人可以吃麦麸吗
麦麸属于粗粮的一种，适当吃粗粮可以预防疾病。可是麦麸也不是所有人都能吃的。来看看什么人不适合吃麦麸吧。
1、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
5、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
7、多吃粗粮要多喝水
炎炎夏日，汗流浃背，多喝水是必须的。然而，还有一种情况也要想着多喝水——粗粮吃多了的时候。
这是因为大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对精制的大米、白面而言，粗粮的碳水化合物含量比细粮低，膳食纤维含量高，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，达到减肥的功效。
全麸小麦是什么
其实全麸小麦就是去除麦麸很少的小麦，出粉率达到93-94%的小麦面粉，太高了口感太差。平常我们吃的是60（水饺）、75-80（面条和馒头）、85（油条、烙饼），全麸小麦粉是过去困难时期，缺少小麦地区的口粮（比如内蒙到95年后才基本不吃），但膳食纤维（麦麸）高、肠胃蠕动快，维生素也高，现在人们又开始青睐。
13岁的孩子补什么锌最合适
如何为孩子补锌 婴幼儿缺锌，就会使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品。目前由于对缺锌的危害宣传得多，使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。殊不知补锌过量，同样会带来危害，如减弱免疫功能，影响铁的利用造成贫血等。 所以，日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法：首先，提倡母乳喂养。其次，多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次，克服偏食习惯。膳食要多样化，少吃精制食品，如精白米、精面等。
儿童便秘，有哪些食物可以助消化啊？
蜂蜜能清热、补中、解毒、润躁、止痛，生食性凉、能清热；熟食性温，能补中。经研究证实，蜂蜜可促进胃肠道对蛋白质和脂肪的消化，对小儿营养性贫血、婴儿便秘、肝炎等病症都有治疗作用。与蜂王浆不同，蜂蜜不含有生物激素，因此，小儿食用蜂蜜对生长发育有促进作用，不会引起性早熟。
然而，因为方便排泄、增加营养，也有家长索性把儿童蜂蜜当作了万能的营养品，如增加小孩子蜂蜜的食用量，或是干脆以它替代个别药物的服用。对此，专家提醒，婴幼儿应当慎食蜂蜜。
首先，给婴幼儿喂食蜂蜜需要注意购买经过食品卫生检验的蜂蜜，以防发生中毒现象。因为有些植物的花蜜有一定的毒性，像雷公腾、昆明山海棠以及杜鹃花的花蜜，食后会引起口干舌麻、头痛无力、呕吐腹泻、呼吸急促、视物不清等中毒症状。
其次，由于婴幼儿胃肠道屏障机能差，难以抵御细菌及毒素，所以要慎用。但是，蜂蜜引起的肉毒中毒，并不是由于蜂蜜本身存在有肉毒杆菌，而是在加工、运输、存放或销售等环节中污染所致。因此，尽量不要给1岁以内的婴儿服用蜂蜜，一旦蜂蜜难以彻底消毒，将对肠胃较弱的婴儿有副作用。但对于1岁以上的婴幼儿来说，每日定量服用适量的蜂蜜对其肠胃的确能起到润肠、通便的作用，尤其是每日餐食仍少不了奶粉的低龄儿童，奶粉偏干火气较大，容易使儿童的肠胃出现便秘。
第三，小孩子食用蜂蜜的剂量不能贪多。冠生园蜂制品有限公司技术部的李玉伟提醒家长，如果食用蜂蜜过量，会造成小孩子拉肚子。一般来说，4岁幼儿的蜂蜜日服量在5克左右。
另外，最好不要给小孩子混食大人或是老人的蜂蜜。因为后两者一般都在普通的蜂蜜中添加了各种适合相应年龄段的营养素，并不适合小孩子服用。
婴幼儿应该怎样补钙？
宝宝从满月开始就要补钙，建议一直补到2、3岁。 同时补充AD（鱼肝油）能帮助钙的吸收，预防佝偻病，多晒太阳也会帮助钙的吸收，一定要到户外，不能隔着玻璃，因紫外线是不能穿透玻璃的。 建议买“伊可辛”的，你买了就知道了，不用自己量取的，它是胶囊包装的，每天一粒。 补充VD的误区——不要滥服鱼肝油！ 你的宝宝有点象慢性中毒的症状。 有的妈妈觉得鱼肝油是维生素D，多吃几滴只有好处没有坏处。殊不知维生素A或D过量会造成中毒。 孩子维生素A、D急性中毒，可引起颅内压增高，头痛、恶心、呕吐、烦躁、精神不振、前囟隆起，常被误认为是患了脑膜炎。慢性中毒表现为食欲不好、发烧、腹泻、口角糜烂、头发脱落、皮肤瘙痒、贫血、多尿等。 如发现以上症状，要停服鱼肝油，少晒太阳，立即到医院急诊。
婴儿吃什么食物补锌最好
可以给孩子吃酵母蛋白锌伊分子锌硒宝片。这个效果蛮好的。另外补锌可以多吃些，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的蔬菜;核桃、花生是含锌较高的坚果;水果中以苹果的含锌量为最高。
幼儿好动注意力不集中吃些什么食物
1、一般来说缺锌的孩子比较好动，你可以带孩子到医院去查一下微量元素。但这个并不是孩子注意力不能集中的主要因素，孩子并不是天生就能集中注意力，这是一种大脑功能，有一个发展的过程。有的孩子早期心理发育好，有的孩子则要大点就好了。
2、生活中哪些食物可以提高注意力呢，一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，且容易消化，对儿童脑髓的发育也有积极的作用。
1牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
2鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力。
3鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
4贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
5味精。主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。
四岁的宝怎么才能增强免役力?
你好，要增强孩子抵抗力有以下几点:一、宝宝随着年龄的增长抵抗力也会好些,二、平时注意均衡营养,若想提升宝宝的免疫力，请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。1、多吃天然食品，多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果，2、五谷类是人类的主食，在宝宝4个月后添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。3、天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。如蕃茄红素、胡萝卜素、含丰富的维生素C与E等，纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。4、婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝。5、人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。6、此外，不要让宝宝偏食而导致营养失调。均衡、优质的营养，才能造就宝宝优质的免疫力，轻轻松松远离病菌。三、多参加户外运动,这是预防呼吸道感染的最好方法。要让孩子经常到室外活动，晒阳光和呼吸新鲜空气。四、平时注意冷暖,五、可以去医院检测一下宝宝的免疫功能是否达标,如果不达标医生会用药物调节的,单调节的话还是建议中药调节,西药对孩子伤害大,六、家长一定要注意别让宝宝反复感冒这样大大降低宝宝的抵抗力,药物(特别是抗生素药物)也会损害宝宝的抵抗力的,让宝宝少去公共场所,少接触病菌.七、现在市场上所谓的提高免疫力的保健品其实效果都不佳.建议您家宝宝还是多参加户外运动,注意平时的营养搭配,这也是最好的方法了.以上几点仅供参考,其实孩子在在成长过程中会碰到很多类似的问题,让我们一起探讨吧,祝宝宝健康快乐!