第一次做西红柿炒鸡蛋

　　第一次做西红柿炒鸡蛋

　　“爸爸妈妈，今天，就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。
　　我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，“哗”的一声，水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑，说：“得了吧，你。”我说：“一回生二回熟，我再试试。”我把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，准备切时，爸爸提醒我：“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来，扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子，切了起来。先劈成两半，再切一小块，一小块，放入盘中。然后，把两粒鸡蛋打入碗中，拿着筷子拌匀，放在一旁备用。我把锅洗干净，放在炉灶上，等锅里的水干了，我倒进适量的花生油。油热了，我把蛋放进锅里，炒了几下，再把西红柿放入锅里，放进盐和味精，炒一会儿。不久，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。
　　吃饭时，爸爸妈妈夸我：我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。

看妈妈做西红柿炒鸡蛋

今天，爸爸值班，晚饭由妈妈来做，妈妈今天做的菜是“西红柿炒鸡蛋”。
　 妈妈先敲了一个鸡蛋，把蛋液弄到了小碗里，接着，在锅里倒了些油，趁油还没有热，妈妈用打蛋器把鸡蛋打好，这时油已热了。妈妈把鸡蛋液倒入油锅里，顿时，锅里“热闹”起来，发出“咝啦咝啦”的声音。妈妈用铲子在锅里把鸡蛋翻一翻，不一会，鸡蛋【yuerzhinan.com】就炒好了。妈妈把鸡蛋轻轻地放入盘子里，接下来，妈妈把西红柿洗了洗，把皮去掉，和鸡蛋一起在锅里炒了炒，顿时，一股香气扑鼻而来：菜做好了。
　 今天的晚饭因为有这道“西红柿炒鸡蛋”，我多吃了很多菜，也学会了做这道菜的方法。

《面》-写物作文500字

“喂，你今天不吃面吗?”

“啥?今天食堂没面啊?”他不屑地望了望我，走开了。

很快，又有人问了我相同的问题，我停下筷子，呆呆地张着嘴。

随着如雷的吼叫，我冲出食堂。尽我平生之力，冲刺着飞起。面啊，你一定要等着我呀。转弯，滑行，上楼梯，我如同哮喘病人，大口大口地将空气注灌进体内。

“嘭!”我猛地推门，一堆人正悠闲地品尝着那属于荣耀的面条。

“我的面呢?”

“原来你就是那个忘了面的傻儿啊。”

“啊?所以......”“本来准备分配的，但是现在已经上供给了杜老师了。”我面如死灰，面啊，为何你不等我啊?

现在真是“双喜临门”啊，不但面已经上供，晚饭也没吃饱，而我只能守着半空的胃和空荡荡的桌面。我的惨状引得周围人同情与“嘲笑”。可恶，我好不容易吃次面，竟输得这么彻底。

在旁人怂恿下，我鼓足勇气，小心翼翼来到了办公室门口。伸出半个脑袋，窥向杜老师。面自是没有了行踪。办公桌上是两摞我们的周记本。老师背对着门，我能看到她的侧面：端坐于桌前，手执红笔，在周记本上不停地写写画画。灯光下，她那鬓角处的白发特别刺眼。突然间，我吃面的念头没有那么强烈了。

回教室的路上，看见有人在寒冬中拉了拉衣襟，抖擞几下肩。而我的心却莫名地温暖了(虽然还是比较饿)。

回到座位上，我的脑海里浮现的不是那碗红烧牛肉面，而是刚才杜老师那弯曲的背和鬓角处那像面粉一样的雪白。

西红柿炒鸡蛋-日记作文450字

今天我要给妈妈一个惊喜，偷偷给妈妈做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出三个鸡蛋，然后把鸡蛋打烂并把蛋液倒入碗里，用小勺子倒入适量的盐，再加入一点水(听妈妈以前说过加水是为了炒蛋嫩，口感好)，用筷子搅拌均匀。拿起一个西红柿放在水龙头下洗干净，用刀将西红柿切成不规则的样子放在碗中等会儿用。

