红糖糯米丸子-状物作文700字
我小时候就很喜欢吃甜食，最近又迷上了红糖糯米丸子。于是，我就让哥哥带我去超市里买。哥哥却亲切地说道：“超市里卖的不卫生，我们在家里做吧。”我的头点得像鼓锤子，不停地敲着鼓。我和哥哥手拉着手，一同去买糯米粉。
糯米粉买回来了，哥哥拿出菜板并戴上厨师帽，真像一个大厨师。接着，哥哥拿出一个小碗，把糯米粉的袋子剪开一个小口，让糯米粉斜着轻轻地倒进小碗里;再往小碗里倒了点水，随后便揉搓起来。揉着揉着糯米团越来越有劲道，真像一个橡皮泥，看着都好玩。于是，我洗了手也跟着揉起来。哥哥把这个似橡皮泥的糯米粉团捏成了一个大圆球，拿出一个小锅放到灶头上，往小锅里倒入适量的水，把灶头开了火。过了一会儿，水在锅里“噼里啪啦”地响起来，真像几个小娃娃在里面打闹。哥哥拿出红砂糖倒进锅里，给大圆球分成了五个小圆球，然后再向这五个小圆球里各加入白糖，因为没有白糖的话，红糖糯米丸子就不甜了。一切弄好后，这些小圆球像跳水运动员一样跳进了锅里，有的小圆球一个360度大旋转，转起漩涡钻进了水里。
哥哥说等这些糯米丸子飘上来的时候就是熟了。他不停地用筷子搅拌，只听一阵阵“沙沙沙”的声音，真像我踩着落叶的声音。糯米丸子熟了，哥哥把糯米丸子盛到一个碗里，然后把红糖水倒进碗里，笑着说：“拿去吧，熟了，快趁热吃吧!看看哥哥的手艺怎么样。”于是我端起那个小碗，深深地吸了一口气，一股清香扑鼻而来。这香味诱惑着我，使我拿起勺子，一口一口地把丸子送进嘴里。糯米丸子太顽皮了，它老是往我嘴里钻，还直接掉进我的喉咙，连让我嚼的时间都没有。我又端起碗喝着那红砂糖水，真好喝、又香又甜。我吃糯米丸子的时候，屁股不停地扭动着，心里特别快活，眼睛估计都眯成了一条缝。
你还真别说，哥哥的手艺确实太棒了。
乌米饭_故乡的习俗作文500字
传说有一位名叫目连的孝子为坐牢的母亲送饭，而饭总被狱卒抢吃一空。目连就设法用乌饭草头把米染黑烧成乌黑的米饭送给母亲吃。狱卒们见到乌饭便不再争抢，目连的母亲终于吃上了饱饭，并且最终救母亲脱离了苦海。为了赞美、流传目连的孝心，民间人民便在目连第一次为母亲送饭的农历四月初八煮乌米饭吃，苏州吃乌米饭的习俗就此开始。
我们家属于“遵守古老传统”的传统家庭，每一年也都会煮乌米饭。先前，都是阿婆带着妈妈上【育儿指南 www.yuerzhinan.com】山采乌米叶，后来因为阿婆腿不方便，便由妈妈接手，带上几个朋友或亲戚去，每一次都是满载而归，大包、小包装满了乌米叶。绿绿的、小小的，好像和普通的叶子没什么区别。
采完后，就开始了反复地清洗，由于家里既没有搅拌机也没有榨汁机，怎么办呢？别担心，聪明的阿婆自有办法。一个大盆，一个不用的搓衣板，一副手套，一把椅子，阿婆就开始动手了。套上手套，两手各抓一把叶子，拼命地在搓衣板上上下来回不停地搓。看着阿婆能一弄就弄一下午，顽皮的自己自然要试试：“阿婆，我来！”阿婆多次劝，可我义无反顾，偏要试一试，“嘿咻、嘿咻……”，由于是人工，要花很大的力，累得自己腰酸背疼，不出十分钟，自己就宣告失败了。看来想吃好吃的也不是一件容易的事。
接下来，将乌米叶出的水弄好，泡入糯米，浸上一晚上，便可以煮了。“阿婆快煮，我要吃！我要吃！”放进锅里煮好，锅里一粒粒饱满的糯米，乌黑发亮。我迫不及待地盛出来，撒上一点白糖，吃下去，又甜又香，好似都有阿婆手的清香。
新一年的农历四月初八，也做一回小目连，为家人煮上一碗乌米饭吧！
糯米饼中的爱_六年级记事作文500字
糯米饼是家乡中秋节的小吃，今天，在这个月圆人和的美好佳节，糯米饼将成为我和妈妈爱的链条，因为我要给妈妈一个惊喜!保密哦!
