我学会了包饺子-小学生日记作文600字
今天是个阴天,气候凉爽,好久没吃饺子了。我央求妈妈作饺子,妈妈愉快地答应了。
很快妈妈买来饺子皮、韭菜、肉末等食材,并吩咐我把韭菜择好,切成碎末。我把韭菜的枯叶一根根择下来,择下来后用刀把韭菜切成碎末。切好了,妈妈说:“拿个大碗,把韭菜和肉末都装进去,妈妈给你加点调味料,你搅拌搅拌。”我照着妈妈说的做了,迫不及待地跟妈妈说好了。妈妈看了看,说:“孩子,做事不要心急,你看,韭菜和肉末还没搅拌均匀呢!”无奈,我只有继续按照妈妈的要求继续搅拌,心里想:“原来做事是不能凭借三分钟热情,还需要耐心和毅力才能做好。”
过了一会儿,妈妈端来了饺子皮,那皮圆圆的薄薄的,还带着面粉的清香。“好了,现在可以包饺子了。”我拿起饺子皮,摊在手上,然后用勺子舀起适量的饺子馅,放在饺子皮的正中央,将皮的边缘粘上水,手指用劲将边缘的皮捏紧,放在桌面有铺粉的地方。我再看看妈妈包的饺子,和我的完全不一样,妈妈包的饺子皮边缘还有带褶子的花纹,而且还可以站立起来,我的饺子只能躺着,我一下子傻了眼,这是怎么回事呢?我连忙问妈妈,妈妈让我再仔细看看她手的动作,原来妈妈在合拢饺子皮的时候,用手指把饺子皮往里塞了几下,让饺子皮起了花纹,都怪我,没有仔细观察包饺子的具体动作,才犯了刚才的错误。
我又拿起了饺子皮虚心地请教妈妈包饺子的分解动作,在妈妈一步一步地讲解示范下,我终于成功地包出了一个像模像样的饺子。我又拿了一张饺子皮,不要妈妈的指导,独自包了起来,虽然没有妈妈的好看,但也初具雏形了。
这就是我学包饺子的过程,也让我慢慢明白了,做事情不能光凭热情还要有耐心,同时还要细心观察,认真琢磨,谦虚谨慎。
包饺子-记事作文500字
军训中发生的很多事情都令我终身难忘,比如攀岩、船头爬网、联欢会……而我最难忘的却是看似平淡无奇的包饺子活动。
听说晚上活动是包饺子,我怀着期待的心进入餐厅,可掀开锅盖,却是我最不愿意看到的——饺子的馅居然是菜馅的!这绿绿的荠菜,让我的心情达到了崩溃的边缘。我仔细地翻找,像大海捞针般翻到了几丝肉沫。我只能不断安慰自己:有的吃就不错了。
终于开始包饺子了,我眼疾手快,没过多久,就包完了十几个饺子,个个都如动画片里那样灵动活泼,再看看其他同学们包的饺子,有的像大饼,有的像馄饨,还有的居然想披萨,简直惨不忍睹!我只好先示范给他们看:首先得把饺子皮铺平,再在中间放上约饺子皮四分之一的馅,最后把皮、压紧,有水的可以加一点擦在饺子皮边缘上再粘紧,最后再折上几个褶皱,这样不仅能防止水饺在煮沸的时候散开而且美观,简直一举两得。
开始煮饺子了,一提到要刷营币才能用电,同学们都哀声一片,看着饺子的眼神都带了些怨念,仿佛里面煮的的是钱而不是饺子。终于饺子煮熟了,同学们都化悲愤为力量,饿虎扑食般拥在了一起。我被挤得连连后退,等人群散去,只剩下一小坨了。我早已饥肠辘辘,不管卖相如何吃了再说。仔细一品,居然味道也不错,荠菜多汁又香,【https://www.yuerzhinan.com】配上麻油,多了嫩滑的口感,和家里包的口感一样,真香!
通过这次包饺子,我明白了,只有自己动手,才能丰衣足食。
第一次包饺子_成长记事作文600字
在我们的成长之旅当中,发生了许多有趣的事。我们的成长之旅是多么快乐啊!
在我很小的时候,认为包饺子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包饺子吗?往面皮里放馅,再包起来,这有什么难的?
