我学会了做凉拌黄瓜丁-状物作文250字

今天，肖老师让我们在家里做一道菜，我想：就做我最爱吃的凉拌黄瓜丁吧。

做凉拌黄瓜丁要准备的食材有：黄瓜、葱、蒜泥、麻油、香油、生抽、醋、糖、蚝油。接下来，我就要到超市选购新鲜的黄瓜。到了超市，我左看看、右看看，挑不出一个好的。突然，我的目光锁定在一根又嫩又长的黄瓜，于是我把它买回了家。

回家后，我赶紧把黄瓜放到清水下冲洗，洗了之后的黄瓜像绿宝石一样美丽，让人欲罢不能。我把黄瓜切开，把里面的瓤给挖出来，然后再把黄瓜切成丁，泡进盐水里备用。几分钟后在黄瓜丁里放葱和蒜泥，再放糖、醋、生抽、麻油、香油、蚝油，用筷子搅拌均匀，这样一道清脆爽口的凉拌黄瓜就做好了。

我尝了一口：“嗯，真香!”我终于学会做凉拌黄瓜丁了!

我学会的第一道菜——凉拌西红柿

上个礼拜，姐姐来我家玩。姐姐的暑假作业中有学会做一道菜的任务，和我一样。首先，我和姐姐商量着如何量力而行地完成这项工作，结果是：姐姐学西红柿炒鸡蛋，我学凉拌西红柿。在婆婆的帮助下，我们完成了基本原料准备，给我准备的是新鲜的西红柿和白糖。我用小菜刀（很小的那种，像水果刀大小）小心翼翼的将西红柿切成了片，然后装盘，每装好一层在上面撒上若干白糖，如此数次，终于完成了我的www.yuerzhinan.com第一道菜——凉拌西红柿。给爸爸品尝，爸爸直夸奖我好样的，还给我提了个小意见，糖可以少放一些。学会凉拌西红柿让我明白：只有多实践才能做出好菜哦！

我学会了做凉拌黄瓜-写物作文400字

我学会的事情很多很多，但学做凉拌黄瓜的情景最让我难忘。

我先准备好食材：两根黄瓜、两根香葱、蒜末、辣椒油、白醋、食盐、鸡精。

准备好一切之后，我就洗好黄瓜，然后开始切。我想把黄瓜切成薄薄的片，可是当我拿起刀向下用力时，心里却害怕极了，真担心会切到手啊!我总是小心翼翼地切着，可是我切出来的黄瓜却奇形怪状的：有的大、有的小、有的尖尖的像个山尖，有的方方的像个积木块。这时，妈妈对我说：“不要害怕，按黄瓜的左手稍微拱起，紧紧按住。右手握紧刀把，把黄瓜切成大小均匀的黄瓜条就可以了。”我按照妈妈说地做，一步一步地切，果然切成了翠绿的小黄瓜条。然后我开始切青葱，我从中间切开，再慢慢的切，不一会儿，我切出的小葱圈就堆成了一个绿绿的小山。

接着，我拿出一个精致的大碗，依次放进黄瓜条、一些蒜末、两勺食盐、少许鸡精、一些白醋，最后再加上两勺辣椒油，铺上香葱。顿时碗里的黄瓜就好像穿上了一件花衣服。我用筷子把调料搅拌均匀，凉拌黄瓜就做好了。我赶紧尝一口，酸辣爽口，非常美味。

我学会了做凉拌黄瓜，这不仅增长了我的本领，还让我体会到了劳动的快乐，真是一举两得!以后，我还要学会更多的本领。

我的第一道菜-状物作文300字

今天，我在看电视的时候，又被妈妈炒菜的香味所吸引，妈妈问我会不会做饭，我说我只会做西红柿炒鸡蛋，妈妈便让我试试，于是我系上围裙，像个大厨的样子开始了。

我从冰箱拿出西红柿、鸡蛋。先把西红柿洗干净切成块，再把鸡蛋打碎放在碗里，然后用筷子在碗里“嗒嗒嗒”地搅和搅和，使蛋黄和蛋清完全融合就好了。

食材准备完毕接下来就是开火炒菜了。我开起了火，让锅热起来，再倒入油，当我倒入西红柿时，听见锅里“刺啦刺啦”地响起来，再翻炒一下，然后把鸡蛋少量多次地倒入锅中。等蛋液完全凝固，我便开始翻炒起来。我越炒越高兴，锅铲也开始上下翻飞起来。“咣当一一咣当”锅铲不停地敲打着锅底，好似一场热闹的音乐会。最后，用小火慢慢地炒，这样，一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。

