年味

什么是年味？年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是围坐在桌前晚辈向长辈敬的那一杯酒；就是孩子对压岁钱的那种盼望；就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的那股幽香；就是满大街挂满了红灯笼，充满了祝福话语的那种气氛这就是年味。

而如今，鞭炮依旧是那么的响亮，震耳欲聋；烟花依旧是那么的绚烂，眼花缭乱；孩子还是那么的盼望过年；大人们还是那么的忙碌；而我走在烟火灿烂的夜空下，却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。

从前，还没有现在那么琳琅满目的糖果让你选择，也没有那么热热闹闹地吃着丰盛的团圆饭，虽然简朴，但总是那么地有滋有味。也许这饭菜、糖果的味道也会随着年龄慢慢的变淡。现在，生活好了，要吃什么每天都有，也不用天天掰着手指数日子等待过年。少了一种期盼，人也会懒惰很多吧。

从前，孩子们过年最期待的事便是拿压岁钱，即使那个时候人们都不富裕，每个人给一分、五分、一角、两角，积起来的几元钱也是很大的一笔财富了。而现在，虽然还是像往常一样盼望着有压岁钱，但红包里往往都是一百、二百，甚至五百到一千，而我们却总还嫌不够，随随便便就花掉了。

从前，大年三十，亲朋好友聚在一起边说说笑笑边看着春晚，一大家子和睦融融。现在，我们的生活中多了更多的选择，大家思想也开放了许多。也许是过去的技术过于落后，只能提供给大家十几寸的黑白电视，但为什么换了彩色的，换了更大的，却少了那么多的年味？ 从前，人们老想到大城市里去过年，图的是大城市里的繁华热闹；而现在，人们都纷纷往乡下跑，只因为乡下才有最纯正的年味。放鞭炮，挂灯笼，贴对联，吃年夜饭，这些习俗虽然还没有在城市中隐没，但现在的气氛已经没有以前那么热烈了。

现代人感觉年味越来越淡了，那是因为丰富多彩的物质生活让他们感觉天天都像是在过年，年味便不那么浓了。而他们的精力更多的崇尚过“洋节”：圣诞节、感恩节、情人节在过洋节的同时却淡忘了中国的传统节日。就在刚过完的元宵节，在我看来是有史以来最为热闹，最为重视的一次。那是因为它和情人节是在同一个日子，所以呢，人们都当时在过情人节，只有少数人会记得这个日子是元宵节。

作为祖国新一代的青少年，我们在学习西方文化的同时，更应该继承中华民族的优秀传统文化，弘扬中华民族精神，这正是我们责无旁贷的历史使命。

年味-小学生春节作文500字

快过年了，为了让除夕宴上有更多好吃的菜，这几天妈妈一直在厨房里来回忙碌，自学出了两道既美味又极具年味的菜——油炸糯米圆子和蛋饺。

先说炸糯米圆子。妈妈先煮了一些加了盐的糯米，在沸水中煮熟后，和剁好了的猪前腿肉和在一块儿，加点蚝油、生抽、老抽、鸡精和姜末和均，手上抹点油，再把糯米揉成圆滚滚的小丸子，起锅烧油，烧到六成热时把圆子放进去，炸到圆子表面金黄时捞出来就能吃了。哇，妈妈的手艺真是好极了，圆子不油不腻，肉不肥不柴，色泽金黄，很像一个个喜庆的小灯笼，咬一口【yuerzhinan.com育儿指南】，简直就是嘎嘣脆啊!这圆子太合我胃口了!

同样，金灿灿的蛋饺也很美味!妈妈先预备好打发好的蛋液，再用大铁汤勺舀了适量的蛋液放在火上轻轻晃动，随着蛋皮渐渐成形，妈妈眼疾手快地放入肉馅，再用筷子轻轻一带，就合起来了，蛋饺也就做好了。它也是金黄金黄的，黄灿灿的色泽，就像黄金一样泛着耀眼的光，诱人口水。这还只是半成品呢，好戏在后头!