我偷偷地请教外婆如何做糯米饼，好不容易做了一个，我小心翼翼地在里面夹上一张小纸条，上面写着“妈妈我爱你!”
我把糯米饼放在小盒子，心脏“怦怦”直跳，我一直在犹豫着，不断地为自己打气加油!时间一分一秒地过去，我依然呆呆地站在那里，不敢迈出一步。望着妈妈忙碌的身影，我想：妈妈为我操碎了心，脸上是岁月的痕迹，白发也越来越多。妈妈每天不仅辛苦工作，还管理我的学习、生活。每当我成功时，一双粗糙的手为我竖起大拇指，鼓励我;每当我失败时，一双粗糙的手拍着我肩膀，安慰我。终于我鼓足勇气，将盒子捧给了妈妈：“妈妈，这是我特意学做的糯米饼，你尝一下吧!”妈妈很自然地接过饼，咬了一口，还对我连连称赞，我高兴得要一蹦三尺高啦!突然，妈妈咀嚼的动作慢了，她发现了那张爱心纸片，打开来了……我一眨不眨地看着妈妈，突然我发现妈妈的眼眶亮闪闪的，像无数星星在不停地闪烁着，这是妈妈第一次为我感动吧!“妈妈，我爱你!” 那一直不敢说出口的三个字，竟一下子说了出来。妈妈听了我的话语，轻轻地将我抱在怀里，我仿佛回到了童年时光。只是妈妈的手不如从前一样光滑。“我也爱你。”妈妈抚摸着我的头喃喃地说，手中还拿着那未吃完的糯米饼……
哦，我和妈妈的爱就在这糯米饼中，软软的、柔柔的、甜甜的……
糯米小团子_包粽子作文900字
说到春节，则一定是无人不知，无人不晓，它是我们中国最传统的节日，在中国发展历史中，还有着一些较为固定的风俗习惯，如：腊八节，人人都会在那日喝吃上一碗热气腾腾的腊八粥，以示对丰收的期盼与自豪；在北方腊月二十三日则是过小年，北方人则要扫尘，为了除旧迎新，拔除不祥，准备过大年；接下来，则是人人都在准备的新年，也除夕，又唤作大年三十，在除夕夜也团圆夜，家家户户都张灯结彩，庆祝一年平安结束，新一年美好的开始。每个都有过年的不同习俗，在我家则……
包粽子则是我家每年的习惯，在腊月二十三日时，奶奶则就开始准备，每年这时，作为家中名副其实的“小吃货”我当然是最开心的一个，今年，我却突然冒出一个念头：为什么每次吃别人家的味道总是不如奶奶包的好，难道是奶奶在里面施了什么“仙法”？不行！为了探出个究竟出来，我这百年不见一动的大小姐准备自己试一试。
想要吃，一定得自己劳动，一大早便起床，放一个大盆子，洗起了粽叶，在每一片叶子上认真地擦了一遍，接下来是拌糯米，在堆得如一座小山高的糯米上洒下一把盐，再放半把鸡精，搅拌均匀后，再用浸过五花肉的酱油倒一点儿在米上，直至米全拌成深褐色。放好粽叶，摆好五花肉，一段地剪好绳子，包粽子——开始！
看了半分钟后，我便准备与粽子“大战一场！”看了奶奶包了这么多年，“吃货”我也不是浪得虚名，我“潇洒”得拿起了粽叶，将两片叠在一起，弯起了一个尖尖的角，可面对接下来，我是一头污水，也可畏帅！不过三秒，只好浑水摸鱼，呆手呆脚，抓了大把的糯米放进粽叶中，又随手抓了块巨大的五花肉，自然是包不进去，粽叶小，糯米多，扎都没扎好，变一下子爆了出来为了探究竟，我努力尝试，一次不好再一次，经历几十场“狂风暴雨”之后，我终于包出了一只稍微像样一点儿的糯米粽子。之后，就剩下蒸了，成败在此一举！