大功告成啦!我迫不及待地夹了一筷子尝尝，啊，真香啊!虽然味道有点淡，但我却吃到了劳动的味道。

我学会了做美味的凉拌莴笋-日记作文350字

今天，我想学做一道美味的凉拌莴笋。

做凉拌莴笋需要用到的食材和调料有：一根鲜绿的莴笋、一颗大蒜、一点像雪花一样的味精、一点白糖、一点醋、一勺生抽、一勺香油、一勺红油辣椒。准备好了食材调料，就可以开始做了。首先要用到那锋利的菜刀，小心翼翼地削去莴笋厚厚的皮，要是不小心啊，很有可能就会让手被刀削流血。然后就到了最难得一步，切莴笋片，这一步需要把莴笋切成薄薄的片，虽然看起来很简单，但是www.yuerzhinan.com做起来就很难。首先要把刀斜着拿，每一刀都要斜着切 ，不然很影响美观。我控制不了，一会儿横着切，一会儿竖着切，一会儿又横着切。最后导致我切出来的莴笋片奇形怪状。之后再倒上我们准备好的调料，加些许盐，然后用勺子把调料和莴笋搅拌均匀，一道美味的凉拌莴笋就做好了。第一次做虽然盐放多了有点苦，但我还是吃了不少，因为这是我第一次做的凉拌莴笋。我还给了我的爸爸妈妈。他们说虽然味道一般，但这是我的劳动成果，还是很不错的。

我终于学会了做美味的凉拌莴笋。

我学会了做一道菜-小制作作文350字

我想做一道美味的菜。于是，我想啊想，到底应该做一道什么菜呢?我一心想体验一下烧菜的成就感。

那天，我跟爸爸到菜市场去选购食材，转了一大圈，我觉得还是先学点简单的菜吧!于是，我跟爸爸说：“给我买点基围虾吧!”一开始，我以为煮个基围虾是很容易的事，结果在回家的路上爸爸把步骤耐心地告诉我后，我顿时觉得煮基围虾也不是一件很容易的事。

回到家后，我便开始试着煮虾。首先，先把虾洗干净，放在一旁备用，该步骤进行得很顺利;接着，在锅里装适量的水，开火煮开，在烧水的时候，差点烫到手，我心里想：还是算了吧!但是爸爸说：“李丹阳，你一定能行的!”得到了爸爸的鼓励后，我开始继续煮;然后，再往锅里放入适量的盐、料酒等配料;再把洗干净的虾倒入沸水中并轻轻搅拌;最后，待虾完全变色后，关火，将虾从锅里捞出，装盘并撒上葱花点缀就可以了。

结果，我成功了，得到了家人们的赞美!

我做到菜一次比一次好吃!

我学会了做一道菜_小学生作文250字

今天，我和妈妈去买菜，回家做一种特殊的作业：做一道菜，我们做的菜名是：“洋葱炒鸡蛋。”

首先，我拿了几个洋葱，用刀小心地切，终于切好了，只是有些辣眼。又开始打鸡蛋，我慢慢地拿起四个鸡蛋，磕破后，打到碗里搅拌均匀，开始炒鸡蛋。我小心翼翼地用铲子翻炒，生怕油溅到手上，不一会鸡蛋就炒熟了。

下面又来炒洋葱头，洋葱头并没有把我喷到，我放了一小勺盐，之后，把盘子里炒好的鸡蛋再次倒在锅里炒。

过了一会儿，全家人最期盼的“洋葱炒鸡蛋”做好了，我们都上桌来吃饭。啊!真香呀!我们齐口说道，这真是一道独一无二的菜呀!

这次，做菜让我懂得了父母的辛苦，同时也让我学会了做菜的技术。