高血糖能吃水果吗?
您好, 许多人一直以为糖尿病患者不能吃水果,其实这不是完全正确的。吃不吃水果,完全根据自己的病情而定,并不是有糖尿病就什么水果也不能吃。 水果口感好,还能补充维生素等。所以无论是谁都应该吃一些水果,以补充自身所需的维生素,其关键是应如何吃。必须肯定,水果中含糖,所一必须是糖尿病人血糖控制良好后才能吃水果,而含葡萄糖较多的葡萄、香蕉、荔枝、枣、红果等也不吃,可以吃梨、桃、草莓、柚子等,每天吃1-2个水果还可以,要吃西瓜,一天吃一斤也可以。水果可作为加餐吃或餐前吃。如果能在吃水果前及吃水果后两小时测血糖或尿糖,对了解自己能不能吃此种水果,吃的是不是过量很有帮助。 是否能吃水果 水果中的糖类包括果糖和葡萄糖及蔗糖。这些糖都属于简单糖,食后血糖很快上升。其中果糖在代谢过程中不需要胰岛素的参与,所以糖尿病患者可以在营养师的指导下,根据病情选用部分水果。 哪些情况下可以吃水果 不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。 可以选用哪些水果 糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。 推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。 慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。 不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。 每天吃多少合适 水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。 什么时间吃水果好 吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。 每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前,以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解自己能否吃此种水果,吃得是否过量,是很有帮助的。 糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础。 对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。 饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖,那么能否吃水果呢? 完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。 再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。 不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。 此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。 逢年过节,亲朋好友相聚,总要摆一些甜美诱人的水果,然而糖尿病人能吃水果吗?我们认为水果不宜多吃,重症糖尿病最好不吃。水果中碳水化合物(包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等)含量约为4%~20%,因为水果含有葡萄糖,过多食用后会使血糖升高,尿糖增加,对糖尿病不利。然而水果中也含有果糖、果胶、果糖正常代谢开始不需胰岛素参与,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,从这个角度讲糖尿病人并不是绝对不能食用水果。可以少食水果,但要计算热能,减少主食。25g大米所产的热量分别相当于橘子150g、苹果120g、梨150g 、葡萄180g、桃250g、李200g、柿160g、枣75g、荔枝130g、枇杷260g、香蕉90g、菠萝200g 、草莓300g、西瓜500g所产的热量。也就是说,若吃500g西瓜,就减少25g主食。
血糖高可以吃水果吗?
你说的血糖基本6.4~6.9是指空腹还是餐后2小时? 如果是餐后2小时,那是正常,如果是空腹,那是空腹血糖受损,患糖尿病的几率比较大,虽然还不用药物治疗,但饮食行为参照糖尿病患者,并每3-6月复查一次。 水果的话可以选择一些血糖指数低的,比如草莓、苹果、柚子、桃子之类,具体可以网上搜下
糖尿病患者能吃水果吗