晚上，妈妈在一个锅底部放入豆腐，四周摆了一圈炸糯米圆子，中间放上切好的腊肠片，最上面用蛋饺摆成一朵花，放在灶台上煮——煮好后揭开锅一看，呀，真是色香味具全!那蛋饺嫩嫩的，软软的，光是看着就让人想咬一口了;炸糯美圆子也软了下来，不咸不淡;豆腐更香，里面汪着一泡汁，一咬就爆汁儿，多香啊!腊肠也很美味。这让一贯挑食的我一连吃了两碗饭。

年的气息越来越浓了，我也对新的一年有了希望。这可口的“年味”，让我有了更多的愿望。

年味-小学生叙事作文450字

除夕悄悄地近了，年味儿越来越浓了。人们忙吃忙喝的，虽然忙，但是很快乐!

星期四的下午，我正在做作业，外婆说：“快到除夕了，我们做藕饼吧!”外公接过话茬：“做藕饼当然少不了要炸丸子哟!”

说干就干，开始做藕饼啦!外公先做好准备工作：洗藕、绞肉，外婆制作面糊!制作面糊特别有趣：我抢着把面粉倒进盆里，加适量的温水，再搅拌搅拌，将水和面粉融为一体就像稀泥巴一样!外婆开始把藕切成片，我和外公负责“夹”。两片藕中间夹一些肉，夹好后用手轻轻捏一捏，防止藕片散开，这道工序我最拿手。不一会儿我们就把所有的藕片制作完成，就等“下油锅”了。

“开火、倒油，挂糊、开炸”圆圆的藕片在锅里不停地翻滚着，一会儿就变成金黄金黄色的 ，外婆用一个带网的勺子捞起藕饼 ，我迫不及待地拿起一个送到嘴边!“小馋猫，烫!”没等外婆开口，藕饼已经到我嘴里了!“香!脆!还要再来一个!外婆，您的手艺顶呱呱!”我一边吃一边竖起大拇指!

外婆开始糯米做丸子了。先把糯米煮熟 ，搅拌在一起，再揉成一个很圆的球，放在油锅里，炸成金黄色，就像一个个黄金果。一口咬下去 、脆皮可口，好吃极了 !外婆和外公忙忙碌碌一上午，终于弄好了!

今天真开心啊!因为我亲手做了藕饼，还品尝了美味丸子和藕饼了，最重要的是感受到了浓浓的年味!

年味蛋饺-关于年味的作文600字

每年除夕，奶奶都会烧一碗诱人的美食——三鲜汤，里面有黄黄的蛋饺、白白的鱼丸和绿绿的青菜。

吃过早饭，奶奶开始做蛋饺了。我赶忙坐到奶奶身旁，一同“忙活”起来。我学着奶奶的样子，拿起一枚鸡蛋在桌角一磕，清脆的“咔喳”声响起，蛋壳上裂开了一道缝。我顺着裂缝把蛋壳掰开，蛋液就坐着“空气滑滑梯”来到了碗里。一枚，两枚……我把奶奶准备的所有鸡蛋都打进碗里，又加了点盐，再用打蛋器把蛋液搅拌均匀。别小看这几个鸡蛋，把它们搅拌均匀还是费了不少力气的呢!

