给宝宝冲米粉,还要注意这几点!
1、米粉和温的白开水的比例是4:1
水的温度大约是60—70°c左右即可。温水倒入米粉中,边倒边用勺子轻轻搅拌,让米粉和水充分混合。倒完水后要先放置30秒,让米粉充分吸水,然后再搅拌,搅拌时勺子应稍稍向外倾斜最好向一个方向搅拌
注意:如果有结块颗粒,可边搅拌边用勺子将结块压向碗壁,这样方便结块压散
2、理想的米糊会成炼乳状流下
理想的米糊是:用勺子舀起倾倒能成炼乳状流下。如果是滴水状流下就比较稀,米糊很难流下来就是太稠
3、慢慢增加米粉的稠度
刚吃米粉的时候可以稍微稀一点,等宝宝适应以后再逐渐增加稠度
4、逐渐增加米粉的量
刚开始每次只给宝宝喂1~2勺,等宝宝适应后,慢慢增加到3~4勺,每天喂1~2次
5、建议宝宝1岁内要以母乳和配方奶为主食,米粉和其他泥糊、颗粒状食物为辅
一般添加了一个星期的纯米粉之后,就可以添加蔬菜泥,水果泥了,蔬菜泥的话建议混合米粉一起吃,水果的话可以直接吃的
初期蔬菜制作:蒸煮熟以后用工具搅拌成泥
初期水果制作:直接生的去皮切块用工具搅拌成泥
工具建议用电动的,这样比较方便,我家用的是料理棒,牌子是mekka,质量很好,主要是打辅食也超级细腻的,很好用,功能也多不会闲置
初期添加肉类的话也建议用工具搅拌成泥,可以混合各种蔬菜一起,荤素搭配营养更均衡点
辅食添加顺序:
米粉→蔬菜/水果泥→肉泥→蛋黄
宝宝适应米粉之后可以逐步添加果泥/菜泥,约7-8个月的时候可以开始添加肉泥蛋黄,1岁以下的宝宝不建议添加蛋清
颜色越深的蔬菜水果,营养素密度越大。像西蓝花、胡萝卜这样颜色深的蔬菜,营养也更高
营养师推荐:
蔬菜:青菜/西兰花、胡萝卜、南瓜、土豆、红薯、山药
水果:苹果、雪梨、香蕉、橙子,注意芒果、菠萝容易引起过敏,不建议添加
肉类:鸡肉、鱼肉、牛肉——海鲜容易引起过敏,不建议添加
注意事项:
1、先添加蔬菜,后添加水果。防止宝宝过分依赖甜味水果,不接受其他辅食。
2、宝宝不要喝果汁。营养密度很低,占据宝宝胃容量,影响哺乳
3、1岁以下的宝宝不建议吃任何坚果食物
4、1岁以下的孩子不要吃盐。1-4岁:每天1.7-1.8g盐,4-7岁:每天2g多一点,7岁以上:每天3g盐,也就是大人的一半。其他调味料,也不要让1岁以下的宝宝尝试