我把锅放在灶上打开火，在锅里倒入一点油，等到锅里的油烧热时，我把鸡蛋倒入锅中，看到鸡蛋迅速鼓了起来，变的金灿灿的，像个太阳一样。我赶紧拿起锅铲将鸡蛋不断翻炒。过了一会儿，鸡蛋就炒好了，盛入碗中。在锅里再放点油进去，锅热后把西红柿倒入锅里，并用锅铲翻炒，看到西红柿熟了，用锅铲把西红柿压碎，加入小半碗水烧开，西红柿汤汁就做好了，把鸡蛋倒入汤中大火烧开，一盘红黄相映的西红柿炒鸡蛋就做成了，我闻了一下真是美味，我忍着没有提前吃。

等到妈妈下班回到家中时，我把西红柿炒鸡蛋端出来，妈妈看到了说：“宝贝，你真厉害，西红柿炒鸡做的这么好，我尝尝味道如何。”妈妈夹了一块放入口中，吃过后连连说：“味道不错，很好吃呢，比上次做的要好。”我听后心里很高兴，说明我的技术有长进了。看到妈妈高兴的样子，我心里也美滋滋的，以后我还要做出更好的美味佳肴来让妈妈品尝。

吃biangbiang面_吃biangbiang面作文800字

去年暑假，爸爸妈妈带我去陕西旅游。在太白山脚下，老妈发现一家面馆的招牌刻在一块大石头上，上面只刻着一个红红的“”字。妈妈一看就乐了：“儿子，我们快进去尝尝大名鼎鼎的biangbiang面！”

我有点丈二和尚——摸不着头脑，老爸告诉我：“这可是习大大请国民党名誉主席连战吃得一道陕西特色面。这个字不简单，据说是目前笔画最多的一个字，但是，也是个字典未录、字库里也没有的字，是个陕西地方独有的汉字。面条应该也不错，先进去尝尝再说”。

看来这个“biang”是非同一般了！对于一个吃货而言，仅仅认识一个字当然还不够，不亲口尝一尝，怎知好坏？

一进店门，就听见里面“biang——biang——”之声不绝——下个面条，也这么大动静？赶紧过去看个究竟。只见白案上摆满了和好的长条面块，几个师傅每人拿着一根一米见长的面条，扯住两头在上下翻腾着。面条似一条白色蛟龙时而呼啸入天，时而沉稳落地，发出biangbiang之声。不大一会儿，成裤带般宽厚的面条就形成了！真的颇有特色。

老妈点了三碗面！“咚”一声，碗撞击桌子，发出敦实的声响!我一看，傻了眼了——这，这哪里是碗，分明是盆！一个碗有人脸一般大小，这足以让我这个习惯了小碗小碟的上海人目瞪口呆。服务员告诉我们，要在上面浇上西红柿鸡蛋卤，再添上小葱、辣椒油等调料。果然，调好料的面条看着就叫人垂涎欲滴，宽宽的面条，红红的辣子，飘香的葱花，让你迫不及待地将它入口。

面的味道果然让人赞不绝口：嚼起来筋道，很有咬头，配料爽口，更让人食欲大开。这不，老爸已经三下五除二，碗中罄净。虽然吃得是大汗淋漓，但嘴里直喊“爽”！连一向饭量不大的老妈几乎也要将这慢慢一大碗的面吃光了!

“儿子，这面条还有个故事呢，想不想叫你爸讲给你听听？”“面足肚饱”后老妈竟然又要调我的胃口了。

“当然想！老爸你快说说！”

“据说，当时一位贫困潦倒的秀才赶往咸阳，路过一家面馆时，饥肠辘辘，听见里面“biang—biang—”之声不绝，就进去点了一碗面，一阵狼吞虎咽，直吃得酣畅淋漓，到结账时【yuerzhinan.com】一摸兜，囊中早已空空如洗，无以付账，只好求店家以书代之。按照店家所言“biangbiang面”的字音，秀才触景生情，感怀伤时，略加思索，笔走龙蛇，大大地写了一个biang！他一面写一面歌道：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间夹个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推着车车进咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。从此，“biangbiang面”更加名遍关中。

