核桃仁鸡蛋怎么做好吃
核桃摊鸡蛋的做法
1.核桃与打入鸡蛋,加入鱼露、盐,将所有食材用筷子打匀
2.起锅,热锅后注入适量的植物油,鸡蛋液注入到油锅中,微火煎至鸡蛋两面金黄
技巧
这道菜做法没有特别之处,不同的是加入了加州核桃,让小朋友的早餐更营养了
核桃肉煮鸡蛋怎么做
如下:
1、取核桃仁适量(约3-5个大核桃的量,也可根据各人口味增减),碾碎至粉末+小颗粒状为止,放于碗中。
2、加1-3勺黄酒(根据喜好酌量增减),1勺清水。
3、将碗置于锅中隔水蒸,水开后可转为小火。核桃会逐渐出油,意味着越炖越熟,约10分钟后,将鸡蛋直接打入碗中。
4、锅继续加盖小火或者中火炖,同时根据个人口味加糖,直至鸡蛋七分熟为止,喜欢吃很熟的鸡蛋的同学们也可以炖至十分熟。
5、取出即可食用。
方法二:
1、准备好核桃壳,最好先放入清水里浸泡半小时左右。
2、放入几个鸡蛋,加一小勺盐巴,一小勺酱油一起煮。
3、大火煮开,然后调中小火再煮一会儿,煮到鸡蛋里的蛋清蛋黄差不多凝固了,用漏勺先把鸡蛋捞起,拿一把勺子轻敲鸡蛋壳,使蛋壳表面有裂缝,然后重新放回锅里煮。
4、最后再用中小火煮六七分钟即可。捞出鸡蛋,搭配牛奶或是米粥当早餐是不错的选择。
核桃仁炖蛋怎么做好吃
食材明细
核桃1把
红糖适量
小土鸡蛋5个
甜味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度
核桃炖蛋的做法步骤
1
准备所需食材
2
核桃用刀切碎
3
碗内先打入三个鸡蛋,搅拌均匀
4
倒入适量清水,继续搅拌均匀(要加酒和姜汁的,在这同时加入搅拌均匀即可)
5
盅内底部先洒上适量红糖
6
倒入搅拌好的蛋液
7
洒入核桃碎
8
再次直接打入一整个的鸡蛋(别打碎哦!要整个的哈!)
9
入锅内蒸,大火烧开后再烧上8-10分钟左右
10
在蒸好的核桃表面再次洒上红糖即可食用
核桃肉烧蛋怎么做好吃
核桃,就是有壳的那种核桃吗?
其实核桃有很多吃法的。
炸:我没有炸过,但是我认为应该和炸花生差不多吧,楼主可以拿来试一试。
炒:核桃肉卷就是一种用核桃做原料的菜肴。
用料:
猪里脊肉,核桃肉,鸡蛋,面粉,绍酒,精盐,花椒,盐,花生油。
将核桃肉放入碗,加入精盐,用开水淹没浸泡5分钟,取出,用小竹签挑去外皮,沥干后放入四成热的花生,油锅里氽熟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、精盐、绍酒和清水25克,调成蛋粉糊,猪肉切成约5厘米长、3厘米宽的片,摊在砧板上,涂一层蛋粉糊,将炸过的核桃肉放在每片的一端,卷成蚕茧形。花椒盐装入碟中待用。将炒锅置旺火上烧热,放入花生油,烧到三成热时,将肉卷拖上蛋粉糊,逐只放入油锅里,炸到蛋粉糊成熟时捞出。待油温回升至七成热时,全部一起复炸一次,炸至呈金黄色时,捞出装盘。配花椒盐碟一同上桌。 】
还有比如烧板栗红烧肉的时候也可以放核桃进去代替板栗。
拔丝苹果的苹果也用核桃代替,味道很好的。
做馅:付油的汤圆或包子馅里面都可以放切细的核桃。
随时敲来吃,反正核桃是补血的,而且对头发也非常有好处!我爸吃芝麻糊、藕粉之类的甜点的时候,也喜欢往里面放核桃。
鸡蛋核桃羹怎么做
食材
主料
核桃
2个
鸡蛋
一个
虾米
10g
1.
核桃切碎!
2.
虾米剁碎!
3.
鸡蛋打入凉白开水中!
4.
放入核桃碎,虾米!
5.
搅拌均匀,盖上保鲜膜!开锅蒸!
6.
大约20分钟就可以
核桃和鸡蛋怎么做
核桃调蛋
材料
核桃3棵,鸡蛋一只,牛奶120ml,适量的白糖、枸杞。
做法
1.鸡蛋去壳打散装碗内,加入适量的白糖、牛奶120ml继续打散备用。
2.锅内放入适量的水烧煮,水开后隔水蒸蛋。
3.大约蒸8分钟后关火,焖约3分钟打开展撒上枸杞子即可。
核桃树皮煮鸡蛋怎么吃法
你好,材料:核桃枝100克,鸡蛋4个。 制法:把核桃枝剪碎,加水煎30分钟,将鸡蛋放入煮熟,去壳后用竹签扎通小孔,再放药汤内煮1小时即成,不拘时刻服用。 适应:各期食管癌患者均可长期食用。
姜汁核桃炖蛋怎么做好吃
食材明细
凉开水
适量
核桃
3个
鸡蛋
2个
红糖
20g
姜汁
适量
黄酒
适量
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:1 1生姜适量,清洗干净
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:2 2切片加入少许凉开水放入料理机打成泥
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:3 3过滤去姜渣
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:4 4过滤好的姜汁备用。
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:5 5两个鸡蛋放入碗内倒入红糖和适量的黄酒,将鸡蛋打成蛋液。
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:6 6倒入姜汁搅拌均匀。(蛋液和姜汁的比例为1:2)
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:7 7把蛋液过滤两遍
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:8 8过滤好蛋液包上保鲜膜上锅蒸。中火蒸5分钟左右表面凝固撕开保鲜膜
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:9 9撒上核桃碎,盖好保鲜膜继续蒸5分钟左右。
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:10 10一碗热腾腾的姜汁核桃炖蛋上桌了,不仅营养丰富还去寒,一碗下肚全身暖暖哒。
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:11 11很滑嫩哦
【台州】姜汁核桃炖蛋的做法步骤:12 12又蒸了一小碗
小窍门
如果不喜欢太辣可以适当的多加些凉开水,甜度也是根据自己的口味适当的增减。