关于做饭的日记400字
人的心情有很多种：开心，快乐，伤心，难过，痛苦等等。而导致心情的因素也有许多：一个动作，一种表情，一件小事情等等。
前几天，还没有开学的时候。妈妈偶然出门早去买菜，而我的早饭就这没有样没了。
还记得那天早上我被闹虫无情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表发现现在8点到了该吃午饭的时候了。我翻遍整个傧相可是也没找到可以开袋即食的吃的我又再橱柜里找方便面，可是没有找到。我坐在沙发上思考我上午应该吃什么？我把我会煮的东西和可以吃的东西对比发现我只会做蛋炒饭！
我从冰箱里拿出来了两个鸡蛋和米饭。我用我自己的方法做。我先打开天然气的阀门，把那两个鸡蛋打破后放进碗里。我又开了火。拿去了油壶，小心翼翼的倒了几滴。把锅摇了摇。油“刺啦”地炸开了。这还没完，我拿起那枚鸡蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。只听见“咝咝咝咝”的声音，只听见“咝咝咝咝”的声音，油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，火腿肠油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，火腿肠均匀的合在了一起，而且越炒越松软，越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内，端上了桌。脱下围裙，我连忙拿出叉子和勺子，像准备吃西餐似的，准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。
原来做饭也快乐！
感恩饭_关于做饭的作文550字
如今，我已模糊了对那段懵懂年月的记忆，也不知道我们降生那一刻母亲温柔的微笑，父亲惊讶的欣喜，更无从明白他们将如何让一个号啕大哭的婴儿成长为明日的栋材的良苦用心，但我能深切地感受到，有他们陪伴在身边的每一天，每一分，甚至每一秒，我都是幸福的。今天，我已渐渐懂事，也懂得了感恩之必要，因而我要让他们感受一下吃一顿现成饭的幸福。
除夕那天，我们一家人乘车回家。晚上，我暗下决心，要做一顿饭给他们吃。说干就干，我在【https://www.yuerzhinan.com】冰箱里拿了一袋年糕，又准备了洋葱、胡萝卜、白菜等材料。我准备好后就下锅了：首先，把洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段;其次把洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，倒入适量的水;接着把白菜放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的;然后继续煮到滚后再放入年糕，一直煮到汤汁浓稠为止;最后加上葱段翻炒，就可以出锅啦!
闻着香喷喷的年糕，我不禁拿起筷子，尝了一口。哇，味道非比寻常!我兴奋地端着菜，去给爸爸妈妈品尝。他们吃了一口后，紧锁眉头，我一看心想这下完了，没想到自已做的第一道菜就要被爸妈“枪毙了”?顷刻，他们激动地说：“我的女儿长大了!真的长大了!”我在开心的同时，更从心里真正感到爸爸妈妈的不容易。就说做菜吧，我从出生到现在已经十多年了，一年三百六十五天，一天三顿，十多年来爸爸妈妈要做多少次饭菜呀，还不要说做其它的家务事了。想到这里，我的心真有点酸酸的感觉。我想：我一定要学会做家务，为爸妈分忧解难!
