我学会了包饺子-状物作文650字
那一天我解锁了一项新技能,我学会包饺子啦!真是太开心啦!
今年春节,一场疫情悄然而至,我们每天居家不出门,我们一家三口都住在姥姥家。有一天,姥姥准备为大家做饺子吃,我看着特别好奇,也想试一试。我立马跑到厨房,兴奋地说道:“姥姥,我也想学包饺子,您给我教一教吧!学会以后您就不用那么累了。”姥姥微微一笑讲到:“好啊,我们一起来吧!”于是,我开始了我的包饺子之旅。
第一个饺子开始了,我按照姥姥讲的一步一步做,先拿一张皮儿放在左手掌心,再用小勺挖一点馅儿放在皮的中央,然后将皮对折沿中间向两边一点一点捏紧。姥姥说,必须要慢慢捏,否则煮的时候馅儿漏出来就不好吃了。结果,因为我用力太小饺子皮没捏紧,饺子张开了笑脸,露出了馅儿。妈妈在一旁说她来帮我修理修理这个“失败的”饺子,鼓励我说刚开始包饺子不能着急,越着急越弄不好,正所谓心急吃不了热豆腐。
我信心满满地再次拿起一张皮开始尝试,一步一步小心翼翼地捏,生怕坏掉,结果是怕什么偏偏来什么,又失败了。想起妈妈刚才讲的话,我拿起了第三张饺子皮......就这样经过过反复练习,饺子总算包成功捏住了,虽然样子不是很好看,但好在没有“张嘴大笑”。在姥姥和妈妈的指导下,我还给她穿上了漂亮的“小裙子”,我开心地向爸爸他们展示我的作品,骄傲地说:“爸爸,你看我厉害吧!”
看着自己亲手包的饺子心理美滋滋的,过了一会儿,我们完成了包饺子的工作,开始煮饺子喽!饺子接二连三地像条小泥鳅一样跳到开水中。“饺子熟啦,开饭喽!”吃到自己亲手包的饺子,我非常开心,也深深体会到姥姥平时为全家人做饭的辛苦!
疫情特殊时期,虽然在家不能出门,但让我有机会体验到了包饺子的乐趣。现在回想自己包饺子的场景,我还意犹未尽。我想对大家说:“我们长大了,可以帮大人分担家务了!这是非常开心的事情!你也可以的!”
我学会了包饺子-叙事作文600字
对于爱吃饺子的人来说,过春节最开心了,因为这天家家户户都要吃饺子。
今天就是大年三十,按照惯例,应该大人包饺子,我坐享其成就行了。不过,今年不一样了,我也参加到包饺子队伍之中。
首先,我从冰箱里拿出一块儿生猪肉,切成小丁,然后用力剁碎,这个步骤对我来说太辛苦了,一刀一刀要不停地剁,还要掌握好刀起刀落的力度,剁了一会,我的手腕开始酸痛。
我把剁好的肉泥放进一个盆里,再切点葱姜蒜未加入其中,倒入适当的调料,开始用筷子来回搅拌,直到均匀粘稠状为止。此时,手腕的酸痛就不用说了。接着,我又把妈妈洗干净的小白菜碎未,放进肉泥里,再次搅伴。馅做好了,接下来的工序是和面。
我开始住盆里的面粉加水,一边倒一边用筷子逆时针一圈儿又一圈儿搅动,等面粉成为固体形状的时候,用手开始揉,这更是力气活,面和好了,我的额头上也渗出细密的汗珠。
妈妈帮我把面团搓成一个长条,再用刀切成一个个剂子。我拿出擀面杖,学着妈妈的样子,把案板上类如小木墩的剂子按成小圆片,用细长的擀面擀面杖在小圆片擀。我擀出的饺子皮大小不一,形态各异,不是胖就是瘦,就是没有圆圆的。
我拿出一张薄薄小圆片放在手心,加了一些肉馅儿进去,再小心地把四周捏好,一个饺子就包好了。包饺子,对于妈妈来说可谓小菜一碟,可对我来说却是大工程【育儿指南 www.yuerzhinan.com】。
我把包好的饺子下进滚烫的开水锅里,看着在水中上下翻滚的饺子,就像一条条在水中游动的鱼。饺子煮好了,端上了餐桌,爷爷吃了一个,伸出大拇指,连称我包了的饺子好吃。我知道这是他对我的有意褒奖,但我心里还是美滋滋的,有一种成就感。
2021年春节这天,我终于学会了包饺子!