奶奶准备了肉末，爷爷点着了煤炉，我往勺子里加了一点猪油，等着它化开后润滑勺子。随着勺子里“滋啦滋啦”的声音，阵阵猪油香扑鼻而来。这时，我舀起一小勺蛋液倒入勺中，慢慢转动勺子，蛋液慢慢凝固，变成一张金黄的薄蛋皮。我夹起一团肉末放入蛋皮中央，用筷子将蛋皮对折。哎呀!用力过猛，蛋皮破了，第一个蛋饺失败了。正当我有些丧气的时候，奶奶安慰我：“没关系，慢慢来。”于是，我再小心翼翼地做了一个蛋饺，这回蛋皮没破，就是做的太小了，奶奶点头说：“嗯，小的精神。”下一个做大了，奶奶又点头：“嗯，大的有福。”第四个做的边缘不太整齐，奶奶还是笑着点点头：“这下大小刚好，一个比一个有进步!”在奶奶的鼓励下，我越做越有劲儿，做到第六个的时候，总算成功了。手中的蛋饺就像金元宝一样，黄澄澄，圆鼓鼓的，可爱极了。

年夜饭时，奶奶用刚做的蛋饺加上鱼丸、青菜烧了一碗三鲜汤。她夹了一个蛋饺，放入我碗中，满面笑容地对大家说：“看晗晗包的蛋饺，多胖啊，明年一定丰衣足食。”我凑近蛋饺，轻轻地咬了一口，真是回味无穷，里面有鲜味、香味，还有祝福味呢!

年味

传统意义上，过了腊八就是小年。年的脚步也越来越近了，她带着飘香的回忆溢满了我们所有人的心间。儿时的记忆也渐渐淡了，一切似乎也久远了，再没有曾经的期盼与渴望，没有了曾经的欣喜与快乐，随着年龄的增长，也早已失去了对年的热情，徒留下一份对逝去岁月的感怀和深深的眷恋。

我以为这就是属于我的年，属于现在我们的年！但不曾想到的是一封叔叔来自江南小镇的邀请改变这一切。

过去的许多年里，除了除夕夜晚上在爷爷家的年夜饭和12点时响起的此起彼伏的爆竹声，我再难感受到属于中国年的味道！

可在这里不一样，每家每户门口都会挂上红彤彤的大灯笼，斑驳半旧的大门上一对对春联都出自小镇里那位曾经的私塾先生，爽朗豪迈的笑声和刚劲有力的字体都在告诉着我们所有人，他，还不老！

江南的青石小巷深远而悠长，一片片灰白色的围墙上如今满是年的颜色... ...

小镇上基本都是木头搭的老房子，一走进门除了年的味道还有年代的气息。除夕这一天早上，在窗外孩子们嬉笑打闹的声音中醒来，随着叔叔在祠堂里供奉先人后新的一天也就开始了。看着叔叔和婶婶们为晚上的年夜饭不断忙碌的身影，我发现我看到了不一样年的味道... ...

闲逛在青石板铺就的小巷里，脚边不远处便是河水。路过每一户人家都会有人亲切地和你说声“新年好！”与城市里那匆匆擦肩而过截然不同，在这里除了浓浓的年味外，还有满满的人情味！

小桥流水人家，枯藤老树新芽... ...

我发现年，不仅仅是有滋有味的，还应该是像我看到的那样，是有形有色的。假如一定要给中国年披上一种颜色的话，在我看来就一定是如旺火一般的中国红。

自打远古时那一把“红”火驱走年兽起，红其本身 “吉祥如意”的寓意，便注定亘古不变。

中国的年比世界上的任何一种节日都要与众不同！她的味道，是热热闹闹，是大吉大利，是春运一票再难求，冰封的路再难行，也挡不住归心似箭和思乡情浓的脚步。

实然在这年味里，还蕴含着春天的气息。这不，你看，二十四个节气之首的“立春”，已然比羊年的春节先行了一步。她告诉我们，春天来了，新的一年也来了。

这过年的味道，是无穷无尽总是品也品不完。从除夕、到初一、再到十五的拜年声中，由淡变浓，由浓变淡，又由淡变无。然后，从年初到年末，开始新的期待，新的生活，新的一切。

爆竹声中一岁除，漆黑的夜空里盛开了火树银花，照亮了这斑驳灰白【育儿指南yuerzhinan.com】的围墙和已然落漆的朱门还有那门上红火的春联，在这里我体验到了那一种不同往日的年，尝到了特殊的难忘的年味；看到了年不一样的颜色，许下了与往年一样简单而郑重的新年愿望：

