绝味鸡蛋面_说明文200字
面，是我国传统美食之一，种类繁多：有鸡蛋面、打卤面、杂酱面……等等。而我最喜欢吃的就是妈妈的鸡蛋面，鲜味十足，接下来就让我们跟随着记者的脚步详细探访一下，这神秘的鸡蛋面的秘密配方吧!
材料准备：小葱5g、醋3g、酱油10g、鸡蛋2个g、花椒粉0。5g、油辣椒2g、盐2g、油10g、水250g。
步骤方法：
1、把油倒入锅中，烧烫。
2、把鸡蛋打入锅中，炒香。
3、把水倒入锅中，放点盐作为面汤。
4、把其它佐料放入汤中。
5、煮面条，煮熟后把面条和面汤倒入碗中。
番茄炒鸡蛋作文450字
我最爱吃番茄炒鸡蛋了。今天，我对妈妈说：“妈妈，今天我来做一个番茄炒鸡蛋给你吃。”“你行吗？”“行，小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快地答应了【育儿指南 www.yuerzhinan.com】。妈妈给我系上围裙，说：“就等你大显身手了。”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大番茄。我先把番茄洗干净，小心翼翼地切成片，再把鸡蛋打在碗里，放点盐和黄酒，用筷子把蛋汁打匀。
准备工作做好了，我打开煤气灶，往锅里放了一点油。等油渐渐地热了，我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里。蛋汁一到锅里马上凝结起来，还泛起一圈美丽的花边。妈妈说：“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子，把鸡蛋翻炒了几下，然后盛在了碗里。
接着，我又在锅里放了一点油。等油热了，我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声，油星不停地往外溅，吓得我转身就要跑。妈妈说：“番茄上的水太多了，油不溅出来才怪呢！”过了好一会儿，锅里渐渐地平息了下来。我连忙加了一点盐和糖，用铲子翻炒起来。等番茄变软了，我又把鸡蛋倒了下去。啊！红红的番茄和金黄的鸡蛋块混合在一起，真好看！
我凑近了闻一闻，啊！真香啊，我的口水都差点流出来了。味道一定不错！我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里，迫不及待地尝了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高兴极了！爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。
我最喜欢吃番茄炒鸡蛋
我最喜欢吃番茄炒鸡蛋， 早饭时，餐桌上摆了一道我最爱吃的西红柿炒蛋，我马上垂涎三尺! 妈妈马上盛了满满一碗面条，然后再舀了几小勺子的番茄炒蛋浇在面条上，我见妈妈没有把面条和鸡蛋半在一起，我马上提示妈妈：“要把面条和鸡蛋拌在一起。”啊！好香好甜呀！平常没有番茄炒鸡蛋时，我只吃一碗面条，现在有我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋 ，我就能吃好几碗呢!爸爸妈妈都停下来看着我吃。我吃完后，爸爸夸我能吃。其实是因为太好吃了，我非常高兴！
番茄炒鸡蛋作文450字
中午，妈妈对我说：“今天中午的菜有你最喜欢番茄炒蛋。”我听了，对妈妈说：“妈妈，我可以看看你怎么烧番茄炒蛋吗?”“可以。”妈妈说道。我听了一蹦三尺高，待在妈妈身边认真地看着。
妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的番茄、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开，先将番茄洗得干干净净的，并切成小块;把葱洗净切成葱花;两个鸡蛋相互一碰，随着破口掰开，蛋液流进碗里，用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。
妈妈先把锅擦干净，再把锅放到灶台上。把火点燃，在锅里倒入油。大概一分钟后，油热了，妈妈连忙把蛋液倒进锅里，等蛋液凝固后进行翻炒，然后把它盛入碗里。妈妈再次倒入油，油有点冒烟后，再把事先切好番茄倒入锅中，再次不停地翻炒，等番茄稍稍变软，番茄的汁液流淌出来，再把炒好鸡蛋倒进去，搅拌在一起，当鸡蛋像穿了红色的外衣，均匀分布的时候，妈妈放入少许的糖、盐和葱花，就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。
我品尝了一下，感到酸酸甜甜美味极了。
我想：妈妈很辛苦，为我烧美味的番茄炒蛋，留了那么多的汗水，我长大后一定也要做美味可口的饭菜给妈妈吃。
番茄炒鸡蛋作文450字
我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！
学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。
番茄炒鸡蛋_学做饭作文350字
今天我决定做一道番茄炒鸡蛋。我先把手洗干净，然后拿了一个番茄洗干净，把番茄切成一块一块。我又拿了两个鸡蛋，打到碗里，开始搅拌，直到蛋黄和蛋清融于一体。
接着我往锅子里倒油，油加热之后，把番茄块放进去。 到了最激动人心的时刻，开始炒番茄了，因为我还不怎么熟练，爸爸抓着我的手，教我怎么翻炒，渐渐地，我就熟练起来了。没过一会儿，番茄汁水已经炒都出来了，我们把火关小然后再把鸡蛋液倒进去，和番茄一起继续翻炒。这时候我的心里彭彭跳，生怕那一锅的番茄炒鸡蛋掉到了地上。
当鸡蛋液已经凝固成型的时候，我放【http://www.yuerzhinan.com】了一勺的盐和半勺味精，加入一些水，稍微搅拌一下，让调料能均匀溶入菜中。我用勺子尝尝味道，觉得还有点淡，于是又放了半勺盐。一锅番茄炒鸡蛋就这样炒好了，我心里甜滋滋的。
吃着自己做的番茄炒鸡蛋，觉得特别香特别可口。妈妈也称赞我做的不错呢!