我学会了做蛋炒饭-我学会了作文500字

经常吃妈妈做的蛋炒饭，蛋炒饭香甜可口,好吃极了。我也想学做，可是我一窍不通，只好请妈妈来当我的老师，让她来教我做。

妈妈欣然答应了。妈妈说：“准备材料有;食用油，蛋，剩饭，盐，味精，酱油。”

我照着妈妈说的，先把蛋打进碗里，我轻轻地打，蛋壳怎么也碎不了，于是，我心想;它还不知道我的厉害吧，我现在就让它知道一下。我用力一打，啊，糟了，蛋黄流到地上，我手忙脚乱，满地狼藉。妈妈没有在一旁笑，而是跟我一起把地上的蛋黄打扫干净。我只好从新打，在打之前，妈妈告诉我一个小诀窍;‘‘打蛋，我们可以把两个蛋相碰，还可以找一个尖一点的地方。’’这次我听了妈妈的劝告，顺利地完成了这一步。接着我拿起筷子把蛋黄和蛋白打匀来，可我呢，用筷子拼命地打，蛋又洒了一地，这次妈妈依然没有笑，还是帮我把地扫干净。这次，我也不那么随意，蛋也打好了。然后就是点火了，倒上食用油，等油快烧开的时候，把蛋倒下去，蛋煎成了金黄色后，我在把剩饭倒下去，把蛋弄碎，继续翻炒，吵了一分钟后，倒上少许酱油，翻炒起来，炒的饭成金黄色后，放少许盐和味精，炒了一分钟后可以出锅。

一碗香喷喷的蛋炒饭做好了，我第一次做，就能做的这么好吃，我真佩服我自己。同时我还明白两个道理;一是要掌握正确的方法，勤学苦练，坚持不懈，才能做好一件事。而是;现在我才明白看花容易绣花难，这句话的真正含义。

我学会了做蛋炒饭

每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时，我心里就痒痒的，总想露一手，自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天，我回到家对妈妈说：“妈妈，今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。

我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净，然后对着碗沿轻轻敲了两下，“扑通”一声蛋清带蛋黄，一下落入碗底，我按着顺时针搅了十几圈，往碗里一看，嘿！蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢！我生起了火，再用勺子舀了两勺油，倒进锅里，油便跳起了舞，说实话，那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想：难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗？我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来，把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了，蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”，可是我又不知道该怎么做了。这时，妈妈又发话说：“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑，心想：”好端端的蛋，干嘛要把蛋倒出来呢？难不成不做蛋炒饭了吗？”可我最后还是按妈妈的吩咐，把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说：“快去拿一个番茄，儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈，【www.yuerzhinan.com】妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时，怕刀伤到手，妈妈说:“你怕伤到手的话，那就单手砍吧！”我拿起笨重的刀具一阵乱砍，我一看蕃茄情不自禁地大叫起来：“这蕃茄难道练了内功的？”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕，一块也没有切下来，平时刀在妈妈手里指挥甚灵，没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀！”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍（切）的好办法，突然想起了一句话说：“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真，想到这里，我便认真地开始切蕃茄，不一会，一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前，我把番茄倒进了锅里进行炒，又等了一会儿番茄汁出来了的时候，再把蛋倒进去来回翻炒，哦，原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋，这样味鲜而又有营养。加适量盐，最后准备好的干饭倒进去混炒，不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。

吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!南充市大北街小学三年级四班，马逐寰

指导老师张玉梅

我学会了做花环

我们小区有许多鸡蛋花树，风一吹花朵从空中飘下来，像一颗颗宝石。远远地我就闻到它的香味。

我和妈妈打球时看到了鸡蛋花，我情不自禁地到树下捡起来。我说：“妈妈，我们把它放在家里一定很好看的！”

妈妈点了点头。不一会儿，我们一下子捡了一大堆，我和妈妈数了数一共六十朵。

妈妈说：“我们做一个花环吧。”我高兴地跳起来说：“我还要做一个手链！”

到家后，我把鸡蛋花放进水里清洗，捞出来放在阳台上晾干。下午我和妈妈开始做花环。我找一根粉色的生日彩带，我拉着一端，妈妈用剪刀剪出细细的一条来。妈妈把细丝穿进针孔，用力一拉，针和线就在一起了。妈妈左手捏着一朵鸡蛋花，右手指捏着针，针脚从花柄上穿过，一朵可爱又美丽的鸡蛋花就在彩带中间了。我学着她说的方法，一口气就穿好了。二十分钟后，粉红彩带上面穿着的鸡蛋花就像一个圆圆的“大鸡蛋”，我把丝带打了一个蝴蝶结，花环就成功了。

今天，我学会了做花环，我非常开心。我把它挂在日历上，它会清香到很久哦！

我学会了做三明治-我学会了作文500字

当我看着那阳光下闪烁的三明治，就会使我想起那一段经历。

首先姐姐给我做示范，从冰箱中拿出三角面包，等买食材准备就开始做了。先把食物烤熟，再把面包炸成金黄色，再把食材塞到中间就可以食用啦!“你瞧”表面是那样的黄，像涂了好几层，黄油漆似的，这时我也连忙模仿姐姐坐做了起来。“好了，好了”我欢快的叫道。可没吃几口中间的料就没了，可面包却还有很多，我很沮丧认为就一定做不好。

但姐姐鼓历我时，我就不再气馁了，自己尝试了起来按照姐姐那样做，可没过多久就闻到一股焦味，我飞快的跑到厨房中找到焦味的“源头”这一看使我大惊失色“哦不”我大叫道。心想：不管怎么也做不好，这不如不了，这时我又像一只泄了气的皮球耷拉着脑袋上了楼。姐姐看到此情景，便和蔼可亲的对我说：“做每件事都要认真的去对待，若做不成，也不用生气，因为机会很多，只要不停去提升自我，去坚持才能得到成功。”

我又重整旗，做了起来，心中一遍又一遍地念着步骤过了大概20分钟，只闻到香味扑鼻而来，咬上小就让人回味无穷，姐姐连忙夸，我这时我脸上露出了得意，灿烂的笑容，心中像吃了蜜一样甜。这时一旁的草儿是那样的嫩，花儿是那样的鲜艳，天是那样的蓝。

在往后的日子里，经过我不断的练习，我的技术比之前大有进步。

这一次做三明治，使我懂得了一个道理，在成长的道路上有风风雨雨，只要我们去克服，才能见到美丽的彩虹。