我学会了包饺子-我学会了作文350字
今天,放学后我回到家发现妈妈买了许多饺子皮、玉米粒和猪肉。妈妈一定要包饺子了。于是,我吵着闹着要包,终于妈妈同意了。
首先我小心翼翼拿出了一片饺子皮,然后用手指沾了一点水,再把饺子皮的一圈都沾上水。唉呀,水沾的太多了饺子皮上的水都哗啦啦的流了下来,好像在哭泣。我只好舍弃它了。然后又重新拿了一张饺子皮。这次我吸取了教训,只沾了一点点水。
接着要放肉馅了。我用勺子挖了一大勺肉馅放了进去,谁知皮合不上来。好吧,我的大肉馅饺子没戏了。我又拿勺子挖了一点出去,这次终于可以合上饺子皮了。
我拿着饺子向妈妈炫耀着自己包的饺子。谁知道乐极生悲,饺子掉了下来,好吧,我的第二个饺子也得继续包了。
这次包的顺利多了。不一会儿,我就包了一大盘。晚上一家人吃着我和妈妈包的饺子,直夸我能干。
包饺子看起来简单,但做起来很难,什么事情都要自己做了才能知道困难。
我学会了包饺子作文600字
“起床啦!起床啦!”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。我学会了包饺子,我真开心!我学会了包饺子作文450字
今天,妈妈上班回来特别疲惫,于是我对妈妈说:“妈妈,今天我来包饺子吧!”妈妈面带微笑地说:“好,一定要注意安全。【育儿指南www.yuerzhinan.com】”
开始包饺子了,我先接来一盆清水,然后倒入面粉,洗净手后我就开始和面了。之后,我把和好的面团切成一小块儿,然后便拿起擀面杖开始擀面皮儿,擀好面皮之后,我又和妈妈一起做好了馅。我心想:饺子馅放多了好吃。于是,我想都没想就用勺子舀了一大勺馅放入饺子皮当中,使劲捏了一下,结果,饺子皮破了。但是,我是不会轻易放弃的!
我又重新开始包,这回我更小心了。我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子,舀了一勺馅放到饺子皮上,又轻轻捏了一下,结果却和前面一样,饺子皮又破了,无可奈何,我只好去问妈妈:“妈妈,为什么你包饺子又快又漂亮,而我包的却都漏馅了呢?”妈妈慢慢地对我说:“第一次包饺子技术还不好,你可以少放一点馅,这样就会很好包。”听了妈妈的一番讲解,我又开始包了,这次我把馅放得不多不少刚刚好,最后,我成功将饺子包好了。
虽然包饺子特别累,但是看见我的成果,我情不自禁地笑了。通过学习包饺子,我还懂得了一个道理:做任何事都要坚持、有耐心。
我学会了包饺子-叙事作文600字
今年过年我过得非常有意思,我学会了包饺子。
要过年了,当然要包饺子,我也一块参与吧!姥姥先从冰箱里取出剁好的肉馅慢慢解冻,从橱柜里拿出木耳泡发,然后用温水和面。“为什么要用温水和面呢?”我问。姥姥说:“因为用温水和面口感更好。”她先用筷子搅,等面不粘了,再用手揉。过了一会,面团被揉成了椭圆形,白白的,很光滑。
揉好了面团,姥姥说,“咱们开始调馅吧。”我说:“好。”
