一转眼假期就结束了，假期里都陪宝宝干啥了？是不是玩得很开心？

不管是全职妈妈还是职场妈妈，最缺的就是时间。其实有很多现成的好家伙，可以轻松做出美味的辅食，简单营养两不误，比如今天的主角——饺子皮。

饺子皮可不仅仅是用来包饺子，以前我们就发过懒人油泼面的做法，用的就是它。不过这是给大人准备的，想要试试的可以看下图的步骤哦~

今天咱们用饺子皮做一道10月+宝宝就能吃的小饼——饺子皮紫薯饼。紫薯富含对宝宝眼睛好的花青素，纤维素含量也很高，可以促进肠胃蠕动防便秘。

买一沓饺子皮，做成全家人都能吃的简便餐，是个不错的主意

快来跟着一起学吧~

菜名：饺子皮紫薯饼

月龄：10月+

食材：饺子皮5片、小紫薯4个

工具：蒸锅、研磨碗、普通锅

1.准备食材：

2.紫薯蒸熟，用研磨碗研磨成泥；

3.紫薯泥捏成约一元硬币大小的块状，放置在饺子皮上；

4.饺子皮按图所示收边后，翻面，用擀面杖稍微擀薄一些，也可以直接用手按压，厚度按自己喜欢来选择哦；

5.将饺子饼放入平底锅烘烤，也可加一点油煎，一面略微金黄后翻面，两面金黄就可以出锅啦；

6.完成~

香喷喷的紫薯饼，咬一口，有饺子皮的香味，还有紫薯甜甜糯糯的口感，很适合当早餐或小点心，娃还可以抓在手上慢慢啃。如果宝宝咀嚼能力不够，啃不动饺子皮，可以切成块再吃~

饺子皮的用处还有很多，欢迎厉害的妈妈们来评论分享一下呀~