可是有一次,才让我感悟到包饺子很难的,那次好像我的脑袋发生“信息大爆炸”在一个周末,我家包饺子,看到老妈用娴熟的手法,一会儿就包好了。我问老妈:“老妈,包饺子难不难?”老妈用神探的眼神问我:“小越,你觉得呢?我得意洋洋的回答:“不难,看我陈氏无敌大饺子,一口吃了,您称赞,看我小越的超级手艺!”老妈听了我的话,好像很“高兴”情不自禁地咯咯笑。于是,我就学着老妈的样子,包着饺子,我拿起面皮,沾点水,舀一勺馅,放进面皮,包好了,这哪是饺子啊?分明就是“扁鸭嘴”老妈看了我的杰作,忍不住地笑了起来。我不示落后,又试着包了起来,由于馅放得太多,我包下去时,饺子张牙舞爪地露出笑脸,似乎在嘲笑我的杰作似的。于是,我走到老妈旁边,向老妈请教老妈跟我说:“包饺子,先在面皮上沾一点水,不能占太多,要不就会破的,然后,馅要放得不多不少,这才是最好的。最后,再把两边对齐包好,一个饺子就好了。”我就试着做,一个“金元宝”就呈现在我的眼前,老妈看了,竖起大拇指,我太高兴了!
“世上无难事,只怕有心人”这句话说的很有道理。每当我遇到困难,很想放弃时,我会用它成为我的座右铭来激励自己。
春节的饺子宴小学六年级作文
春节,实际上也就过那么一天,具体点应该是除夕这一个晚上。这不,下午我和爸爸一起贴好了春联,爸妈两人做好了饺子馅儿,我们全家就开始忙活包饺子了……
我主动向妈妈情愿:“我来擀皮儿。”妈妈同意了。弟弟小,就在旁边“打杂”,一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停,一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时,突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起来。妈妈把那个硬币包在了饺子里,说什么谁吃到了硬币来年准能发财,爸爸笑她封建迷信,她还硬是跟爸爸犟了起来。
“开锅喽!”爸爸把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视,正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子,看着热闹的晚会,那感觉叫一个“倍儿爽!”正当笑着那接地气的郝健时,我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下,一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了,爸爸开玩笑的说:“今年给咱赚大钱呗!”啊!我晕了!
接着妈妈发言了:“在新的一年里祝我两个儿子学习进步,天天向上。”爸爸补充道:“一马当先,马到成功。”我说:“祝大家在马年万事如意,心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧,他呀,看着冯巩笑都笑不过来,哪有心思说话呀!
节目都表演完了,就还有“难忘今宵”了,是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中马到成功!
包饺子-记事作文800字
我国有一句俗话说:“好吃不过饺子”。提到饺子,让人立刻想起家人团团围坐的热闹。饺子可是网红,不管是北方人还是南方人,不管是中国人还是外国人,不管是平时还是过节,都是餐桌上不可缺少的美食。把葱、姜、白菜,猪肉馅合拢来,包在饺子皮里,把它们放进锅中,这些白白胖胖的饺子在锅中争先恐后地浮出水面,光看这个样子就让人垂涎欲滴。
星期天,妈妈说:“今天你爸爸要回来,我来包饺子给你们吃。”我激动地说:“好啊!妈妈我也想学学包饺子。”妈妈点头微笑着说:“好啊!”
妈妈拿出洗好的葱、姜、白菜,把它们剁碎。剁完馅,妈妈已经满头大汗,这剁馅还挺不容易的。接着把他们和猪肉馅拌在一起,加入各种各样的调料,家里就开始有一股香气了。
妈妈把面和好,我们就开工了。她先给我做示范,包了几个。妈妈包的很熟练,包饺子这么简单啊。当我开始包时才知道这对于我来说是一个不小的挑战。我一手拿着饺子皮,一手拿着勺子把馅放进饺子皮里面。但是,不是馅少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又气又急,再看看妈妈包的饺子,弯弯的像一个月牙,真好看。看起来简单我却做成这样,也太笨了吧,莫非我天爷好像故意和我作对?
