煎鸡蛋-我的拿手好戏作文550字

当你认为我的拿手好戏是舞蹈，画画，书法……时，那你就错了，我的拿手好戏是煎鸡蛋。

小时候，我只爱吃爸爸煎的鸡蛋，也常常看爸爸煎鸡蛋。我有了如今的绝活，还是靠那一次又一次被我煎糊的鸡蛋。

最近煎的一次鸡蛋是在上周六，妈妈因为有事情要忙，刚给我们做完晚饭，就急匆匆的出门了，连饭都没来得及吃一口，为了让妈妈回来有饭吃，我决定煎一个蛋给妈妈吃。我来到厨房，准备好一个土鸡蛋，一个碗，少许盐，少许油和最重要的不粘锅。第一步，将锅子清洗好，把蛋打在碗中，第二步，开火，等锅热后倒油入锅中，几秒后加适当的盐撒入锅内。第三步，用筷子在油和盐的地方搅拌几下，让盐铺匀锅底，再将打入碗中的蛋倒入锅中。第四步，在煎的同时时把蛋黄戳破，翻面。第五步，往勺子里倒一点生抽，泼在鸡蛋上，直至煎熟为止。“呀，倒多了，我大叫一声!”我把生抽倒多了，这个蛋变的黑乎乎的，面貌全非。而弟弟却在一旁幸灾乐祸，不停的吱吱笑。“没事的啦，把周围煎糊的地方切掉，只吃中间的就行了嘛!”我洋洋得意地对弟弟说。我试着尝了一下，好咸啊!我一连喝了好几杯水，才觉得不那么咸了。弟弟却笑得更加厉害了，差点把他那大门牙笑掉了。看来这个失败品不仅糊了，还很咸。为了让妈妈吃好，我决定再煎一个。看热闹不嫌事大的弟弟在旁边嘲讽道：“你能像爸爸煎的那么好吗?别一会儿又浪费了…”然而这一次，我超常发挥，煎的还是流心蛋，弟弟看到了赶紧闭上了他的叨叨小嘴。

这便是我煎蛋的五步法，你学会了吗?

第一次煎鸡蛋作文600字

昨天，高老师布置了一项奇怪的作业——煎鸡蛋。

一放学回家，我就放下书包，飞快地往厨房跑，心想：虽然我还没有煎过鸡蛋，但是我奶奶以前经常煎鸡蛋给我吃，看都看会了······想着想着，我跑进了厨房。

我先把不干净的平底锅洗了一下，再把铲子洗了一下，就正式开始煎鸡蛋了。我用手把煤气灶的开【yuerzhinan.com育儿指南】关摁了下去，往左转了一点，只听“滴滴······”煤气灶唱起了欢快的歌曲，可这美好景象并不长，大约过了三秒钟，就听见“轰”的一声，煤气灶的小孔里冒出了蓝色的火苗，火苗不时冒出点黄色，哦，原来是锅底擦干净，有水的缘故。接着，我拿起油瓶，使劲一拧，油瓶的盖子开了。我往锅里倒了点油，过了一会儿，油烧开了，发出“噼里啪啦”的声音，油点纷纷跳出来，要不是我跑得快，油点早就溅了我一身。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋，我拿着一个鸡蛋，往桌角上一撞，只听“啪”一声，鸡蛋破裂了，我用两个大拇指把鸡蛋掰开，透明的蛋液和金黄的蛋黄流进了碗里，我不小心把蛋搅拌了，做成了炒鸡蛋。我心里难过极了。

好险还有一个鸡蛋，这回我可吸取了教训，直接把鸡蛋磕破，倒进锅里。顿时，锅内青烟袅袅，我立即把脱排油烟机的开关打开了，“呼呼呼”，油烟机开始工作了，把烟雾清理得一干二净。过了一会儿，鸡蛋的一面熟了，我拿铲子把它翻了个身，听见“赤啦”一声。不一会儿，我煎的鸡蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。

我拿了一双筷子，搛了一块蛋白尝了尝，“嗯，真好吃！”我说。吃着亲手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到第一次煎鸡蛋能这么成功······

成长路上有乐趣_第一次煎鸡蛋作文600字

在成长的路上，乐趣像盛开的花朵随处可见。我不经意看见了最美的那一朵，于是把它摘下来细细观赏。

一天下午放学回家，我做完了家庭作业，便打开电视看那精彩的动画片，这时妈妈忙碌的身影映入眼里，想想自己都长这么大了，也得为妈妈减轻生活上的负担。于是，我把电视关了，叫来妈妈让她教我煎鸡蛋。妈妈毫不犹豫地答应了，我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。因为我不想再成为；“衣来伸手，饭来张口”的小少爷。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，接着打开了煤气炉的开关，只看见残余在锅里的水分渐渐消失了。我赶紧往锅里倒了一点油，以免“干锅。”然后我准备下鸡蛋，我把鸡蛋在锅的边沿轻轻磕了一下，可是鸡蛋完好无损。再试一次，结果还是一样。我有些泄气了，再看看我手中的蛋，昂着头，挺着将军肚，似乎在对我说：“嘿嘿，不会磕了吧，大笨蛋。’’我看着快冒烟的锅，心头一急，手中的蛋一滑，掉在了地上，我狼狈地看着地上那糊糊的蛋液，一脸的无可奈何。

