中华美味火锅-状物作文450字

火锅，古称“古董羹”，传说，因为食物投入沸水时发出的“咕咚”的声音，所以人们就给它取了这么一个通俗好记的名字。很多人不知道，时尚的它，其实是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。最佳的食用季节是冬天，但是痴爱的人们确是一年四季都愿意走进火锅店的。

这个中华美食可谓是闻名中外，全世界都爱。老外一听“hotpot”就会想到中国，可见火锅它的魅力有多大。

我最喜欢火锅，因为火锅的做法特别有趣。各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品，放入煮开的清水或特制的高汤锅底中，慢慢烫熟，然后悠闲自得地食用。蘸上调味料，更是味道神奇，让你打嘴都不忍心丢下。

火锅的底料是用辣椒、牛油和一些八角之类的东西熬出汤汁，再通过卤制，让他凝结块，把它放入锅中，再把熬好的大骨汤倒入锅中，一个火锅的汤底就做好了。它是火红火红的，红的犹如烈火，犹如骄阳，犹如秋天的枫叶。汤在九宫格中，那迷人的麻辣味儿，在空中弥漫开来，让人足以陶醉，吃火锅最好的办法，是往里面涮上一片羊肉，静等10秒出锅，在酱汁里面一点，咬一口，麻辣的味道刺激你的味蕾，辣得让你冒汗，羊肉本身的鲜香与麻辣融为一体，双味碰撞出来，让人回味无穷。

这就是火锅，一个诱人的中华传统美食。

关于吃火锅的作文300字

我喜欢吃火锅，因为火锅里面有各式各样的食材，提供丰富的营养。

妈妈常常亲手下厨，煮鲑鱼头火锅。因为我最喜欢吃鱼的脸颊肉，爷爷说：“脸颊肉是最稀有和最好吃的部位。”妈妈有时也把鲑鱼头放入羊肉锅里，因为“鱼”加“羊”等于“鲜”，这样火锅会更美味。

有时候，我们也会出去外面的餐厅吃火锅，我们全家人最喜爱的火锅店是：位于竹林路上的“大嘴吧”。“大嘴吧”的“小海陆”可以满足最爱吃肉的我。因为“小海陆”可以点两份肉片和一份海鲜。而且这家店还有无限供应的冰淇淋和饮料，我最喜欢吃完热腾腾的火锅后，再吃https://www.yuerzhinan.com冷冰冰的冰淇淋，真是过瘾啊！

我们全家人都爱吃火锅，连到国外旅行我们都会找在地的火锅店大快朵颐。我吃过北京的“东来顺”、上海的“洪长兴”和苏州的“皇城根儿”等等，它们的火锅各具特色，但它们也有共同点，就是都用烧炭的铜锅，所以有一股特殊的香气。我希望以后可以继续到世界各地去旅行，吃遍各国风味的火锅。

吃火锅-叙事作文200字

今天是星期天，我对妈妈说：“妈妈，今天我们在家里吃火锅，好吗？”妈妈说：“好的，但一切的准备工作由你来做。”我高兴地答应了，因为我可以叫奶奶帮忙。我和奶奶一起来到菜场，买了排骨、大虾、菠菜、蘑茹、玉米、红萝卜、粉丝等许多好吃的东西。

终于到晚上了，吃火锅的时间到了，我可高兴了，忙得不亦乐乎，我一会儿放菠菜，一会儿放大虾，大家吃得可高兴了，我吃得浑身暖洋洋的，这个冬天也变得一点儿都不冷了。

啊！冬天吃火锅真好。

火锅-写物作文400字

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久，据考证在1900年前就有火锅了，它是一种老少咸宜的食物，因能驱湿、暖身、解郁而号称为“冬日之佳品”。

在整个火锅历史的演变上，描写火锅最为传神的南宋时期，在林洪所著的《山家清供》里所说的涮兔肉片。在武夷山中，林洪与隐士止止师和三五好友围聚一堂，谈笑风生，心情十分愉悦，便因当时“朗涌晴江雪，风翻晚照霞”的美好光景给此种吃法取名为“拨霞供”。

现如今火锅的品种随着烹饪技艺的发展变得异彩纷呈，各具特色：广东的海鲜火锅，配料十分讲究，味美无穷;苏杭一带的菊花火锅，汤汁为肉汁或鸡汤，辅以肉片与菊花一起涮着吃，清香爽口;重庆的毛肚火锅，具有卤汤浓鲜，麻辣醇香的特点。百种火锅，千般风味，为餐桌平添了几分热闹。

火锅不仅是美食，还蕴含着中华饮食文化的内涵。比如台湾人多在大年初七这天吃火锅，有七种用料是不可以或缺的：芹菜、蒜、葱、芫菜、韭菜、鱼、肉，分别寓意：勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足。但万变不离其宗，全家人围坐吃火锅，彰显出“大团圆”阖家欢聚的中国传统文化。