不能“吃软怕硬” 营养学家研究发现,吃较软的食物,血糖上升较快。如果将大米熬成粥,其中的淀粉已经部分转化为糊精,比淀粉更容易消化吸收,在人体内很快转化成葡萄糖,使血糖迅速升高。粥熬的时间越长,粥越黏稠,吃后血糖升高得越快。因此,糖尿病患者最好不要“吃软怕硬”。要“吃硬不吃软”,口感较硬的食物消化得比较慢,因而不容易使血糖快速上升。 不能吃“独食” 虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大,但如果专挑血糖生成指数低的食物吃,又容易导致营养不均衡。混合进食是控制餐后血糖的有效办法。也就是说,将高血糖生成指数食物与低血糖生成指数食物混合,以降低食物对餐后血糖的影响。 不要“望梅止渴” 有些糖尿病患者为了控制“多尿”症状,不敢多喝水,以至于“望梅止渴”。其实糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者体内处于高血糖状态,饮水后可使血浆渗透压下降或恢复正常,起到降血糖的作用。如果限制饮水,会导致血容量减少,进而升高血糖,而且会加重高渗(高于血浆渗透压)状态,对病情非常不利。需要提醒的是,如果等到口渴才喝水,为时已晚,这时血糖已经发生了一定的波动。 不要“画饼充饥” 不少糖尿病患者以为饮食治疗就是饥饿疗法,每顿饭主食(粮食类)吃得很少甚至不吃。不吃主食或进食过少,身体所需的葡萄糖来源缺乏,身体就必然要动用脂肪来释放能量,这时会伴有酮体生成,经肾脏排泄可出现酮尿。因此,无论是健康人还是糖尿病患者,每日主食不能少于150克,否则容易出现酮症。 不宜吃得过饱 许多糖尿病患者在餐后常腹胀、打饱嗝、恶心、呕吐等,还带有一股酸臭味,好像吃进去的东西堆在胃里下不去。出现这些症状,要警惕糖尿病胃轻瘫的可能。规律地进食是糖尿病胃轻瘫的基本疗法。患者应绝对避免吃得过饱,每日进食要定时、定量,早、中、晚三餐食量分配各为1/3。 不宜多吃盐 食盐中含有钠,而糖尿病患者体内环境对钠离子的浓度变化十分敏感,当体内钠离子浓度高时,会增加血容量,加重心、肾负担。正常情况下,一个成年人每天食盐摄入量应为6克。糖尿病患者应为4~5克,如合并高血压、冠心病、脑血管病变和肾脏疾病,每天应控制在3~4克,其中包括食用的酱油。一般20毫升酱油中含盐2~3克。 不要喝碳酸饮料 糖尿病患者不宜饮含糖的碳酸饮料,如可乐、雪碧等。如果糖尿病患者出汗较多,未及时补水,或喝了大量的含糖饮料,此时非常容易导致糖尿病非酮症高渗性昏迷(2型糖尿病的并发症,表现为高血糖、严重脱水、意识障碍)。 不要饭后马上吃水果 饭后马上吃水果,会使血糖升高,增加胰岛的负担。此外,饭后立即吃水果,会被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白质“堵”在胃内,水果在胃内“驻扎”时间过长,会影响消化功能,引起胀气。吃水果的最佳时间是两餐之间。因为这时胃肠较空,水果中的维生素和矿物质在空腹时能很快被吸收,而且能避免胀气。
如何测量吃水果后的血糖
含葡萄糖/蔗糖高的水果,可以20-30分钟测一次,比如西瓜,哈密瓜等。因为这段时间可能是升糖峰值。1小时,2小时,和之后的。是为了看看血糖有没有降回正常值,或者有没有讲太多。试验的时候可以多测几次,有经验了以后就不用测那么多了
血糖高能吃西瓜和苹果吗?
随着炎热夏天的到来,各种特色水果也接踵而至的上市,夏天吃个西瓜,本来就是个享受,那血糖高能吃西瓜吗?
血糖高的患者想要吃西瓜的话,在吃西瓜之前,是要看血糖的严重程度。如果比较轻,那么吃一点西瓜没多大问题,但是如果血糖非常高,那么最好还是不要吃西瓜。因为西瓜中含有大量的糖分,会导致血糖非常高的患者血糖提升,引起一定的后果。但是,西瓜里面也含有大量的水分,所以,如果血糖只是偏高,那么吃一些西瓜是没有问题,西瓜的水分会自动把糖分冲淡。
西瓜的含糖量在4-5%,而只要是含糖量在10%以下的水果糖尿病人是能够吃,所以糖尿病人是可以吃西瓜。而除此之外糖尿病人还能吃的水果有:西红柿、黄瓜、菜瓜、青梅、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、椰子、樱桃、橄榄等10%以下也都可以吃。
苹果中含有大量的食物纤维,进食后能够吸收大量的水分,同时还能够减少人体对其他糖分的吸收,从而起到控制血糖的作用,樱桃能够分泌出一种类似与胰岛素的物质,可以治疗血糖高的症状,石榴的味甘而且还有点酸涩,有很好的生津止渴和杀虫的功效,食用味道酸甜的石榴对于血糖的患者来说有一定的好处,猕猴桃含有的微量元素能够改善人体内的胰岛素的活性,平衡了血糖。
而梨含糖12%。苹果含糖15%,香蕉、枣、甘蔗、红果约20%。含糖量高的水果,尽量不吃。其实,所谓的糖尿病人能吃的水果,也是要把血糖控制在一定范围内才能够吃的。高血糖对糖尿病患者的危害严重,糖尿病人的饮食和糖尿病患者血糖高联系紧密。
患有高血糖,生活中的很多方面都应多加注意,不少食物高血糖患者都是不能吃的。那么下面我们就来了解一下高血糖不能吃哪些食物。
1、红薯
高血糖的人不能吃什么由于味道香甜、营养丰富,红薯始终受到人们的爱好,同时,最新的研讨也表明,红薯存在一定的抗癌作用,但不容疏忽的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯。