烧菜记_关于做饭的作文700字
暑假的一天，我和爸爸中午回到家。刚到家，爸爸便把我叫进厨房，对我说了句令我感到意外的话：“儿子，今天我就教你炒西红柿炒蛋！”
我听到这句话后，又惊又喜，因为在我的心中，早就想尝试着学烧菜了，于是我立马爽快的答应了。
爸爸先教我将西红柿洗净，用刀在砧板上将西红柿切成了片状。之后，爸爸又教我打鸡蛋，告诉了我打鸡蛋的步骤要领：将鸡蛋磕在碗的边缘，然后两手沿着鸡蛋的缝隙将蛋壳一掰，就将蛋液流在了碗里。
我按照这个要领尝试了一下，没有掰好，好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我别紧张，他自己当着我的面打了一个鸡蛋，让我仔细的看着。随后，他让我试着再打一个鸡蛋。这下，在爸爸的言传身教下，我打了一个堪称完美的鸡蛋。
按照爸爸的说法，我将碗里的蛋液兑了点盐，用筷子进行搅动，最终让蛋清和蛋黄融为一体。
终于要掌勺了。我先把手放在灶具开关上，接着轻轻的往下摁，等听到“霹、霹、霹、霹”的响声时，我将开关往左旋转90度，停了几秒，手一松，火点燃了。
我在爸爸的现场指导下，将平底锅放在火上，倒上油。我左手扶着锅把手，将锅里的油摇匀，过了几秒，就将碗里的蛋液倒入平底锅。我这时，用两只手紧紧的握着锅把手，将锅里的蛋液铺平。只见蛋液慢慢的由液体转变成了金黄色的蛋饼。接着，我用锅铲将蛋饼弄成形状各异的小块盛到碗里。
鸡蛋煎熟了。爸爸叫我换了一口炒锅，放在了火上。按照同样的方法，将油加温后，我将切好的西红柿倒入了锅中。之后，我紧紧的握着锅铲，学着记忆中爸爸炒菜时的动作，翻炒着西红柿。很快西红柿炒出了很多的汁水，在爸爸的催促下，我赶紧放入盐、糖和葱花。又翻炒了一会，爸爸说“好了，可以起锅了”。于是，我才赶紧关火。
菜终于炒好了。这时的我已是筋疲力尽，我感受到爸爸平时烧菜的不易了。
吃着我自己亲手烹制的西红柿炒鸡蛋，真香！
人间美味是炒饭_关于做饭的作文700字
“滋啦”，你看，豆大的油珠就像调皮的孩子，一会跳，一会跑，上窜下跳的，知道这是在干什么吗——今天就让我们来学一学炒饭吧！
今天在作文班，我们要做辣子鸡炒饭，首先把金黄的土豆切好，放在一边备用，再把葱、姜、蒜、盐准备好，可是，万事俱备，只欠东风，我们组，要什么，有什么，可是就是没有火，我们只好等待、等待·····终于，有一组炒好了我们终于有火了！
我们迫不及待的先把火点燃，之后，倒入金黄的油，等油热了，我们把土豆放进去，炸一炸，可是不知道是谁，把调好的鸡蛋倒了进去，煎成一鸡蛋饼，才刚出锅，就被一扫而光，之后又炸土豆，这会，我先下手为强，刚出锅，我就夹了一大筷子·····
待土豆炸好后，捞出来备用，再倒入鲜红的辣子鸡，进行翻炒，之后，倒入洁白的米饭，再加入一点油，和火红的辣子鸡一起翻炒，香味慢慢溢出，准备加入葱花，回头一看，饭都快要炒好了，可是洗好的小葱还没人切呢，没办法，本应掌厨的我，只好把炒勺拿给一旁的同学，我走过去，不管三七二十一，抓起别组的小菜刀。开始切葱。只听见“啪”的一声。三四颗小葱被我“一刀两断”。不一会，我把刀运用自如，像机器扎铁丝一样，葱切的粗细均匀，长短一样，可正当我刚刚切好后，罗振航在一旁叫到：“贾皓翔，快把葱放进来，我随手抓起一把，扔进锅中，再加入炸的金黄金黄的土豆，不一会儿，香喷喷的辣子鸡炒饭出锅了。
最后，展示的成果在课桌上，香气扑鼻美味无穷的饭让我垂涎三尺，我一尝。哇！这让我欲罢不能香气诱人的炒饭。
这可真是一场有趣的炒饭活动，让我眼花缭乱的美味佳肴却让我明白了要经常帮助父母多做一些力所能及的劳动，只有通过自己的劳动，才会有丰富的收获，让人受益匪浅。
