读《一碗馄饨》有感
读《一碗馄饨》有感福建省泉州市福建省泉州市师范附属小学六年一班洪诗晓 我读完《一碗馄饨》这篇文章后，感触颇深。《一碗馄饨》讲的是：一位小女孩与妈妈吵架后跑出家门。一位老婆婆见她饿了就请她吃了一碗馄饨，她十分感激，便把心里的不愉快告诉了老婆婆。后来，听了老婆婆的一番话，才懂得亲情比什么都宝贵的事。
是啊！有时候，我们会对别人给予的小恩小惠“感激不尽”，却对亲人一辈子的恩情“视而不见”。不正是这样子吗？有时候，我和妈妈赌气后总是闷闷不乐地关上房门独自发呆。却从没有想到妈妈为我付出了多少汗水与辛酸，我居然还那么不懂事，整天让妈妈操心、生气。而对别人的一点恩惠却十分感激，从来没有想过妈妈对我的付出、感受。真是太不应该了！
亲情是人间至高无上的宝贝，一个人如果没有了亲情。就像失去鸟巢的雏燕，没有了母亲的孩子。因为，你在受到伤害的时候，只有亲人才会关心你，给予你站起来的力量。有了亲情，能使你变得坚强起来。而失去了亲情，就会使你变得软弱、无助。受伤时，一句关切的问候语；流泪时，一条雪白的毛巾……我们能不为之而感动吗？亲人有时虽然也会误解你，但是，他们的出发点必竟都是在为你好，不想让你受到伤害，因此亲情是宝贵的，是多少金钱都换不回来的东西，我们应该珍惜它，爱护它。母亲对我是无私的，她默默为我而奉献，却从来不向我索取什么。试想：是谁给予了我生命？是谁最了解我？是母亲。她最了解我了，无论什么时候，我在想些什么，她都能知道。
因此，我们应该珍惜亲人对我们一辈子的恩情，而不应该忽略了它。
馄饨的味道美极了
自己做饭吃对我来说是从来没有过的事。平常都是大人做好了自己才吃的。可是今天的作文课，孙老师让我们亲自下手包馄饨和吃馄饨。我心里想这包馄饨哪里会呢，真是给我出了难题。老师还要求我们把这次学包馄饨和吃馄饨的感受写出来。心想着这也太难为人了吧，感到很不爽。老师的安排没有办法，只好硬着头皮去做。
老师早已准备好了肉馅，和用面粉擀好的面皮，我们学生人多孙老师早有安排，肉馅用碗分成了若干份，每四个学生围着一个肉馅碗包馄饨，这样我们不来回走动就不乱了。包馄饨的面皮不像包饺子那样是圆的，而是把圆形的皮用刀切成梯形。
老师做示范给我们看，老师把面皮拿在手里，在面皮的中间放上不能太多的肉馅，短的一边面皮往上卷，和长的面皮的一边捏在一起，然后再把两边的再捏在一起。这样面皮的四面都包住了。再把短的一边的两个角围着一个手指捏在一起，真好看，就成了一个喇叭筒一样的形状，我们学生都说老师手巧。
我们跟着老师学，可是怎么样的做也没有老师做的好，不是肉馅放多了，就是有的地方面皮包不住，就是包住了样子也没有老师包的好看。虽然包不好，可是引起了我的兴趣，我竟然有想法以后要做个面点师了。
在学包馄饨的过程中，吴老师给我们讲了馄饨的来历，传说春秋战国，吴王夫差打败越国，生俘越王勾贱，得到许多金银财宝，特别是得到了绝代美女西施后，更加得意忘形，不问国事。这一切西施全都看在眼里，西施欲做出一种新式点心来，以表自己的心意。皮子在她手中翻了几个花样后，终于包出一种畚箕式的点心。放入滚水里一氽，点心便一只只泛上水面。她盛进碗里，加进鲜汤，撒上葱、蒜、胡椒粉，滴上香油，献给吴王。吴王问"这为何种点心？"西施暗中好笑：这个无道昏君，成天浑浑噩噩，真是混沌不开。她便随口应道："馄饨。"从此，这种点心便以"馄饨"为名流入民间。人们为了纪念西施的智慧和创造，还把它定为冬至节的应景美食。
我们吃馄饨时，老师在馄饨的汤里放了调料，要我们将馄饨和汤一起吃，因为这是自己亲手做的馄饨，尽管不是那样的美观，里面有说不出的一种亲切感，馄饨的味道美极了。
这次学包馄饨太有意思了，不但引起了我对包馄饨的兴趣，还学到了意外的知识。
罗老师指导点评
大家好
这是我去年受聘于一家作文辅导班，指导的一篇学生作文，被范文先生网收录并收入百度文库。这篇作文已经成了全国小学生的范文。
