水煮萝卜片的做法
主料：萝卜1000g
辅料：油适量葱姜适量蚝油20g红烧汁10ml盐适量
做法：
1、萝卜去皮切厚块。
2、锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。
3、炒锅倒油爆香葱姜。
4、倒入萝卜块翻炒。
5、加入李锦记秘制红烧汁。
6、把萝卜翻炒上色。
7、然后加入适量的清水。
8、大火煮开，加盖小伙炖煮。
9、萝卜变透明加入蚝油。
10、加入少许盐。
11、用大火收汁。
12、汤汁半干关火。
山药萝卜汤
主料:山药200g萝卜200g
辅料: 盐适量姜适量香菜适量干贝30g瘦肉150g
做法:
1、山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用
2、萝卜洗净，去皮，切适量大小块；
3、干贝洗净，用热水泡一下出味备用
4、煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开
5、煮开后把血沫捞掉
6、然后下山药，萝卜以及干贝
7、大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味
8、上锅前下香菜末！
红烧萝卜鸡翅根
主料:鸡翅根10个萝卜3个
辅料: 油适量料酒适量白糖适量老抽适量姜少许大蒜叶少许
做法：
1、鸡翅根清水解冻
2、萝卜清洗干净
3、萝卜去皮，滚刀块
4、姜切片，大蒜叶切碎
5、鸡翅根冷水下锅，放料酒，姜片煮开
6、捞出，清水冲洗，沥水
7、热油，白糖小火炒至褐色
8、下鸡翅根，慢慢煎制整个鸡翅根泛黄
9、倒入料酒
10、倒入老抽
11、倒入萝卜
12、加水，与食材相平
13、大火煮开，小火焖煮20分钟，大火收汁，撒上大蒜叶即可出锅
白萝卜水怎么煮
将萝卜洗净,切开去茎,切成小块,加水煮烂,再用纱布过滤去渣,然后加水成汤（按500克萝卜加1000毫升水的比例）,最后加糖煮沸即可.
怎样做白萝卜煮水
白萝卜汁食品用料制作方法 1．白萝卜洗净切碎。
2．放入果汁机内榨汁，加冰糖搅匀后即可饮用。 营养价值 现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
白萝卜的药用
白萝卜、生姜、梨各10克，均匀切片后，水煎代茶饮用。治咳嗽多痰。
白萝卜汁150毫升，甘蔗汁10毫升，加适量冰糖冲服，每日3次。治声哑、失声、扁桃体炎、百日咳。
白萝卜汁、藕汁各25毫升，调匀服下，每日早晚2次，连续服用。治高血压性头晕。
白萝卜汁80毫升，加入姜汁5毫升，餐后饮。治胃痛。
白萝卜200克洗净切丝，紫菜20克撕碎，陈皮20克，加适量水煎煮半小时，可用适量盐调味，吃萝卜、紫菜，喝汤，每日2次。治甲状腺肿大、淋巴结核。
白萝卜800克，橄榄200克，煎水代茶频饮。治上呼吸道感染、急性咽炎、流行性感冒、扁桃体炎、支气管炎及肝气郁滞、两肋作痛。
取新鲜白萝卜，榨汁300毫升，加入麦芽糖30克，隔水炖熟热饮。治支气管炎、风热咳嗽、咽喉炎。
白萝卜怎样煮水止咳
白萝卜有润肺止咳作用，但方法不是煮，而是要将白萝卜洗净，捣烂取汁，每次60毫升，然后再加入适量蜂蜜调均匀，每日3次，连服3-5日。如果咳嗽严重的话，可能是由其他病症引起的，建议去医院看看，白萝卜和蜂蜜只是有润肺止咳作用，并不具备非常好的治疗效果
煮白水萝卜怎么做好吃
白萝卜一定要有油一起煮比较好吃
清淡点呢，就买个五花肉，洗干净，丢在水里使劲煮，然后把萝卜切片，大概三到五毫米的片，丢在水里一起煮，放盐放葱花，ok。
那个五花肉还可以捞起来做回锅肉哈。。。。
稍微有点颜色呢，还是五花肉，或者肋排，或者牛肉。切成块，在锅里，生姜花椒下去一起爆油，然后放水，放佐料，放萝卜（萝卜块，大小和肉或者排骨大小差不多），煮熟ok
后面这个做法，如果不怕辣，可以用豆瓣酱做佐料，用的是牛肉再放点大葱。如果怕辣，就放生抽老抽，这样味道单一一点。
最重要是萝卜一定要煮熟，煮软。
水要够，不要中途加水。
到水快干了起锅哈。。。
有问题继续问我。。。。
祛痰用的白萝卜水怎么做
白萝卜有化痰之效；橄榄果清热、解毒、利尿，二者配成汤对急慢性咽炎、经常咳嗽的患者有一定的预防和治疗作用。 原料：白萝卜200克、橄榄果12枚 方法： 步骤一，白萝卜切丝，橄榄果从中间劈开； 步骤二，清水入砂锅，放入白萝卜和橄榄果，略加搅拌，文火加热20分钟即可
白萝卜水怎么做
把白萝卜切细丝（或用专门的工具梭成细丝）加水大半碗，大火煮开，再小火煮20分钟，过滤渣子。另外可以按个人需要加一些蜂蜜、糖调味，如果是手术后的病人，喝纯萝卜水比较好
白水萝卜怎么做
材料
用量
萝卜1个 约800克
姜片 两片
生抽 20克
醋 6克
有盐小米椒 10克
葱花 适量
花椒油或花椒粉 少许
1. 萝卜洗净切厚片，锅中放入没过萝卜的水，放姜片煮开下入萝卜片煮熟。
2. 萝卜带水一起捞出装大碗里。
3. 将生抽、醋、小米椒、花椒油、葱花兑成味汁，将煮熟的萝卜蘸着吃。
4. 家里准备一些小米椒，用盐拌匀装入小瓶放冰箱保存，拌菜、烧菜等都用得上。