粽子也不过是一只糯米小团子，你可别小看这只小东西，包起来可十分不容易，又饱含了我们家过年独特的风俗风情！
最后蒸出来，我几经风雨的小糯米团子，味道确实异常的好，奶奶包的粽子有一凡丰味，我的团子也有独特的味道！
那便是——新年的味道！
作者：郑佳慧
立夏美食——乌米饭
五一假期，天气晴好，爸爸带我去爬山。山上的树木都抽出了嫩叶，印入眼帘的是或浓或淡的绿，一片明艳，令人赏心悦目。
我欣喜地穿梭在树丛中，忽然发现了一簇簇特别嫩绿的叶子，叶尖儿泛着嫩红，大约有三、四厘米长，和我的手指差不多大小。
“爸爸，这是什么叶呀？好奇特哟！”我指着那丛树叶问爸爸。爸爸走近仔细瞧了瞧，答曰：“这是乌叶，你妈每年在立夏节做的乌米饭就是用它的叶汁做的。”“呀，立夏美食乌米饭原来是用它做的。爸爸快摘些回家，让妈妈给我们做乌米饭吃吧！”爸爸小心翼翼地摘着，我拿下自己的太阳帽当器皿来装乌叶。不一会儿，我的帽子就装满了乌叶。“哈哈，我们又可以品尝妈妈做的乌饭啦！”我捧着沉甸甸的帽子欢呼起来。
回到家里，趁爸爸清洗乌叶，妈妈准备了一个大碗和一根擀面杖。我迫不及待地把洗干净的乌叶放到碗里，自告奋勇地说：“妈妈，我来捣乌叶，我来捣乌叶！”可是捣了没几下，我的手臂酸得有气无力了，额头渗出了汗水。爸爸见状接过擀面杖接着捣，转眼间就把乌叶捣成一团烂泥似的。妈妈立即拿来一只洗干净的脸盆和一块纱布，把捣碎的叶子一股脑儿放在纱布里，加入少许的水，然后如同绞洗衣服一般使劲地拧呀拧，搓呀搓，墨绿色的汁水瞬间从纱布里流了出来……脸盆里乌叶汁水的清香扑鼻而来，妈妈随手把浸泡过的糯米倒入脸盆里，用筷子快速地搅拌，糯米魔幻般地变成了紫青色了。“让糯米静静地享受乌叶汁水的魔力吧！”妈妈边说边把脸盆放进冰箱里。
傍晚时分，【yuerzhinan.com育儿指南】我在书房里隐约闻见了一股清香。我跑出来一看，妈妈正把一块块黝黑发亮冒着热气的乌米饭从蒸锅里装到盘子上。我迫不及待地拿起筷子夹了一块往嘴里塞。“哇，糯滑清香、美味可口！”我吃得停不下来了。妈妈沾沾自喜地说：“思绮，乌米饭还具有止咳明目，补益脾肾等功效。”爸爸听了乐呵呵地说：“我得多吃几块哦！”哈哈，我一下子把嘴巴塞得鼓鼓的，生怕被爸爸抢光了。
在立夏这个节气里，别错过立夏美食——乌米饭，它真的值得大家品尝哦！
姥爷的炒米饭-写物作文600字
“叮铃铃，叮铃铃，五六年级放学时间已到”下午放学的铃声是同学们快乐的歌谣，走出校门，我不禁摸了摸肚子，饿得慌，嘴里一股香味从味蕾深处展现，一定是那久别的炒米饭了。
冬日的阳光并不是非常温暖，寒冷的时候，及精致的碗，碗里饱满的，吸足香味的米粒一个挨着一个的躺着;翡翠般的黄瓜晶莹剔透，闪着亮光;黄金黄的炒鸡蛋大小不一，味道却都一样，十分美味。整碗热乎乎的炒米饭还在下午浅浅的阳光中冒着白白的热气。在姥爷手里，炒米饭竟然能如此美丽，美味。
