西红柿炒鸡蛋-日记作文500字
今天作文课上，我像往常一样，高高兴兴地来到了教室。发现大家有的在窃窃私语，有的在朝讲台上看，还有的瞪着眼睛望着老师，不知道李老师葫芦里卖什么药。我也赶紧朝讲台望去，愣住了，原本飘着书香的讲台变成了满是锅碗瓢盆的灶台。这时，李老师，不，是李大厨!他笑眯眯地说：“今天，我这个李大厨就给大家做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。”教室里顿时掌声如雷。
首先，李大厨“变”出了三个鸡蛋。“咔嚓”一声，鸡蛋被打碎了，蛋黄、蛋清都像跳水高手一样“跳”进了碗里。蛋黄又像南瓜饼，又像太阳，而蛋清则非常透明。接下来就要搅拌鸡蛋了，只听“哒哒哒哒哒哒……”这声音十分悦耳动听，蛋黄蛋清就这样融合了。
接着，李大厨拿出了一包酒精和一个白色的打火机，先把一包酒精放在炉里，又拿起打火机点燃了酒精，只见那火苗噌一下窜了上去。再往锅里倒油，那菜籽油发出了一股清香。开始倒蛋液了，只见蛋液在锅里慢慢地变成了淡黄色，凝固起来了。这时，李大厨用锅铲搅拌起来，锅里顿时成了桃红柳绿的世界，白的像雪花，黄的像金块。
最后是要切西红柿了，红彤彤的西红柿切出来后的形状和颜色都各不相同，就像樱桃丁一样，放在了锅里，还加上了切好的葱段。
在耐心地等待一段时间后，一道西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅了，让我直流口水。终于可以品尝了，那股又酸爽、又浓香的感觉袭来，真美味啊!回家后，我也要自己做一道西红柿炒鸡蛋!
看妈妈做西红柿炒鸡蛋
今天，爸爸值班，晚饭由妈妈来做，妈妈今天做的菜是“西红柿炒鸡蛋”。妈妈先敲了一个鸡蛋，把蛋液弄到了小碗里，接着，在锅里倒了些油，趁油还没有热，妈妈用打蛋器把鸡蛋打好，这时油已热了。妈【https://www.yuerzhinan.com】妈把鸡蛋液倒入油锅里，顿时，锅里“热闹”起来，发出“咝啦咝啦”的声音。妈妈用铲子在锅里把鸡蛋翻一翻，不一会，鸡蛋就炒好了。妈妈把鸡蛋轻轻地放入盘子里，接下来，妈妈把西红柿洗了洗，把皮去掉，和鸡蛋一起在锅里炒了炒，顿时，一股香气扑鼻而来：菜做好了。
今天的晚饭因为有这道“西红柿炒鸡蛋”，我多吃了很多菜，也学会了做这道菜的方法。
我的西红柿鸡蛋汤
一个晴朗的早晨，妈妈还是像往常一样很早就去楼下买菜了，准备中午给我做好吃的，中午会吃什么呢？我心中满是期待。
过了一会儿，妈妈手里提着一大袋的菜回来了，我飞快地跑过去帮忙。我问妈妈：“今天午饭我们吃什么呢？”
“有小炒肉、红烧鱼块、炒青菜......” 妈妈微笑着说。
“我的西红柿鸡蛋汤！”望着袋子里鲜红的西红柿，兴奋得几乎要跳起来，“我来做！”
虽然有那么多菜，但我最喜欢吃的还是鸡蛋汤了，而且我今天要自己亲自动手做。
记得我第一次做西红柿鸡蛋汤的时候，居然把糖看成盐，把老抽看成了生抽，做出来的味道不知是甜还是咸，黑乎乎的，然后倒了。之后，妈妈知道我做西红柿鸡蛋汤，就特意把做鸡蛋汤的方法写在一个小本子上，这次我就不会错了。
首先，我把西红柿洗净切成小块儿，放在盘子里，然后在碗中加入两枚鸡蛋，放少量盐搅拌均匀，起锅烧油，往锅里放西红柿，翻炒片刻，炒软后加水，水煮沸后，倒入蛋液，加点盐，酱油调味，切少许葱花放入锅里即可出锅，