妈妈就好像看出了我的心思,问我:“是不是感觉很难?包饺子可是要有耐心的。”妈妈一边说一边又给我示范起来。只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手用勺子把馅放进饺子皮上。然后用手慢慢地把饺子皮捏在一起。捏成一个月牙形。这回我就吸取了教训,馅不能太多,又不能太少。果然,这次我包得比以前几次好多了。妈妈夸我有进步,我才又高兴了。这时我才真正知道了,包饺子是也要有耐心的。后来,我又包了几十个,都是一个比一个好看。看着我用自己的手包出这么好看的饺子,我乐得合不拢嘴了。
过了一会儿,我和妈妈都把馅用完了,收工了。我走到卫生间去洗手,我看着镜子里的自己发现自己已经成了一个小白人
水烧开了,妈妈把一个个饺子都放进【www.yuerzhinan.com】了锅中煮。过了一会儿,饺子就慢慢地冒出了水面。望着热乎乎、香喷喷的饺子,我吃了一个又一个,真是太好吃了。
妈妈还夸我长大了,我听到妈妈的话,就更高兴了。
我学会了包饺子-小学生叙事作文700字
往事如雨,数不胜数。在一生中有过失败,有过成功。我给大家介绍,我学会了包饺子。
要说起我为什么会包饺子,因为我每次看到妈妈包饺子时都能“行云流水”,非常轻松地包饺子,于是我便起了心,和妈妈一起包饺子。
我按照妈妈教给我的教程,一步一步、慢慢地做面团:首先和面倒入面粉,再加入适量的水,使劲揉,虽然揉了一会儿就累了,但在妈妈的鼓励下,我又开始和面团做“斗争”。经过我九牛二虎之力的揉搓,面团终于屈服了。接下来就到做肉馅了。我把猪肉切成小块,和切碎的韭菜混在一起,放入绞肉机,不一会儿就绞好了。我低头闻了闻,一阵香味飘进我的鼻子,虽然没有煮熟,但依然很香。
我把揉好的面搓成长条,刚刚还是“胖子”的面团,经过我的努力就变成了“苗条”的瘦子,最后切成小段,擀成面皮,我把肉馅包到面皮里,开始捏花边。谁知,我捏饺子的这边,那边就会露出来,整个饺子就像小花猫一样。妈妈说我放的馅太多了,于是,我又少放馅,包是包住了,可是奇形怪状。我有点不耐烦了,妈妈看出我的心思,说:“什么事情都是熟能生巧,你要是因为一点不容易的地方就失去耐心,能做好一件事吗?“是啊,我怎么包了几个饺子不成样,就泄气了?
第二天,我又一次开始和饺子的“战斗”,渐渐悟出了方法:馅不能放太多,多了就露馅;也不能太少,少了就软趴趴的不好看,而现在,一个个完美的饺子从我手中诞生了。
捏好花边后,把它们放到面板上,像士兵排着整齐的队伍。包好饺子后,到最关键的时候了—煮饺子,我先把盐放入滚烫的汤中,然后把饺子放进去,由于放饺子的动静太大,弄得锅中不得安宁,这大海怎会善罢甘休,水花溅到了我的手,手上烫起了小泡泡,我只好把火关小了一点。刚开始,它们还在水中安静地睡美容觉呢,等水开了之后,就像个顽皮的小孩子上蹿下跳,既可爱又调皮。
我急忙把它们轻轻地捞上来,小心翼翼地放入盘中。我第一次吃到自己亲手包的饺子,妈妈看到也微笑起来。
我不仅学会了包饺子,也懂了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃,这样无论什么事都能做到最好。
那份心_小学六年级准备比赛作文800字
天空暗下来了。暮色如一张灰色的大网,笼罩着大地。月亮从云彩里露出脸来,星星也闪烁着眼睛。
今天还是一如既往地忙碌,除了老师的那句“还有一个月,加油!”以外,再找不到什么非凡之处了。
我们相约一起训练,一同努力,一同吃苦,为的到底是什么?撒去这个话题,我们消失在暮色中。
三周前,我和小艺参加了“鹭岛花朵”的校园剧表演。从训练的第一天起,我就知道,接下来的每一周、每一天,都不再轻松。
“小艺!再大声些!”我朝操场的另一头“递”去我的声音。
“喂~我是艺婷~”小艺的声音若隐若现,仿佛被操场中央的一条线反弹回去。不,这不是线!是操场这一头和另一端的分界线,是如此的遥不可及。
“小艺!再来!”
不再有喊声了,等我向对面望去时,她已经瘫在了地上。我快步跑过去,一脸的气恨瞪向她,“小艺!为什么要放弃?!”