希望我身边的所有人都能幸福安康，在新的一年开心快乐。

邻墙旋打娱宾酒，稚子齐歌乐岁诗。老去又逢新岁月，春来更有好花枝。晚风何处江楼笛，吹到东溟月上时！

于我而言，漫说年味，亦是人生一个未尽的话题。

年味-小学生日记作文550字

今天街上变得非常不一样，家家户户的门上都贴上了红纸，红纸上写了一个大大的福字，而且是倒过来的，寓意这福到了。

我跟着妈妈到田里摘菜，拿来了很多大白菜和萝卜，这些菜都是晚上吃年夜饭所需要的。我来到厨房，看到爷爷准备烧火，我也立刻跑去帮忙，将干草铺在底部，手中捏这一些干草，拿起打火机，点燃了干草，扔进了火炉中，火立刻起来了，我见状将木头放了进去，红红的火中不时有蓝色的火。

晚上，妈妈将买来的各种好吃的东西拿了出来，大家开开心心的吃饭，家中充满了年味，年味就是过年的气氛，春节是一年的结尾，同时也是新一年的开始，在春节这天，人们要打扫卫生，用最好的状态迎接新一年的到来，人们在这一天还要摆酒菜，祈求上天保佑家人的平安，最重要的就是放鞭炮了，这也是小孩子们最爱的，在这一天是吵闹的，无处不在的鞭炮声，但也让人们拥有干劲。

吃过晚饭后，大人们打起了麻将，小孩子们打起了扑克牌，外面都是鞭炮声，时不时有光在外闪过，那是鞭炮打出的光，照着街上行走的路人，路人的影子一会儿消失，一会儿出现。各家的小孩子都出来了，一只手拿着鞭炮，另一只拿这打火机，来到一处空地上打起了鞭炮，要小心，也许过会儿就会有一个鞭炮在脚下爆掉，虽然危险但十分好玩。

春节还有一个习俗就是将香放在白萝卜上再在旁边放上蜡烛，将这些放在每一层楼和车旁，也许是再祝福家庭吧。

随着设会的发展，春节时的年味也变淡了，我们要融入到其乐融融的过年气氛中去，守住年味就是守住我们美好的回忆，守住我们美好的愿望。

年味-小学生叙事作文400字

离过年越来越近了，年味也越来越浓了，我们家有过年吃饺子的传统。这天，妈妈提议包饺子，准备过年吃。

下午，爸爸做好馅，揉好面，拿来面板放在茶几上，我们一家人围坐在一起，开始包饺子。爸爸擀皮，只见爸爸不停地推动擀面杖，一块小面团很快就变成中间厚外边薄的圆形饺子皮。妈妈拿起饺子皮，动作娴熟地包好了一个漂亮的饺子。我目不转睛地看着，跃跃欲试，拿起一张饺子皮，放了少许的馅，对折一捏，就包好了。我眉毛在额头上飞舞,笑眯眯地给妈妈看，妈妈笑着说:“呵!你包的饺子躺在板上了，我来教你。”于是，妈妈让我拿一张饺子皮放在左手掌上，再把陷放在皮中央，接着将皮对折。然后，左手拇指和食指捏住对折后面的边，右手拇指和食指合作，将后面的边从右向左推，形成一个褶皱，再用左手的两个手指将皱在一起的三层皮捏薄。依次类推，捏到个褶，一个立着的饺子就包好了。

我按照妈妈教的方照认真地包着，一个比一个好。一个、两个、三个.....很快，包了三十多个，爸爸一边开心地数着我包的饺子，一边说:“今晚吃丫宝包的饺子喽!”

晚饭时，吃着香喷喷的饺子，回味着包饺子的过程，我明白了无论做什么事都要有耐心，认真去实践，才会做得越来越好。