2、蜂蜜
蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
3、柿子
柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。
4、冰淇淋
炎炎夏日,对高血糖病人最大的,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。
5、蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯,老少咸宜。但对高血糖人而言,这相对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因此含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物资,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必阔别蜜饯,与蜜饯相似的还有果酱。
6、酒
常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。
高血糖患者在饮食方面一定要多加重视,以上六种食物在平时切勿食用,否则可能加重高血糖病情,对自身健康无益。
苹果吃多了会得糖尿病吗?
苹果会让血糖波动 早上空腹吃苹果并没有坏处,对一个健康的个体来说,在任何时候都可以吃苹果,因为苹果中的成分并不复杂,而且很容易消化,通常来说100克苹果中含有86克的水分,蛋白质0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖类)13~15克,膳食纤维1.2克,维生素C4毫克,钙4毫克,钾119毫克等。 但是对于身体不适的人来说,空腹吃苹果还是需要注意的。 对有胃肠道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃苹果,可引起肠胃不适。 另外,苹果的糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖的波动。 早上空腹吃苹果并没有问题,如果早上只吃苹果就不是很合理了。因为苹果提供的营养成分非常有限,蛋白质、脂肪含量很低,不能满足我们身体在一个早上的需要量,可能会因为能量的不足而出现低血糖等不良反应。 0
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血糖高能吃西瓜吗
西瓜营养丰富,中医认为,西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜时,也有一些需要注意的问题。一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。二、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。三、不要吃打开过久的西瓜。气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。四、肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。五、口腔溃疡者不要吃。中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
血糖高的人桃子可以吃吗?
血糖高的病患者,他们在饮食方面有很多的禁忌,有很多糖分高的食物都不能吃。
桃子在我们普通人眼里,是一种糖分含量比较高的食物,所以很多人害怕如果糖尿病患者吃了桃子以后,也会使它自身的血糖含量上升,危及他们的生命。但桃子里面的糖分不是那种升糖速度非常快的葡萄糖或者是蔗糖。桃子里面的主要糖分是果糖,果糖的升糖速度比较缓慢,所以糖尿病患者是可以吃桃子的。
糖尿病患者的饮食需要格外注意虽然糖尿病患者在日常生活中可以摄入一定量的水果,但是也不能够摄入太多,如果摄入量过多也会造成血糖升高,可能会引发糖尿病的症状从而对生命造成不好的影响,所以吃什么东西都要适可而止,不能够过度饮食。
而且糖尿病患者应该时刻注意自己的饮食状况,有很多东西都是不能吃的。甚至米饭都不能够多吃,因为如果摄入了过多的淀粉,淀粉也会转化为糖类物质使血糖急剧升高。所以米饭的升糖速度是很快的。并且一般来说,糖尿病患者油腻的东西和辛辣的东西也都不可以多吃,甚至不可以吃。糖尿病患者在饮食方面,要吃得非常清淡才可以对身体有非常好的帮助。
需要通过药物治疗糖尿病患者除了在饮食方面要格外的注意,也需要通过服用药物来帮助血糖的平稳。也要在日常生活当中经常的运动,把身体的免疫功能提高。而且糖尿病患者也要在生活当中多饮用一些水,让身体不处于缺水的状态下。因为如果身体缺水,那么会更加容易引起血糖的突然升高。