先调素馅。我在姥姥的指导下,小心地把韭菜上的泥去掉,用水冲洗一遍。姥姥磕开一个鸡蛋,用筷子搅匀,往锅里倒油并加热,把鸡蛋倒进去,锅里发出噼里啪啦的声音。我害怕地躲到一边,姥姥则拿起锅铲熟练地翻炒起来,不一会,鸡蛋就炒熟了。接着,姥姥又教我切韭菜。我右手握刀,左手“跪”在案板上切韭菜。按照姥姥说的,先用菜刀的前面切,再用后面切,之后,我又用同样的方法切木耳,并和虾皮一起倒进锅里。加盐搅匀后,锅里就像长了一棵茂密的灌木,有趣极了。
接下来调肉馅。姥姥往解冻的肉馅里加入老抽、料酒、蚝油、酱油和花椒水。接着,姥姥切葱,我切姜,我们把葱姜倒进碗里,再加入香油和盐。弟弟闻了闻,馋得口水都要流出来了。
下面来做饺子皮。我把面团揉成一个“甜甜圈”,再从中间断开,切成小段搓成球,再按扁,擀一下,转一下,把它们擀成了圆圆的饺子皮。
现在开始包饺子啦。开始,我包的饺子又歪又难看。姥姥说:“包馅的时候,要双手抱拳,保护饺子的形状,再压下大拇指。”我试了试,果然,包出的饺子很好看。
终于可以下锅啦!一个个饺子就像一只只小白鹅,在水中嬉戏。饺子出锅了,热气腾腾的饺子蘸醋吃,香!自己包的饺子真好吃!
这次包饺子,我不仅体会到劳动的辛苦,更体会到劳动的快乐!
我学会了包饺子作文
今天,我看见奶奶在包饺子。我便对奶奶说:“奶奶我和你一起包吧。”奶奶微笑着点点头,让我先去洗手。
洗完手回来,奶奶便开始对我讲述怎样包饺子:“先把面粉团滚得很薄。再放一点馅包起来,把饺子边捏紧,这样,一个饺子就好了。”
按照奶奶说的做,开始包第一个饺子时,虽然我特别小心,但还是把饺子皮弄破了。我包第二个饺子时,就注意把馅放得少一点儿,这一回我包的好多了。就这样,三个、四个、五个……不一会儿,饺子包完了 ,我便催奶奶煮饺子。
不一会儿,香喷喷的饺子上桌了,我认为这次包的饺子特别好吃,因为这次包饺子有我一份功劳呀!
我学会了包饺子-叙事作文500字
冬至吃饺子是我国的传统习俗,每到冬至这天,家家户户都会团聚在一起包饺子、吃饺子,我家也不例外。
去年冬至恰逢周末,我们一家四口围坐在一起,有说有笑的包起了饺子。只见妈妈将拌好的饺子馅儿放入饺子皮中,熟练的捏了三两下,一个金元宝般的饺子就包好了。我一看,这也太简单了嘛,瞧我的,分分钟搞定!于是,我便照着妈妈的样子开始了包饺子。先拿起一片饺子皮,然后舀了满满一勺肉馅儿放在饺子皮正中,接着将饺子皮对折,往封口处使劲儿一捏,“噗!”饺子皮裂开了一道缝,肉馅儿从缝里挤了出来,仿佛一张咧开的嘴,在嘲笑我的笨手笨脚。
我是又急又气,连忙拿起另一张饺子皮往裂缝里贴,可调皮的肉馅儿又从我的指缝间探出了头。就这样,我不停的给这个饺子打“补丁”,在被贴上三张饺子皮后,它总算不露馅儿了。我把这个造型“别致”的饺子放在了桌子上,当妈妈看到这个饺子后也是忍俊不禁,然后妈妈又给我示范了一遍包饺子的过程,我就拿着饺子皮在旁边照猫画虎,经过一遍又一遍的失败,最后,我终于成功的学会了包饺子,而且,越往后面我包得越好。当我看着桌子上我的作品时,别提有多高兴了,那种成就感油然而生。
晚饭时,我吃着自己包的香喷喷的饺子,回味着包饺子的过程,它让我明白了一个道理,无论做什么事都要有耐心,认真去实践,才能越做越好。