扔下书包，我立刻跑进厨房去偷学姥爷的秘籍了。一颗圆滚滚的生鸡蛋拿在姥爷手中，只听咔的一声，不见蛋液流尽，却见蛋壳上有一道裂痕。爷手法娴熟，两手各拿一头，蛋壳分成两半，蛋液完美的落入碗里。我真是饿极了，赶忙跑去喝了一口水，这时，姥爷已经开始把搅拌好的蛋液倒入呲呲溅油的锅里了，只见蛋液刚碰到锅和油，就立刻凝结，聚紧，再一经剁碎，更好看了，一股香味也飘了过来，令人分垂涎欲滴。
大小均匀的黄瓜块也下锅了，煮好的米饭也下锅了，这都不重要，重要的是我要学习的味觉秘籍：调料。我目不转睛的看着，再姥爷的一次次翻炒下，一粒粒米，一粒粒菜，一片片鸡蛋好像都有了生命，像在滑板场里飞驰的少年，一会左，一会右，有节拍的来回移动着，跳跃着。而那油和水的碰撞声，是乐器行中最好的节拍器，为炒饭打着节拍。
一点酱油进锅，一点盐进锅，蛋炒饭就成了。用着勺子吃着饭，是在寒冷的冬日里最使我感到幸福的事情了，看着姥爷的笑脸，我吃的更加起劲了。姥爷笑着说：“小鬼，想学我的秘方吗?”我不住的点头，姥爷笑得更大声了。
姥爷的笑，是我童年最快乐的回忆;一碗炒米饭，则是我那千金不换的童年家乡。
烧野米饭-叙事作文700字
乡村，虽然没有鳞次栉比的高楼大厦，没有人流如潮的繁华街道，没有万紫千红的霓虹灯光，但那碧绿的蔬果，纵横的阡陌，还有那一碗冒着浓浓香气的野米饭却是我记忆中最美好的画面，让我久久不能忘怀，思念至今。
“故人具鸡黍，邀我至田家。”前年夏天，乡下表姐邀请我们一家去她家玩。因为疫情，已经很久没有相见了。姐妹相见，分外亲热，叽叽喳喳地说个不停。她一把拉着我的手一起走在乡间那窄窄的田埂上，笑嘻嘻地对我说：“今天你有好口福了!赶上了烧野米饭!”我满脸疑问：“野米饭是什么?”“烧野米饭是我们乡下特有的习俗，吃了可以避灾讨吉祥。”表姐用手一指：“你看!夏天到了，这些蚕豆、莴苣、笋都长成了，加上咸肉和香肠，这滋味……”
还没等她说完，我们这帮没见过市面的城里人已经忍不住跃跃欲试了，一行人跟着表姐兴冲冲地来到田间的一块空地上。大人们开始挖坑垒灶，我也立即加入了搬砖的队伍，一层层地码好了砖头，坑里放上柴火，爷爷搬来了一口大铁锅，架在灶上，一个田间小厨房诞生了。
接着，我们又在蔬菜地里忙开了。圆滚滚的青豆，香甜的玉米，碧玉般的莴苣……田里到处都是宝。我们像勤劳的小蜜蜂，欢快地采摘着，不一会儿，就收获了满满一大筐食材。清洗完毕后，奶奶又拿出了自家腌制的咸肉和香肠，还有珍珠似的大米，加上一勺猪油。所有食材排好队，一个个跳入铁锅中。我盖上锅盖，用木板轻轻地扇着火。柴火在跳跃，火苗在窜动，发出“啪啪”的声音，仿佛在为我们演奏着一场交响乐。
渐渐地，一股菜香掺杂着肉香在空气中弥漫开来，拼命往鼻孔里钻。哇!野米饭做好了!我们迅速聚拢起来，大家一人盛一碗，端着饭碗蹲在田间，晒着阳光，迎着微风，扒一口饭，聊几句家常，说几句笑话，一阵阵快乐的笑声在田间回荡。大家吃得满嘴生香，一碗接一碗，不一会儿，连锅巴都吃完了。
时至今日，我仍不时回想起这一碗香喷喷的野米饭，让我体会到了不曾有过的乡野之趣，更让我想念起那一起在田间晒红了脸，蹭了满身泥巴的表姐……