我的拿手好戏-关于做饭作文600字
我的拿手好戏就是做饭，在家我经常自己炒个菜，炒个蛋炒饭吃。
有人可能会说：“炒个菜而已，有什么难的?而且这个蛋炒饭也很容易，人人都会做好吧。”但是蛋炒饭的难点就在于要把它做好吃，正是因为蛋炒饭人人都会做，是一道普通的菜。
虽说蛋炒饭是一个十分容【yuerzhinan.com育儿指南】易的菜，但是在我第一次做的时候，那真是一个十分尴尬的场面。我记得那时，不知怎的，突然心血来潮，想自己炒一次饭。经过妈妈同意后，就拿出几个蛋，拿了几个西红柿，拿出昨天剩的饭进了厨房。我学着妈妈的样子备菜，拿出菜板和菜刀，把西红柿切成一小块一小块的，放入一个碗中。拿出葱花，把它切成一段一段的，也放入一个碗中，然后就是把蛋打入碗中，搅匀。现在就是最最最关键的一步：炒，但煎过几次蛋的我认为我会成功。我自信地开了火，放入了一些油，然后把剩饭倒入锅中，把剩饭炒散，再把蛋液倒入锅中，拌着饭一起炒，我就这样一直翻炒着。突然，妈妈喊了一声：“妍满，你在炒什么咯?怎么不开油烟机?”我这才意识到我犯了一个大错：没开油烟机，我连忙开了油烟机，可是这里的油烟味太重了，开油烟机一下子是散不去的，我又开了窗，等油烟味散了一点，才又去炒菜。但我又犯了一个错：火开太大，菜快糊了，我在一瞬间感到十分绝望，又赶紧把火关小翻炒了几下。我把西红柿放里面，又放了葱花，翻了几下就出锅了。刚刚的两个意外让我很绝望，我不认为我的饭会好吃。我拿了两双筷子，准备给妈妈品尝一下，吃了一口，没有想象中的难吃，甚至还有一点好吃。妈妈也称赞了我有一点点小骄傲。
从此，我就喜欢上了做饭，一有时间就炒个蛋炒饭自己吃。
我的拿手好戏就是做饭。
我学会了做饭-日记作文500字
今天是爸爸的生日。我打算亲自下厨，为爸爸做盘辣椒炒肉当作礼物。
中午，我先把冰箱里的五花肉拿出来解冻，叫妈妈去买点辣椒。到了晚上，新一代“男厨掌门人”——我，一切准备就绪，马上开动。
我先把洗干净的五花肉切成一片一片的，装进碗里，放点蒜、姜、一起和搅拌均匀，腌制入味。把折了杆的辣椒泡在水里洗干净，切好备用。
准备开始炒了。先开火，等锅热了，就倒油。过了一分钟左右，把肉也倒下去，开始不停翻炒。只听见“噼噼啪啪……”的声音，锅里的肉好像在唱着欢乐的歌唱。油也飞到了我的脸上，“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉铲子，用双手捂住脸。看着锅里的肉还急切地呼唤着我，我又连忙捡起扔在地上的铲子冲洗干净。大概过了两三分钟，就放蒜、姜提味、酱油提鲜，有了酱油的装饰，肉穿上了焦黄的外衣，变得更有食欲了，当然也少不了四川人的最爱——豆瓣酱，继续不停翻炒。转眼间，肉香四溢，我的口水都在口腔里打转，我使劲地把口水咽下去。过了一会儿，辣椒也加入进去，锅被装得满满的。这时，厨房里满是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香扑鼻而来，把我呛得眼泪都快流下来了。又过了一会儿，我放了点儿鸡精，又放了点糖，翻炒均匀后关火，把菜盛起来，闻了闻：“啊，香!”
我屁颠屁颠地端着辣椒炒肉跑出厨房，给爸爸尝了尝。“爸爸生日快乐!”爸爸吃着我炒的辣椒炒肉，听着我的祝福，眼睛都笑得眯成了一条缝。
我学会了炒菜，还给爸爸过了生日，真是一举两得啊!
学做饭的感觉真好-日记作文600字
今天放学时，邱老师布置了一个让人意想不到的作业——学做番茄炒鸡蛋。我心里又激动又紧张，不知道我做的菜能否受到爸爸妈妈和奶奶的好评呢?
