好客的人情味……

果然怀着好心情去看路边的风景，即便是大街上的花花草草，都如改了模样一般，把行李安置妥当，就开始了山城之旅。

首当其冲的就应该是火锅，来到重庆就一定要尝尝火锅，因为那红油汤煮沸翻滚，亦是一处独特的风景，饭饱后，我们就来到了人民解放碑处，正值党的百年华诞，在这里更有感觉，3D巨幕，字幅等等无一处不彰显着愉悦，也使得人心生敬仰，自豪。向前走，一不小心就走到了嘉陵江边，江风吹散我们身上的燥热，但吹不走的是那内心的骄傲。望向对面大厦上的祝福语，更是让人感到何其有幸，生于华诞，见证百年。

我们顺着江风互诉的种种，好似这嘉陵江的风可以吹开心中的那扇窗，埋藏在心里的事可以乘着风而飞，飞向高空——一晃而过，才发现是太阳渐渐升起，是崭新的一天。

我们乘坐的出租车去往川美，路途虽遥远，但并不无聊，司机师傅是一个很健谈的人，他给了我们好多游玩建议，也告诉了我们当地人的生活习惯，这已让我感受到了当地人的热情好客，而不仅仅是这些，在向当地人询问情况的时候，他们都会非常有耐心的解答我们的疑惑。来到了川美，那整天我们都被艺术气息和人情味所包围着。可能是暑假的缘故，川美中的人很少每个角落都安静地像件自然艺术品，值得去细细端详。那里有很多涂鸦墙，著名的涂鸦一条街也在那里，上面写着名字，写着追求，写着各式各样的表达我们也用记号笔写下祝愿写下希望，这应该会一直保存，因为每面墙都承载着他人最真挚的想法，最真诚的思念和所追求的人或物……

时光真的像朱自清先生所说的那样匆匆，转眼间我们也踏上了归途，我想应该还会再来的，不是因为重庆繁华，而是因为山城的人，重庆的火锅，嘉陵江的晚风，这每一项都足以让人留恋很久很久……