我爱做菜
我爱做菜
我拿手的菜是很多的,比如:西红柿煮鸡蛋、鸡蛋炒饭、客家豆腐。
让我来介绍一下,我是怎样做西红柿煮鸡蛋吧!我首先把西红柿用开水烫一烫,去皮(喜欢西红柿皮者不用去皮),然后切成块。开火,将油倒入锅中,待油热了,再将西红柿放入锅中,放盐和糖,炒一炒,然后加点开水,盖上锅盖,煮一会儿,待西红柿煮烂了,将鸡蛋打入锅内,搅一搅,香甜可口的美肴就出来了。做这个菜的要点就是,放了鸡蛋之后不能煮得太久,久了,鸡蛋就变硬了,不滑。记得我第一次做这个菜时,我心里十分紧张,敲鸡蛋的时候,用力不当,“扑咚”一声,蛋黄和蛋清全掉在地下了,害得我要洗地板。妈妈笑着说,敲多了就不会咯,什么事情都是要多练才行的。我在心想:“我能行!”结果,经过多次的练习,我终于成功了。
有了西红柿煮鸡蛋的经验,鸡蛋炒饭就容易多了,做客家豆腐也不难了。你别看我长瘦小,可我嘴馋,所以我喜欢烹调。我本想参加烹调兴趣小组的,学多几招,好请亲朋好友到我家来做客的,可师傅也许是嫌我年纪小,竟然不收我为徒。但我不会因为这个就不再停止学习做菜,我还会继续努力的。
指导教师:林妙彩
我帮妈妈做了道菜-写事作文500字
我最爱吃西红柿炒鸡蛋,一碗香喷喷、热腾腾的西红柿炒鸡蛋饱含了妈妈无限的爱。这天,我打算给妈妈炒一盘西红柿炒鸡蛋。
我拿来一个西红柿,心里想着:“该怎么给西红柿‘脱衣服’呢?”我快速回想着,终于想到了可以给西红柿泡个澡,这样她就会“脱衣服”。我立刻烧水给她泡澡。这期间,我快速“招待”鸡蛋小妹,与他一起玩“旋转木马”。几分钟后,西红柿小姐“泡好了澡”,我便迅速给她脱下大外套,并把她大卸八块。
接下来就是炒菜了!我先把金黄的蛋液小妹下入油锅,她便吹出美丽无比的泡泡。过了一会儿,他吹累了,躺在锅底,呼呼大睡,我立刻让她翻了个身。又过了一小会儿,我给他请出了锅。我又放入西红柿,“滋——”西红柿一面欢唱着一面随着锅铲的翻动跳起舞来。不一会儿,它跳累了,流【yuerzhinan.com育儿指南】出鲜红的汁液来。
我立刻下入鸡蛋,急急忙忙地翻炒起来。我往里头加入糖、酱油、盐,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!
妈妈吃着我亲手为她做的菜,脸上流露出无比幸福无比快乐的笑容,一盘西红柿炒鸡蛋不仅包含了我们一家人之间浓浓的爱意,还让我明白了:只要用心,任何事都能做好!功夫不负有心人啊!
陈瑾瑜
2022年5月5日
我做得第一道菜_小学写事作文400字
今天,我要大显身手,也让妈妈尝尝我做的菜。
我做的是“番茄炒蛋”。我先把红彤彤的番茄放到热水里,一会儿,番茄皮疼得裂开了嘴。我把番茄从热水里捞出来,放在菜板上,把皮剥掉,用刀从中间切两半,番茄立刻露出了绿色的籽儿,接着我小心翼翼地把番茄切成薄片儿,放在一边备用。
妈妈拿给我三个鸡蛋,我看着妈妈轻而易举地把鸡蛋打到碗里,我也想试一试,我拿一个鸡蛋,轻轻一敲,鸡蛋中间裂了一道缝,我轻轻地剥开,透明的蛋清和黄色的蛋黄迫不及待地从蛋壳里蹦出来,我拿起筷子按照顺时针的方向开始搅拌,不一会儿,蛋清和蛋黄便融为一体,变成了鹅黄色。
接下来,我便开始炒菜了。我先把火打着,蓝色的小火苗,立刻燃烧起来。等锅热了,我把油倒入锅里,油开始冒烟的时候,我把鸡蛋也倒进锅里,迅速翻炒,防止糊锅,鸡蛋成型以后,我把它盛出来。再把番茄倒进锅里,加入糖和盐,等炒出红色的番茄汁,再放进炒好的鸡蛋,最后放一点青椒点缀一下,一盘色香味俱全的“番茄炒蛋”就做好了。
我最喜欢的一道菜-状物作文550字
世界上美食有千万种,但是我最喜欢吃的还是妈妈做的那道“可乐鸡翅”,百吃不厌,回味无穷……
妈妈曾说,我上幼儿园之前,她并不喜欢做饭,尤其是肉类的菜,因为她觉得又麻烦又脏,这可能是我小时候不爱吃肉的原因吧!当我上一年级后,一切却发生了变化,这就要从那道“可乐鸡翅”说起:
有一天中午回家,刚进家门,我就闻到一股特别的味道,发现是从餐桌上一盘黑乎乎的东西传来的,我走过去仔细地看,也没认出是什么。这时妈妈从厨房走出来说:“儿子,吃饭吧!尝尝妈妈给你做的鸡翅!”我看着这盘“面目全非”的鸡翅,小心抿了一口,“啊!好苦!”那顿饭我只吃了几口别的菜就上学去了。
傍晚放学回家,餐桌上妈妈又摆上了“可乐鸡翅”,想起中午时的苦味道,我不想吃,妈妈边给我夹鸡翅边对我说:“儿子,中午是不是没吃饱?都怪妈妈做的鸡翅不成功。你快尝尝,妈妈这次做的是不是好吃了?”看着妈妈既着急又关心的眼神,我吃了一口,有点甜,有点咸:“妈妈,这肉有点硬,我嚼不烂!”妈妈看着我,有点不好意思地笑了。
第二天中午,我刚推开家门,一阵香味扑鼻而来,我跑到餐桌前,映入眼帘的是一盘色香味俱全的“可乐鸡翅”,无比诱人啊!我迫不及待抓起来就吃,没想到太好吃了,那天一盘鸡翅都被我吃光了,妈妈却高兴地合不拢嘴!