记得当时是让学生写一篇关于混沌话题的作文。是真的有让学生包混沌这个过程，包完以后让学生吃混沌。然后让学生把包混沌吃混沌的过程与体会写出来。老师让学生自己起题目，放开思想怎么想的就怎么写，不要受任何的拘束，写成啥样算啥样。老师也不讲写的内容和技巧，结果这个学生就写了上面这篇作文。
这篇作文好在哪里呢，大家可以仔细分析一下就会明白。
第一，故事完整、间架结构合理。看间架结构：“自己过去是饭来张口 ——老师备好了面皮和肉馅——老师示范——学习包混沌的过程——混沌的来历———吃混沌——充满了乐趣。”环环相扣连贯性强。在这个过程中没有一句或者一段跟包混沌没有关系的话语。没有多余的话，语言时刻为内容服务。
第二，这个过程充满了乐趣。乐趣在哪里呢？从不会包混沌到学会报混沌有了满满的成就感。
第三，且内容紧紧围绕包混沌吃混沌这个中心写的。
第四，这篇作文厉害的一笔是混沌的来历。他能借老师的口，写出混沌的由来，这是出彩之笔，这就是高明之处。这个问题是一般学生不注意的问题，而是他想到了写出来了，就高出一筹。当时我问这个学生你是怎么知道混沌这个来历的，他说是读书读来的。由此可见多读书是多么的重要，只是在自己的脑子里装着，到了用时自然就会从脑子里反映出来。知识多了到了关键时刻就能用的上。
第四，首尾照应。从自己饭来张口——到学到了意外的知识。扣住了主题。
第五，是有一定的文字基础，这跟平时多读书有关系，也跟认真的思考，在文字上认真推敲有关系的。
第六，从写作技巧来看，结构安排合情合理比较巧妙。
https://www.yuerzhinan.com给读者的建议：多读书，知识丰富了写作文能左右逢源；认真思考安排结构要合情合理，结构安排好了能围绕中心去写不跑题。
一碗暖暖的馄饨
下雨了，豆大的雨珠打在身上，有点疼。“咕——”肚子叫了，还没吃饭，去刘阿姨的馄饨店吧。
我沉默着，走进馄饨店，黄色的光线充斥在这小小的空间里，像一个小小的太阳，把一切都酒上了一层温暖。刘阿姨微笑着，坐在一个小板凳上，轻摇着一把薄扇看着电视，一切都勾勤着家的温馨。
刘阿姨像是意识到身后有人，站起身，放下那把有些破烂的蒲扇，转过身。“是水妹妹来了啊。”刘阿姨看着我，笑容可掬，满是老茧的手在身上擦了又擦，伸手揽过我，把我带到正对电视的一张桌子前，“快，坐下。”
“还是鸡汤馄饨?”刘阿姨走到案板后，满是皱纹的大手熟练地包着馄饨，昏黄的灯光打在刘阿姨掺杂着几缕黑丝的白发上，竟也有些好看。
刘阿姨抬起头，眼底泛着笑意，但更多的，还是由岁月沉淀出来的安娴与平静，她定睛地看着我:“别看了，刘阿姨又不好看。你妈妈呢?没跟你一起来吗?”
爸爸妈妈又吵架了，不知为何，就像定时炸弹，不需要原因。吵得真厉害啊，所有鸡毛蒜皮的小事都被翻了出来，声音几乎掀翻了房顶。
“够了!别吵了!”我烦了，也怒了，烦躁地一摔筷子，摔门而去，便想到了刘阿姨的馄饨店。
“呃，我妈妈……她和我爸出差走了。”我的眼神不自然地朝屋外看去，雨还在下着，只不过少了轰鸣的雷声，乌云也不如之前那般阴沉厚重，朵朵乌云间已经能看见丝丝缕缕的白，真漂亮。
“馄饨来喽!”刘阿姨端着一碗热气腾腾的馄饨，小步走来，满头银丝在灯光下闪着光，遍布老茧与皱纹的手小心地端着馄饨，有些旧的围裙上布满油渍，眉眼弯弯，眼角刻着岁月的痕迹，被时间磨去棱角的脸上总挂着笑。多么慈祥的一位老人啊。我的面前多了一碗还冒着热气的馄饨。
“哦，谢谢。”我大口吃着馄饨，心里感到了前所未有的满足，吃完最后一个馄饨，喝完最后一口汤，舔完嘴角最后一点渣渣，我打了一个饱嗝，由衷地说:“刘阿姨，您真是太好了，比我妈好多了。”
刘阿姨坐在我身边，手搭在桌上，意味深长地看着我：“我才只给你做了一碗馄饨你就说我好，那你妈妈呢?她可给你做了十几年的饭呀。”
我一怔，热泪盈眶。屋外的雨早已停下，露出了一轮皎洁的明月，几颗明亮的星星在旁边调皮地眨着眼，体现出夜的幽静，可是，要是没了夜空的黑暗，月和星还能这么亮吗?