回家后，奶奶把我叫过去，说：“郁禾，材料都准备好了，这下整个厨房都是你的了，奶奶会在旁边看着你哦。”
我从冰箱里拿出两个番茄，让它们在水里洗个冷水澡，再把它们放在砧板上。我拿起一把闪闪发光的大刀，对着番茄“啪啪啪”地切了几刀，番茄变成了一个个排列整齐的士兵，好像在站岗。我再拿起一个鸡蛋，对着桌角轻轻一敲，鸡蛋裂开了条缝，我用两个大拇指用力一掰，蛋黄和蛋清就流入了碗里。我用筷子把蛋打匀，蛋黄和蛋清迅速融合在一起，蛋液上冒出了一个个可爱的小泡泡。
一切准备就绪，我打开煤气灶，火苗“吱”的一声蹿了出来，像在比赛跳高似的。我又在锅里倒入些许食用油，油就好似失去控制一样，四处乱溅，吓得我赶紧躲到一边，但是手还是“中了一枪”。等到油烧至略微冒烟时，我的心里像十五个吊桶打水——七上八下，手忙脚乱地把鸡蛋液倒入油锅里。蛋液一进锅，就“刺啦刺啦”叫了起来，我真怕油再次溅到我呢!锅里的蛋液随即膨胀起来，鼓起了一个个黄色的大泡泡，我不管三七二十一，翻炒起来。接着，我把番茄倒进去，再加了点水，又翻炒起来。锅里的汤“噗噗噗”地冒着气泡，差不多了，我“嗒”的一声关了煤气灶，小心翼翼地把我做好的菜盛在盘子里，放在桌上。这时，整个家里充满了番茄炒鸡蛋的香味，我深吸了一口气，笑了。
爸爸妈妈回到家后，我迫不及待地让他们品尝，爸爸妈妈对我竖起了大拇指。我今天不仅学会了一道菜，还收获了做菜的乐趣，真是一举两得啊!
美味的乱炖鱼_关于做饭的作文600字
今天，我上完兴趣班回来后，发现爸爸身穿围裙，手上拿着铲子。我有些疑惑不解，问道：“爸爸，妈妈去哪儿了？你这是在干吗呀？”“***去单位开会了，今天我来炒菜！”爸爸微笑着说。“你能行吗？”我有点不放心地问。“那当然！”爸爸自信满满地说。
只见爸爸从盆子里捞起一条洗干净的鱼，把鱼放在切板上，“咚咚咚”地切着，很快把鱼切成了五块。接着，爸爸把油倒进了锅里，点了燃气灶。顿时，锅里发出“噼噼啪啪”的响声，油点儿到处乱溅，一不小心，溅到了我的脸上。“啊！”我忍不住大叫起来。真疼呀！我只得拧开水龙头，直接用凉水冲。爸爸吓得忙声问：“儿子，没事吧？没事吧？”“呜……还行。”我含糊地回答道。
爸爸立即把火势调小了一点，油点儿不溅了，发出了“滋滋”的响声。爸爸走过去，把鱼放到了锅里，又是一阵“噼里啪啦”的脆响声。我早已躲得远远的，吃一堑长一智嘛。“嚓嚓嚓”爸爸娴熟地炒了几下，再把准备好的葱放进去，继续均匀地翻炒。待到半熟的时候，爸爸又放了盐和味精，滴了几滴酱油和醋，还放了一勺红糖。接着，爸爸盖上锅盖，焖烧起来。
“这样能好吃吗？”我再次向爸爸发出了疑问。“不管味道是甜是苦，我把焖的时间弄长一些，这样肯定会好吃的！我在东北就曾吃过，这叫乱炖鱼！”爸爸胸有成竹地说。过了好长时间，锅子里发出“咕嘟、咕嘟”的响声。爸爸终于把锅盖掀开了，但是鱼肉已经分不清头、身体和尾巴，简直像混乱不堪的垃圾一样！
做为品尝家的我，此刻早已饥肠辘辘，迫不及待地拿起筷子夹了一块鱼肉尝了尝。我忍不住大叫起来：“真是‘此鲜只应天宫有，人间能得几品尝’呀！”爸爸做的乱炖鱼没看相，但真的是太好吃了！