现在我长大了,尽管也吃过很多美味可口的菜,但是我还是最喜欢这道“可乐鸡翅”,因为它是妈妈的用心良苦,有妈妈爱的味道!
今天我做菜作文300字
今天,我给家人做了一道菜,这道菜叫什么呢?那就是我最喜欢吃的凉拌三丝。
首先我拿出一根青瓜,将它切成均匀的细丝。再拿出一根胡萝卜,也切成均匀的细丝。然后用开水将胡萝卜丝泡一下,从而将胡萝卜去生。而青瓜则不要用开水汤,仅仅只需要用凉水洗一下,从而去掉青瓜的青味。好了,三丝已经做好了两丝,那剩下的一丝是什么呢?哈哈,就是可以作为主食的粉丝啦。我拿出了两块粉丝,将它们放入开水煮熟,然后放凉沥干水。这样,凉拌三丝的三丝都做完了。
然后将三丝放入一个大盘子里,同时加入香油、酱油、陈醋、【http://www.yuerzhinan.com】蒜末和葱,将大盘子里所有的东西搅拌均匀。这样,一盘香喷喷的凉拌三丝就“正式出炉”了。
我看着这一盘凉拌三丝,我垂涎欲滴,连在看电视的妈妈都寻着香味来到了我旁边,哈哈,我做的凉拌三丝有魅力吧!各位,想不想也来尝尝呢?
做一次“准妈妈”
昨天,老师给我们布置了一项特殊的作业,体验一下妈妈怀我们的艰辛,做一次“准妈妈”。听老师这么说,我觉得特别有意思。一回到家,我就兴奋地让妈妈赶紧给我准备一个五斤重的“米袋娃娃”。可接下来发生的事情可真让我苦不堪言。
妈妈费了九牛二虎之力才用胶带把“米袋娃娃”绑在我的肚子上。我拉下外衣,走到镜子面前,顿时傻了眼,肚子上拱起来一个大包,像放进去了一个大西瓜,难看死了,还很滑稽。我准备去写作业,可是肚子实在太大了,我不得不使劲往后仰,摇摇摆摆地像一只小鸭子一样向前走。
因为怕带着“米袋娃娃”写字不好看,我决定先写数学。“哎呀!好难受。”刚坐了一小会儿,我就开始抱怨。这个“米袋娃娃”压在我的肚子上,使我喘不过气来,整个身子直往下沉,腰也特别酸,肩呀,胳膊呀,腿呀,没一个地方不难受。这种难受的滋味真是无以言表!数学园地上的题也故意和我作对,一直在我面前晃,根本无法集中精力,害得我只好计算两遍才敢往上写,就怕做错了。
“啪”,就在我在椅子上摇来晃去,要找一个合适的姿势的时候,我的笔掉在了地上。捡起笔在生活中是一件简单不过的小事了,可是对于“准妈妈”来说,这件事却特别困难。因为既不能弯腰,也蹲不下,最后我只能跪在地上开始找笔。当我找到笔,捡起笔时,自己根本就站不起来了,只好让妈妈把我扶了起来。这时,我感觉自己已经快吐了。
我没能坚持到一小时,只过了40分钟,我就把这个讨厌的“米袋娃娃”卸掉了!因为我已经被折磨地疲惫不堪了。妈妈辛辛苦苦怀了我十个月,多么累,多么不容易呀!母爱原来这样伟大呀!我扑到妈妈怀里,紧紧抱住妈妈:“妈妈,我爱你。”
我学会了做菜
今天,我跟好朋友去玩,一回到家就呼呼大睡,一觉醒来,肚子却“咕噜咕噜”和我闹意见了。我发现客厅里什么好吃的都没有,没办法,我只好做个菜填饱自己的小肚子。 我拿出四个光滑的鸡蛋,心想:人家做菜不都是穿着一身厨师服的吗?我怎么不打扮一下呢?于是,我戴上了姑姑的白帽,穿上白色外套、寄上花边围裙。走在镜子前一站,整理整理刘海,别提有多帅了!
现在是正式我大展身手的时候到了,我先小心翼翼地把鸡蛋打进碗里,快速用筷子把它搅散。然后在锅里放了一大勺花生油,丢了一些绿色葱花进锅里面,当我得意之际,油把葱花炸出了香味,我迅速把搅散的鸡蛋倒进了锅里。“滋滋滋”黄黄的鸡蛋像一个个优秀的舞蹈员,在油锅里尽情地伸展着舞姿,随着我左翻翻右翻翻的同时,又像一个个晕车的孩子。随着锅的温度升高,弄的锅里这里一块儿蛋糊糊,那里一块儿蛋糊糊,我赶快把火关上,赶紧把锅里的糊糊鸡蛋“扫”进了盘子里,看着金黄加一点糊了的鸡蛋,忍不住大吃一口,感觉很满足,谁叫我已经饿扁了呢。
今天我收获很多,因为我打开了”厨艺大门”,通过自己的努力,尝试做了一道菜。世上无难事,只怕有心人,相信自己,勇于尝试,一定能收获属于自己的更大的蓝天。