“你妈妈电话多么?”刘阿姨拿出了手机……
和妈妈走在回家的路上，一舔嘴巴，嘴角洋溢着馄饨的味道，香甜的，美味的，那一碗暖暖的馄饨的味道……
姑苏馄饨_小吃说明文600字
小桥流水，亭台楼阁，古城苏州在快节奏中安逸地度过。当然，早茶是苏州人必不可少的，馄饨又是早茶中的必选。
一颗颗晶莹剔透的馄饨如云絮般漂浮在汤上，一根根鸡蛋丝游浮在馄饨旁，再配上一些香菜，吃上一口，馄饨鲜滑可口，如水晶般的嵌在汤里，配上鲜美的汤汁真让人鲜得眉毛都掉下来了，咬上一口吸收了汤汁精华的馄饨，那味道让人不由赞叹：“此物只因天上有，人间哪得几回尝！”
做馄饨的老师傅早上三点多就起床了，擀好面皮、拌馅料，接着就要包了，左手托着皮子，右手执筷子，筷尖刚挑起馅料随即皮子就将其遮盖包裹，沿着边缘涂上一圈水，再折出花的褶皱，一个个馄饨在水里跳跃着，师傅一边包馄饨，一边煮着馄饨，馄饨浸泡在水中，慢慢舒展开，像几个泡泡轻飘飘地飞到碗里，再用熬上好几个小时的鸡汤一浇，撒上点葱花和香干丝，一碗馄饨就登场了。早上六点还没到，馄饨店就排起了长长的队伍，那味道也是香飘十里，令人回味无穷，隔好远都能让人口水直流。
泡泡馄饨浸泡在油油的汤里，一颗颗都泛着光泽，怎能不让饿着的人们口水直流呢？街头巷尾都弥漫着香味，随处可听到叫卖声“五角钱一碗！”拿到什么馅就是什么馅的，如果吃到了虾仁馅，在当时都能让老苏州开心上好几天呢！
师傅拿着大勺子把汤汁从空中倾泻到碗里，每一颗都吸收着汤汁所有的精华，饱受了老苏州的勤劳向上的劳动精神。馄饨滑滑的，汤汁油而不腻，鲜美的感觉更是让人回味无穷，真是香飘十里啊！馄饨从嘴巴里吃进去后，整个口腔都弥漫着香味，汤汁从舌尖中顺滑到胃里，暖暖的，美味极了！
苏州还有很多美食，这些美食都诠释着苏州人的心灵手巧，大家快去尝尝吧！
外婆的馄饨
夕阳，与我相伴，放学回家的路上，我迈着沉重的步伐，斜阳拉长了我的身影，忽然传出一声：“卖馄饨，谁要来一碗馄饨？”不禁低头沉思，真希望假期快点到来，让我再尝一口外婆的馄饨……
外婆居住在乡下，周围已经被拆成了废墟，只有零零散散的几幢房屋了,她不愿回城市，嫌那里汽车横行，出入不便。闲时便在后院种些蔬菜,外婆不仅勤劳，而且能做一手好馄饨令人称赞。
我很少去外婆家，既使她的房屋离我家很近，一年也就去个两三次。每每过去，总感觉她的背似乎【www.yuerzhinan.com】更弯了，头发中冷不丁地冒出几根银丝，脸上的皱纹也逐日增加。但依旧露出笑容，周围的皱纹便会舒展开来。虽然她日渐苍老，但她的内心还如同年轻人一般坚强，乐观。
岁月侵蚀了她的肌肤，侵蚀了她的身心，却掩盖不了浓浓馄饨的香味和满满的爱意。
每当我们来时，外婆便会在那天的凌晨起个大早，飞似的来到市场，买上许多的馄饨皮与猪肉。在中餐过后，当大家开始午睡之际，外婆便开始了她的馄饨“大业”。外婆包馄饨时可有一套了，将一张馄饨皮拿在手中，用勺子兜一勺切成沫的猪肉，盖在馄饨皮上，并用勺柄将其碾平，右手的手指再以迅雷不及掩耳之速将馄饨四个角的皮依层次折叠好。外婆在包时一丝不苟，绝不允许别人插手,这时我便会在周围不停地转悠着，嘴里不停地唠叨着：“外婆，好了吗？好了吗？”她便会笑盈盈地对我说：“不着急，慢慢来。”每一丝笑纹中，都包含了对我的慈祥与爱意。
