金黄的炒土豆_描写食物的作文500字
说起美食,嘻嘻,自然而然地就会想起:刀削面,烤全羊,过桥米线……可是这些东西都不是我的最爱,你想知道我喜欢吃什么吗?不是别的,只是那平凡的炒土豆。
说起这土豆,那可真是被黄土掩盖的金子!现在小孩喜欢吃的炸薯条、薯片都是它做的,但比起炒土豆来可是相差甚远了。
它的样子很好看,金色的土豆条配上几片香菜,不算华丽,但绝不平俗,像那高级的鲤鱼片,不尝口水也流个不停。
炒土豆是我的最爱不仅因为它十分好吃,更应为它做法简单,适合随时制作。
先将切好的土豆留着备用,再将锅中菜油烧热,放入土豆,之后不停翻炒,只要认真仔细,味儿一点不逊于大厨作品。这般简单的做法是不是你也能亲自下厨呢?
吃土豆我喜欢大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不停回旋,根本无法用语言来形容,只觉得飘飘欲仙,回味无穷,百尝不厌!而香气在你身边环绕,不停钻入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿离开。
我对炒土豆情有独钟还另有原因。三年级时,由于作业增多,我吃饭总是“一代而过”,根本没怎么吃菜,直到那天奶奶给我上了一盘炒土豆。我依然像往常一样准备走了,但那盘菜太香了,我忍不住吃了几口,顿时那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬头时无意间发现奶奶脸上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶对我的关爱,才那般美味。从此我爱上了那朴实而不平凡的味道。
宅出来的厨艺小达人-人物作文500字
因为一场疫情,我们出不了门,真的是要多无聊有多无聊。最闲的就数我的奶奶了,之前奶奶总是上午出去买东西,下午出去打麻将,还经常去邻居家串门儿。现在每天待在家里,她说她都闲得要发霉了。
每天在家,奶奶都会刷抖音视频,或者看电视,有时候刷到一些做菜的,为了打发时间,她会模仿网络上或者电视上做出一些新菜,让我们一家一饱口福。
当然,宅在家里的时候,奶奶看抖音或电视的时间明显增加了,当然做新菜的次数也越来越多了,这让奶奶的厨艺越来越好了。之前,奶奶总是只会做腌黄瓜,我一点儿都不爱吃,有时候盐放多了,那真的咸得舌头都麻了。
但自从奶奶从抖音上学到了黄瓜的新做法,我就变得非常爱吃奶奶做的黄瓜了。奶奶的刀工也是越发厉害了,黄瓜形状和以前都不一样了。只见她把小辣椒和各种配料一起煮,再和黄瓜一起搅拌,这可比普通的腌黄瓜好吃多了,咸中带点甜,真的美味极了,而且调料是红色的,淋在绿色的黄瓜上,调料流过的地方闪闪发光,还有一股迷人的香气。
之后,就是奶奶又从网上www.yuerzhinan.com学来的什锦蔬菜。这是用青椒、甜椒、香菇和鸡蛋一起炒的简单的菜,但味道确不一般,甜、咸、辣交错,口感很丰富,并且色、香、味俱全。看着我们大饱口福,听了我们对她的评价,奶奶更是得意,满满的成就感。
我的奶奶,真的是宅出来的美食家啊!
比厨艺_家庭趣事作文450字
为了庆祝爸妈的结婚纪念日,我们家搞了个厨艺大赛。
参赛者是爸爸和妈妈,我和姐姐做评委。比赛即将开始,参赛双方握手示意,准备好材料。“各就各位,”我说道,“预备,开始!”
妈妈抢先一步开始做菜,她做好了配料和酱汁,等油滚了以后,迅速将脱骨的鱼肉放到油锅里炸,用锅铲和筷子翻动着鱼肉,鱼肉炸到金黄酥脆,裹上一层蛋黄,“爆炸鱼”做好了。此时,爸爸正不慌不忙。他先在碗里放些豆粉,接着注入清水,筷子不停地搅动,撒入番茄沙司。酱料准备好后,只见他熟练地将煮熟的排骨向锅内一倒,再把做好的酱料均匀地倒在锅里。一盘色香味俱全的“糖醋排骨”做好了。
一会儿功夫妈妈就完成了“蚂蚁上树”“珍珠鸡”等菜;爸爸完成了“金黄鸡翅”“五味沙拉”等菜。
香气四溢的菜引得我们两位评委口水直流。开始品尝了,我和姐姐先品尝爸爸做的“爆炸鱼”,我用筷子夹了一块鱼肉放进嘴里,哇!又松又脆的鱼肉,配上香甜的蛋黄,真是令人回味无穷。接着我品尝妈妈的珍珠鸡,完整的鸡躺在汤里,一块块雕成花形的白萝卜点缀着,我舀了一口汤,真是甜而不腻,于是感叹道:“真是‘大珠小珠落玉盘’啊!”
我和姐姐一致认为本次厨艺大赛冠军得主是――爸爸和妈妈。
这位老人——厨艺精-写人作文600字
这位老人,她爱厨艺,她精通厨艺!她,就是我的外婆。
外婆可以做得一手好菜,也常常做一些点心。那一天,我来到外婆家,看到外婆手里又拿着些什么,急匆匆地向厨房走去。我蹑手蹑脚地走过去,又见外婆系着围裙,在忙活着什么。她头抬着,目光似乎在思寻着什么。我凑近一看,哇——竟然是我到外婆家,常让外婆做的麻糍。在抬头思索的外婆,一低头,看见我了,便笑眯眯地对我说:“外孙女,你来了?外婆要做你爱吃的麻糍和其它点心。”说罢,她低头翻了翻菜谱,便把菜谱扔在了一边儿,开始做起东西来。我在一旁疑惑地问:“外婆,你怎么不翻菜谱了?”
外婆“扑哧”一笑:“这都是些简单的东西,看一眼菜谱就可以了,哪儿需要看这么多遍?”
外婆又弯下腰开始忙活了。我坐在一旁,饶有趣味地看着外婆。外婆的两只手时而捏向那个,时而揉下这个,动作娴熟地操作着,她撒下面粉,用手揉着一团不知名的白团子,手快得让人眼花缭乱。我目光呆滞地望着外婆的手,视线变得模糊……
过了一会儿,外婆又笑眯眯,慢悠悠的,手举着一盘东西走了过来。她的嘴角微微张着,眼睛成了月牙尖,眼角有皱纹,目光很柔和。外婆端着一盘又一盘的美食过来了。我一看,这哪儿能叫简单啊——麻糍上还冒着缕缕热气,外裹着红糖,卷成了一小卷,还能隐约看到里面香软甜糯的麻糍还点缀着少许桂花丁。这,这也太精致了吧!
外婆歪着头对我说:“怎么样?尝尝!”
我边咬了一口,边对外婆说:“天啦,太好吃了!外婆你也尝尝。”
“我现在不吃。”外婆说,“下次你过来,外婆给你尝尝蛋糕和蛋挞啊。”我点点头。
外婆就是这样一个,喜欢厨艺,又精通厨艺的老人。