妈妈见状赶忙把煤气炉关了，对我说：“磕鸡蛋力度要适当，不能忽重忽轻，孩子，重再来一次。”于是我又拿出一个鸡蛋，再次吧煤气炉打开，并按照着妈妈说的，在锅的边沿磕了下，鸡蛋果然裂出了一条缝，我赶紧反手将鸡蛋左右一掰，只听见“哧哧”的一声，把我吓得往后退了好几步，再上前一看，原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅里了。过了一会儿，鸡蛋的一面像泡泡糖似的起了泡泡，并且变得金黄。妈妈喊道：“快翻蛋！”我用锅铲把蛋一翻，一个金黄，香味十足的煎蛋上盘了。终于大功告成了。“哇，这么香。”听着妈妈的夸奖，我的心里有说不出地高兴。

这是我第一次煎鸡蛋，它是我成长过程中一个崭新的里程碑。它让我在成长过程中享受了付出了劳动会有收获的乐趣。

指导老师：肖淑芹

关于煎鸡蛋的作文

关于煎鸡蛋的作文
从小妈妈就告诉我，女孩子要学会做饭，可我总以自己还小或还很矮，这样的理由被我推脱掉，但我总要长大，唉，躲得过初一，躲不过十五啊，这不，妈妈在这个阳光灿烂的日子里，教我做煎鸡蛋。
早晨的太阳刚刚升起，花草上的露珠还没有消失，隔壁人家的公鸡才开始“喔喔”叫，我就被妈妈硬拉起来煎鸡蛋。在她的催促下，我以迅雷不及掩耳之势洗漱完毕，来到了厨房。
看了这么多遍妈妈煎鸡蛋，却没想到自己做起来那么难。我打开煤气灶，从柜子里拿出油瓶，拧开瓶盖，倒进锅中，再从篮子里小心翼翼地拿出一个鸡蛋，在桌子旁轻轻着敲着，把它弄出了一个坑，再用大拇指把它剥开，倒入锅中，只听“噼里啪啦”好几响，油妈妈开始发威了，她可不是好惹的，就连娴熟的妈妈也尝过她的厉害，所以我也不敢轻举妄动，赶紧关成小火，她这才息怒了。从盒子里取出一点盐，撒在鸡蛋上，用小火慢慢烧，经过5分钟，一个“完美”的鸡蛋就出炉了。
妈妈一下接过我手中的盘子，用筷子夹起嚼了嚼，我满脸期待地看着她，妈妈说：“嗯，还不错。”我一听，一蹦三尺高，努力没白费呀！
经过了这件事情，我也明白了：铁杵磨成针——功到自然成！只要你日积月累，肯下苦功夫就一定能够收获到许多东西。爱迪生从小吃了许多苦，可他仍不放弃对科学的热爱，最后得到了一千多种发明专利。还有许许多多的名人都经历过许多坎坷，但最后还是坚持了下来，取得了成功。我们一定要学习他们这种精神，不畏艰难。

第一次煎鸡蛋_六年级记叙文600字

今天妈妈教我煎鸡蛋。

开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有1尺的地方站定，两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我害怕的样子，既好气又好笑，说：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一点，突然“啪”的一声响，一滴油从锅里跑出来，直溅到我的手上，吓得我六神无主，连油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。我对妈妈说：“妈妈我不想学了，这么难。”妈妈对我说：“晶晶，学一样本领不能半途而废，你既然决定学煎鸡蛋，就一定要把它学会，知道吗？”于是我又信心百倍地学了起来。这时，发现锅里的油冒烟了，妈妈说：“快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋！”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我【育儿指南yuerzhinan.com】把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的经验敲鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳，还散发出阵阵清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

通过这第一次煎蛋，让人明白一个道理：不管做什么事，只要坚持就能成功！

煎鸡蛋比赛-比赛作文400字

“哈哈，我赢了！”这是从哪里传来的声音？当然是从我们家传来的，想知道吗？那就继续往下看吧！

今天，我们举行了煎鸡蛋比赛，参赛选手分别是爸爸和我，妈妈则当裁判。

比赛开始了，我以迅雷不及掩耳之势跑到冰箱旁，从里面拿出来一枚鸡蛋，并将鸡蛋往墙上一敲，只听“啪”的一声，鸡蛋裂开了一条缝，我便顺着那条缝一掰，蛋白和蛋黄顺着锅沿滑到了油正旺的锅里，顿时，调皮的蛋白从里面跳了出来。我见不妙，便用锅铲把鸡蛋翻了一边，它们这才安静下来。

再瞅瞅老爸那边，只见他熟练地挥舞着菜刀，三下五除二就把葱和姜切成了碎末，再放入锅中，把鸡蛋和佐料混在了一起，翻了翻，眼看着爸爸快成功了，忽然，老爸放在书桌上的手机响了，他顾不上锅中的鸡蛋，连忙擦干手去接电话。“真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。”我暗暗窃喜道。赶紧学着老爸的样子，把姜和鸡蛋放入碗里，可当老爸来的时候，他的鸡蛋已经变得“惨不忍睹”喽！

妈妈看了看，宣布我赢了，顿时，我高兴地一蹦三尺高。