当午睡醒来时，外婆已经开始煮馄饨了，馄饨像一个个孩子似的，说着，笑着跳入水中。不一会儿，馄饨的香气弥漫着整间屋子,外婆将一碗馄饨端至我面前，我便不顾烫地狼吞虎咽起来。馄饨的香味，外婆的甜蜜与慈祥，交织于我的内心中。
外婆的馄饨，不仅是唤醒我味蕾的美味，更是那慈祥与甜蜜的精神交织……
【编辑点评】
外婆包的馄饨里，充满了慈祥和爱意。尽管时光催人老，但外婆仍旧乐观，心态年轻，让人钦佩！文章字字真情，抒写最真挚的情感，最平淡的语言里有最强的力量！
馄饨-写物作文1000字
馄饨的名字很多。四川人叫作抄手，湖北那边叫作水饺，安徽一带叫作包袱，广东人叫云吞，福建和海峡对岸的台湾则叫扁食，还有我不知道的其他叫法。想想也震撼，不大的一只馄饨在中国竟有这么多种名字。这让我想到了自己的小名，外婆叫我甜甜，奶奶叫我宝贝，老师叫我贝贝，还有的叫我大耳贝，不管哪种叫法，都透着对我的爱。因此我想着，馄饨也广受天南地北的人们的喜爱。
我最常吃的，便是浙江的缙云馄饨和宁波馄饨。虽说都是浙江的馄饨，但仍是有些区别。
缙云馄饨是香的。缙云的馄饨馅需挑上好的里脊肉斩成肉末，放入少许的盐拌匀即可。馄饨皮则有讲究，用土面擀成的皮子带着天然的黄色，透着碱水的气息。这样的皮子有韧性，咬起来既有劲道又不至于像饺子皮那么厚。左手拿起一张皮，右手用筷子夹起一小撮馅儿裹入皮子，左手顺势一按一捏，馄饨皮只要把馅儿裹住了就成。趁右手用筷子取肉馅的同时，左手又掀起一片皮子，等着包下一个了。一夹一捏一扔，馄饨店的老板娘两只手配合默契，一秒不得闲，没两分钟空盘子上就堆起了一座馄饨小山了。
这时，锅里的水也开了，清汤中倒入刚包好的馄饨，馄饨就四散沉去。盖上盖子，稍等片刻。这时，老板娘会拿出一个个碗，碗里倒水又滚了，冒着白色的泡沫，把一个个馄饨推向水面，馄饨翻滚着，透着隐隐约约的肉馅，这情形是可人的。捞出馄饨浇上汤，撒上少许葱花，再加一勺猪油，最必不可少的就是放上四五片炸得又香又脆的馄饨皮。一碗香喷喷的缙云馄饨就等你大快朵颐了。咬一口馄饨，想细细咀嚼，可又着急想吃下一只。吃几口软软的馄饨，再嚼上一片酥脆的油炸皮子，若觉得口中有点腻了，就喝上一口汤，伴着猪油葱花的香，绽放于唇齿，怎一个妙字了得。
宁波馄饨则是鲜的。馅儿的做法与缙云馄饨没什么差别，但是皮子却白亮了不少。薄如蝉翼的馄饨皮，看似弱不禁风，实则颇有韧性。也是裹入一小撮的馅儿，也是将包好的馄饨倒入沸水中，只是宁波馄饨在锅中翻滚更为轻盈。面皮变得透明，肉馅清晰可见。捞出，浇上清汤，也放上一勺猪油，不同于缙云馄饨，宁波馄饨还要撒上一小把撕碎的紫菜，有时还可以放上一小把海蜒。一碗带着海的味道的宁波馄饨就做好了。
莫说吃着诱人，我如此写着也禁不住垂涎三尺了。
单吃馄饨已是够美味，要是配上些别的小吃则美上加美。
“老板，一碗馄饨，一个烧饼!”吃缙云馄饨必定会配上缙云烧饼，那叫一绝。馄饨中猪油的香与烧饼中麦芽糖的甜在口中碰撞，味蕾被香、甜、糯、脆充分包裹，那才真叫回味无穷。宁波馄饨要生煎作辅味小吃。尤其是底部煎得焦黄酥脆的生煎，配上清口的馄饨，留下的是双重的鲜美，令人赞叹不已。
虽然我极尽笔墨想要写出这两道馄饨的诱人，但还是觉得笔不从心。唯有亲自品尝，才能真切感受馄饨之美啊!以后，我定要吃遍天下之馄饨，再写一篇《中国之馄饨》，来表达我对小小馄饨大大的喜欢。