我的西红柿鸡蛋汤出锅了，我尝了一口，美味到极限。我的西红柿鸡蛋汤就是我最美味的一道菜。
鸡蛋的日记
我是枚小巧玲珑的蛋。这天我和柜子里的兄弟姐妹们聊天，一只手抓住了我。Oh！My good！我的蛋生要结束了！但主人把我放进了一栋VIP豪宅里，还给我穿上了泡漠睡衣，最后得知是护蛋，才安了心。于是我写下这篇日记，记录这段时光。
时间:10月29日 天气:晴
第一天里由于主人的大大关心，一点无缝，闷也。于是主人当了次拆“弹”专家。他拿起工具－－笔，先把我的衣服上戳些洞，我的心“嘣嘣”直跳，啊！要是不小心把我的玉体弄坏了，那可怎么办？接着一点点撕开胶带，再把我拿出来。啊！新鲜空气我来了！
时间:10月30日 天气:晴
第二天我明白了“危险”二字。当时我正和主人一起沐浴阳光，忽然一只“王鼠狼”跑了过来，猛地一下抓住我，逃跑了。“公鸡”发威了！主人追上了他，他“咯咯”地叫着，好似要和他拼命。只见主人往前一扑，拦在他面前，跑过来抢蛋。快呀！救蛋呀！唉！小心别碰到我呀！最后我被救了回来，而“强盗”比视了一下我们喊:“不要以为这样就完了！”就跑了。主人可真厉害。
时间:10月31日 天气:阴
第三天主人明白了所谓的吃一亏长一智，警觉性变高了。但在放学路上我又被“王鼠狼”劫持了，他一边装要撕票的样子一边喊:“别动小心我搞它！”“来呀，我倒要看看我的蛋有多大本事。”主人不慌不忙地回应。他气得真想把我弄碎。“你可别后悔，要不你的蛋就要命丧黄泉了！”他怒目圆睁地威胁道。“你来呀你来呀。”主人示意他过来喊。不知这家伙是怎么了，扔下我跑了。
时间:11月1日 天气:多云
第四天的来到使我倍感兴奋。这是神圣的一天，我为本蛋创造出的成果骄傲。我静静地等呀等，时间一分一秒的过去。倒计时了，5、4、3、2、1。我成功了！主人也成功了！我恨不得喊一声啊！但我压住了心中的兴奋。多少小时的辛苦啊！终于过去了！回去好好庆祝一次。
我回去要把这四天发生的所有经历跟我的兄弟姐姐们分享。
西红柿炒鸡蛋-日记作文450字
今天我要给妈妈一个惊喜，偷偷给妈妈做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋，然后把鸡蛋打烂并把蛋液倒入碗里，用小勺子倒入适量的盐，再加入一点水(听妈妈以前说过加水是为了炒蛋嫩，口感好)，用筷子搅拌均匀。拿起一个西红柿放在水龙头下洗干净，用刀将西红柿切成不规则的样子放在碗中等会儿用。
我把锅放在灶上打开火，在锅里倒入一点油，等到锅里的油烧热时，我把鸡蛋倒入锅中，看到鸡蛋迅速鼓了起来，变的金灿灿的，像个太阳一样。我赶紧拿起锅铲将鸡蛋不断翻炒。过了一会儿，鸡蛋就炒好了，盛入碗中。在锅里再放点油进去，锅热后把西红柿倒入锅里，并用锅铲翻炒，看到西红柿熟了，用锅铲把西红柿压碎，加入小半碗水烧开，西红柿汤汁就做好了，把鸡蛋倒入汤中大火烧开，一盘红黄相映的西红柿炒鸡蛋就做成了，我闻了一下真是美味，我忍着没有提前吃。
等到妈妈下班回到家中时，我把西红柿炒鸡蛋端出来，妈妈看到了说：“宝贝，你真厉害，西红柿炒鸡做的这么好，我尝尝味道如何。”妈妈夹了一块放入口中，吃过后连连说：“味道不错，很好吃呢，比上次做的要好。”我听后心里很高兴，说明我的技术有长进了。看到妈妈高兴的样子，我心里也美滋滋的，以【育儿指南 www.yuerzhinan.com】后我还要做出更好的美味佳肴来让妈妈品尝。