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要不要给孩子吃零食?营养专家:这些零食越吃越健康。你家里有吗

很多妈妈都不主动给孩子买零食吃,包括我在内,都认为零食添加剂太多了,对宝宝健康不利”。从生下恩可爱,我就严格按照教科书来养育,无油无盐的添加辅食,生怕给孩子吃多了添加剂类会影响从他的健康。可是从今天起,我打算换一种做法。

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恩可爱前几天在路上碰到了阿姨,阿姨正要去接她儿子,于是就顺手给恩可爱塞了几块儿童海苔饼。我本身是抗拒的,因为恩可爱到现在为止我都没有给他买过任何外面的成品零食。后来他阿姨和我分享了配料表,告知添加的是果糖,无油无盐,我才放心让他吃了几块。

恩可爱竟然抱着阿姨不撒手,阿姨逗他说抱他走,他竟然和我说再见。从来没有在外面主动会离开我的恩可爱,今天让我大跌眼镜!

想起上周带恩可爱去超市,小哥哥小姐姐拿着果冻吸得哧溜哧溜,恩可爱自己也舔了舔嘴巴,小模样看着让人心疼极了。

这一刻,我重新审视了孩子和零食的关系。

为什么要给孩子吃零食

人们往往认为孩子吃过零食就不吃正餐了。华盛顿大学医学院的研究人员认为, 零食是有益的。

01、健康的零食,可以适当补充孩子营养。

酸奶可以给孩子肠道补充益生菌,保证孩子排便通畅;

坚果可以给孩子保证充分的氨基酸和不饱和脂肪酸;

水果可以给孩子提供各类丰富的维生素;

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02、有利于塑造健康的孩子心理环境

任何一种欲望当克制得太过于激烈的时候,往往都会出现反向的增长效果。

越得不到的东西就越渴望拥有。

生活中,关于孩子吃零食导致出问题的新闻比比皆是。

11岁女孩偷钱买零食吃,导致体重过度增长达到130斤。这个小女孩从小家长就给她很少吃零食,导致偷钱去买零食吃,身心都遭受到极大的伤害。

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我大学时候的室友有个很奇怪的习惯,就是经常买一堆零食放在桌子上,知道坏了都不吃。开始大家都没好意思问,直到有一天闲聊她自己说出原因。原来是她小时候妈妈都不给妈买零食,导致她长大后报复似的疯狂买零食,但是好像又没有小时候强烈吃的欲望,也就买了看着舒服了。

当适当的给孩子的欲望得到满足,会另孩子的心理成长更加健康。

怎么给孩子吃零食

其实零食也分为健康的零食和不健康的零食。

不健康零食:大多指添加了很多食品添加剂,同时给身体带来过多的糖分、盐分以及热量的精加工食物。

据中国居民零食专项调查”显示,60%以上3-17岁儿童青少年每天都吃零食,然而,孩子们的零食多是膨化食品、油炸食品等垃圾食品”以及冷饮,这对他们的身体发育状况构成了诸多不良的影响。摄入过量的不健康零食,是导致儿童超重和肥胖或食欲不振、营养不良的重要原因之一。

生活中常见的不健康零食有:汉堡、薯条、炸鸡、饮料、果冻、膨化食品等。

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特别是孩子学校附近经常有卖二毛一包的糖、香喷喷的烤肠。这些都是不健康的零食代表。

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健康零食:不会给孩子带来过多热量,还能带来更多健康营养成分的食物。

生活中的健康零食:酸奶、水果、坚果等。

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那么该如何给孩子吃零食呢?

01、规避不健康的零食

国家在这方面下发了管理办法:

由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》近日公布,自2019年4月1日起施行。《规定》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

家庭成员统一战线

孩子吃不吃零食并不是家中一个家庭成员的意愿。现在的家庭带娃模式多为"一拖五"或者"一拖六"。

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经常爸爸妈妈没时间接送孩子,这个任务都落在了爷爷奶奶身上。隔代亲的关系,他们对孩子一般都是有求必应。

所以,针对孩子不吃不健康零食这个意见,需要所有家庭成员的同意,才能达到最好的落实效果。

具体做法:

教会家庭成员看食品成分表。

例如:凡是标有氢化植物油、人造植物油、代可可脂、人造酥油这样的食物,都含有反式脂肪,对宝宝身体不好不要买。常见的含有以上添加物的食品有薯片、薯条、蛋黄派、饼干、泡芙等。

02、制定吃零食的规则

饭前半小时不吃零食

饭前半小时吃零食,容易减少正餐的摄入量,就是孩子把本来吃饭的胃容量占用给了零食。

所以建议饭前半小时不吃零食。

建议在上午9-10点、下午3-4点这两个时间段给孩子吃零食,补充能量。

控制摄入量的吃健康零食。

健康零食可以给孩子适当的补充身体的营养。但是把握好零食的量,建议保证零食总能量占比所有食物的10%。

家用零食食谱

下面推荐几个容易上手的家庭版健康零食食谱给大家。

01、火龙果磨牙棒

适龄宝宝:8个月-1岁

食材:火龙果半个、蛋黄1个、面粉适量

做法:

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火龙果过筛、和面粉,蛋黄搅拌,揉成面团,醒20分钟。将面团压成饼状,厚1cm左右。切条,拧成螺旋状。烤箱160度预热10分钟,烤20分钟。多观察,避免火大。根据自家烤箱温度,多观察。完成,出炉。

对于这个年龄段的宝宝,手指食物可以很好地锻炼他们的手部精细动作。同时磨牙棒可以缓解孩子出牙的不适感。火龙果红色是天然的食物添加色,更能吸引宝宝注意力。

02、草莓奶昔

适龄宝宝:1岁-2岁

食材:草莓、牛奶

做法:

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草莓放入盐水中浸泡10分钟后,再用流动的水洗净;草莓对半切开,放入榨汁机中;倒入适量牛奶;打开搅拌机搅拌;加上草莓装饰

现在正是吃草莓的季节,这款草莓奶昔,打出来颜色粉嫩粉嫩的,大人小孩都适用。家中有酸奶的也可以用酸奶代替牛奶,口感更厚重一点。#聪明孩子养成记#@花醒育儿@可儿妈读故事@大赛爸爸说

今日讨论:

你家的孩子常吃的零食有哪些?你有好的零食食谱吗?期待留言区看到你精彩的发言。

是恩可爱麻麻,一位爱码字的全职妈妈。哄娃有点小窍门,带娃有点小套路。

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