小艺仍是坐在地上,大口大口地喘着气,“小芳,我们不练了吧,太辛苦了。”
就这一句,没有其他,对于小艺“太辛苦”的说法,我很反感。“不行!快起来!你的嗓音还是不够!”我将小艺奋力拉到篮球架边。
“可是……我不行……咳 咳”小艺的脸红嘟嘟的,眯着眼睛反复咳嗽,眼泪也不由自主地从眼角慢慢流下。
“小艺!你的嗓音不是很大,就得练习喊话,你忘了,我们为什么要这么刻苦吗?”我心疼地从背包里取出一瓶水,替她扭开瓶盖的那一刻,小艺竟哭出了声。
“是……是为了给学校争光,把节目完美地展现在观众面前。”她抽抽噎噎,不停地吸鼻子,一边用手拭脸泪,一边接过水瓶,大口大口地喝着。
“可……我不行……”小艺停止哭泣,向我投来无助的眼神。
“谁说你不行,我有说吗?老师会觉得吗?你行!你一定能行!只要你肯努力,就别说“不行”这俩字,你还是我以前认识的那个自信的艺婷吗?”
我一激动,站着对小艺指指点点,声音出奇的大,却丝毫没感到一丝羞愧。小艺被我骂住了,半晌不吭声。
突然,她站起来,拿起了那张台词单,久久站着不动。徐徐清风带起她额前的那缕头发。此刻,她多么自信,脸上挂着的,全是自信。“小芳,刚才练到哪儿啦?”
正午,这一头到那一端,还是隔着那遥远的距离;烈阳高照,就在我们的头顶,操场上,篮球架边,两个弱小的少女,两颗心连在了一起,在烈日下无休止的反复练习。是什么使她们如此努力?如此坚持?那是,心中那份想要为学校争光的心哪!
作者::王桂芳
指导老师:黄老师
我学会了包饺子-记事作文800字
作为北方人,我们一家人都特别爱吃饺子,有一天,我看妈妈包饺子,越看越觉得有意思,就自告奋勇的要求学包饺子。
第一步要先擀饺子皮,妈妈把粗粗的、像法棍面包一样长的面条切成小块,用手压扁,就可以加工饺子皮了。擀饺子皮时,要一手拿着压扁的面饼,一手拿着擀面杖,擀面杖持续滚动,另一只手不停地旋转饺皮,让饺皮的每一个面都被擀面杖压一遍,保证薄厚均匀,包的时候就不容易破皮儿了。这活儿说起来容易,做起来可不简单,我擀了好几次,不是忘了转动面饼,就是停了擀面杖,两只手总也配合不到一起,好不容易擀好了一个,却是凹凸不平,惨不忍睹,眼看着中午吃不上饭了,老妈一把夺过擀面杖,打发我包饺子去了。
我信心满满的准备进行第二道工序---包饺子,以前拿橡皮泥包过饺子,所以我自信一定能够胜任。可是,爸爸包的饺子一个个稳稳当当的立在桌子上,两个小角往前一伸,圆肚皮,翘脚丫,像一个大肚子将军,特别威风,而我的饺子馅料都挤出来了,于是我又包了一个,想看看问题出在哪里,我选了一张小一点的饺子皮,放了馅料进去,先对折一下,从两个底角依次向上捏,捏紧实后压出花边,一个饺子就好了,虽然不像上一个那样差点撑爆肚皮,但却懒洋洋的躺在桌上,不肯起来,像赖床的小朋友一样。我向爸爸求助,爸爸给我示范了一下,我恍然大悟,原来捏的时候,要先用虎口抵住饺子边,一合,一个伸出来的小脚丫就出来了,顺势一捏手,合上大半边,再用另一个虎口按照同样的方法做,一个饺子就好了。我按照爸爸说的方法又包了一个,不错呦,终于我也包出了圆肚子将军,正当我得意之时,一点馅料悄无声息的露了出来,很快饺子皮正中间破了一个小洞,又一点馅料迫不及待的跑出来了,真是气死人了,我就不信我包不了一个成功的饺子,再来一次试试。这次,我少放了一点馅料,两个虎口用力合住,捏紧,压出花边,果然,业精于勤,我包好了一个又一个饺子,终于学会了包饺子啦!
妈妈单独煮了我包的饺子,虽然有的散开了,有的几乎没馅,但是自己做的东西就是好吃,我觉得比以往哪一次的都好吃。
熟能生巧,持之以恒,胜不骄、败不馁,我们就能做好每一件事,终能成就一个优秀的自己,完美的人生。