煮火锅-写物作文350字

寒假里的一天，姐姐从火锅食材店里买回来一个鸳鸯锅和火锅底料，还有一些食品。原来今天中午要吃火锅。

姐姐先把锅加热后添适量的开水，再放一些姜片、葱段、干辣椒，然后放两块火锅底料，接着放入盐、鸡精和黑胡椒粉等调料，这样料汁就做好了。

吃火锅哪能少得了佐料呢?我拿出碗，在里面倒入陈醋、酱油、麻油、葱花、姜沫、蒜沫、香菜、白芝麻，最后加上一小勺“老干妈”牛肉酱。闻着扑鼻而来的香气，我顿时觉得肚子在说：“小主人，我觉得我孤单，食物朋友们怎么还不来玩呀?”

“来涮牛肉了!”姐姐兴【http://www.yuerzhinan.com】奋地叫着。舅妈把料汁放进鸳鸯锅里，再把鸳鸯锅放到电磁炉上。我打开塑料盒，把牛肉卷倒进锅里，20秒后，红红的牛肉变得油亮亮的，看上去真诱人啊!“快，快夹起来，一会就不好吃了!”舅舅催促我。我连忙夹了两片，沾了点佐料，放进嘴里。哇!嫩嫩的，好好吃哦!比火锅店里的还香!

我们又烫了羊肉、火腿肠、土dou粉、方便面还有蔬菜，这些食品烫的时间短，所以我们把它们放最后。

在家里吃火锅，真是别有一番风味啊。

自制火锅-二年级日记作文300字

今天早上，我早早地起来了，因为今天我要做在制火锅，白天要准备食材。

中午吃完饭，就要出门买食材啦!我和妈妈迫不及待地出发了。到了火锅食材店，走进去一看，哇，各种各样的食材布在我的眼前 。我和妈妈不停地挑，不停地买，结账时，居然花了两百多。我们买了什么呢?毛肚、土豆、羊肉、鸭血、“撒尿”牛丸、宽粉……数都数不清。

我和妈妈回到家里，妈妈拿出刚刚买的鸳鸯锅，看了看，说道：“一边放辣汤，另一半放什么呢?”“放骨汤啊。”我说。说完，我就在袋子里找，袋子都找空了，还是没有找到骨汤包。我疑惑地问妈妈:“你怎么没买呀?”妈妈笑了笑说：“忘买了，我觉得我们自己做骨汤好一点。”我听到这个主意，不停地点头。说完，妈妈就开始她的“工作”了，我呢，就多的等待开吃了。

一转眼，就到了晚餐时间，沸腾的火锅端上了餐桌。一家人边吃还不停的说：“好吃，好吃，真好吃。”妈妈的心里美的不能再美了。

小朋友们，你们做过“自制火锅”吗?

玩自制喷壶-日记作文350字

今天，我找了两个矿泉水瓶子，用缝衣针在盖子上面钻了许多洞。在瓶子里装满水，盖上盖子，轻轻一挤，水就掉下来了。我和花花一人一个，玩起了我们的自制喷壶。

我们用自制喷壶玩的游戏有些是我想出来的，然后我们一起玩。我们家围墙边有许多花盆，我就把喷壶倒拿着，把水挤在花上，花花看见了就来和我一起玩。不一会儿，花就被我们浇透了。我还发明了“旋风舞“游戏，拿着水瓶一边挤一边转圈圈，花花看见了也来玩。没过多久，地上就出现了两个一大一小的同心圆。我还在楼上挤水下来，花花见了，也和我一起挤，楼下就像下雨了一样。

还有一些游戏是花花想出来的。花花提议说，我们玩喷水游戏吧，我同意了。我们就你喷我我喷你，中弹了十次游戏就结束了。吃完晚饭，花花拿着喷壶，在地上喷了一个小水洼，我看见了就一起喷，另外一个小水洼就出现了。我们比谁喷得更大一些。

今天，除了吃饭和我做作业之外，我们拿着喷壶从早到晚完了一天。

吃火锅

今天我和妈妈一起去吃火锅串串，到了火锅店我像只离了弦的剑一样冲到点菜的地方。可到地儿一看没盘子，却有好大一摞桶。于是便问妈妈：“怎么没盘子只有桶啊？”妈妈说：“那我们就用桶装了！”我回答道：“嗯，知道了。”后来把点菜放进锅煮好就吃得不亦乐乎起来。

今天我们不仅享受了美美的一餐，而且还吃得非常干净。俗话说粮食是我们的衣食父母，所以大家要切记古诗中的《谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。》