老爸讲得滔滔不绝，我听得如痴如醉。一个别具一格的汉字，一碗颇有特色的面条，一个令人伤感的故事——这应该就是中国汉字文化博大精深之所在了吧！

羊肉面400字作文

大家应该都喜欢吃面：鸡蛋面、大排面……而我却对羊肉面情有独钟。

记得有一次，学校放学有些晚，等到放学，我的肚子早已响起了“空城计”，妈妈看出了我的心思，带我来到了一家羊肉面馆。

羊肉面味儿好，看相也好。那棕色的汤里放着一根根细长的面，上面放着一块块大大的羊肉，还撒了一些碧绿的大蒜，看了真是令人口水直流三千尺啊！

羊肉面的制作方法十分简单：先把水放在锅里烧开，再捞几勺面放进去，再放入作料，等煮好之后把面捞到碗里，放入事先准备好的羊肉，再撒点大蒜就OK啦！

正看得入迷，突然闻到一阵香味，原来是令人垂涎三尺的羊肉面来了！我先吃了一口羊肉，羊肉又滑又嫩又香，真是肥而不腻，我又“嘘”了一口面，又细又长，太有嚼劲了！然后我又喝了一口汤，味道很浓，十分鲜美。吃到这里，我哪里还顾的什么三七二十一，二话没说，九姨迅雷不及掩耳之势，马上就“吞”了起来，直到把碗吃了个底朝天才罢休。

羊肉面，既好吃又有营养，真是两全其美啊！

我的西红柿鸡蛋汤

一个晴朗的早晨，妈妈还是像往常一样很早就去楼下买菜了，准备中午给我做好吃的，中午会吃什么呢？我心中满是期待。

过了一会儿，妈妈手里提着一大袋的菜回来了，我飞快地跑过去帮忙。我问妈妈：“今天午饭我们吃什么呢？”

“有小炒肉、红烧鱼块、炒青菜......” 妈妈微笑着说。

“我的西红柿鸡蛋汤！”望着袋子里鲜红的西红柿，兴奋得几乎要跳起来，“我来做！”

虽然有那么多菜，但我最喜欢吃的还是鸡蛋汤了，而且我今天要自己亲自动手做。

记得我第一次做西红柿鸡蛋汤的时候，居然把糖看成盐，把老抽看成了生抽，做出来的味道不知是甜还是咸，黑乎乎的，然后倒了。之后，妈妈知道我做西红柿鸡蛋汤，就特意把做鸡蛋汤的方法写在一个小本子上，这次我就不会错了。

首先，我把西红柿洗净切成小块儿，放在盘子里，然后在碗中加入两枚鸡蛋，放少量盐搅拌均匀，起锅烧油，往锅里放西红柿，翻炒片刻，炒软后加水，水煮沸后，倒入蛋液，加点盐，酱油调味，切少许葱花放入锅里即可出锅，

我的西红柿鸡蛋汤出锅了，我尝了一口，美味到极限。我的西红柿鸡蛋汤就是我最美味的一道菜。

西红柿炒鸡蛋-日记作文500字

今天作文课上，我像往常一样，高高兴兴地来到了教室。发现大家有的在窃窃私语，有的在朝讲台上看，还有的瞪着眼睛望着老师，不知道李老师葫芦里卖什么药。我也赶紧朝讲台望去，愣住了，原本飘着书香的讲台变成了满是锅碗瓢盆的灶台。这时，李老师，不，是李大厨!他笑眯眯地说：“今天，我这个李大厨就给大家做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。”教室里顿时掌声如雷。

首先，李大厨“变”出了三个鸡蛋。“咔嚓”一声，鸡蛋被打碎了，蛋黄、蛋清都像跳水高手一样“跳”进了碗里。蛋黄又像南瓜饼，又像太阳，而蛋清则非常透明。接下来就要搅拌鸡蛋了，只听“哒哒哒哒哒哒……”这声音十分悦耳动听，蛋黄蛋清就这样融合了。

接着，李大厨拿出了一包酒精和一个白色的打火机，先把一包酒精放在炉里，又拿起打火机点燃了酒精，只见那火苗噌一下窜了上去。再往锅里倒油，那菜籽油发出了一股清香。开始倒蛋液了，只见蛋液在锅里慢慢地变成了淡黄色，凝固起来了。这时，李大厨用锅铲搅拌起来，锅里顿时成了桃红柳绿的世界，白的像雪花，黄的像金块。

最后是要切西红柿了，红彤彤的西红柿切出来后的形状和颜色都各不相同，就像樱桃丁一样，放在了锅里，还加上了切好的葱段。

在耐心地等待一段时间后，一道西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅了，让我直流口水。终于可以品尝了，那股又酸爽、又浓香的感觉袭来，真美味啊!回家后，我也要自己做一道西红柿炒鸡蛋!