昨天我和一位刚刚做了妈妈的闺蜜聊天。她向我抱怨,说最近给宝宝买奶粉的时候发现,一罐奶粉的配料表中竟然足足列了几十种物质,尤其是一些名称看起来很化学的物质,让她觉得毛骨悚然。
于是,我赶紧从网上搜索了几款奶粉的配料,确实如她所说,小小的一罐奶粉,配料十分丰富。
当你面对的是这个
又或者是这个
这些是我随便从网上找到的婴儿奶粉配料表。
在开始分析成分之前,我们要先明白一点,配料表中的配料,是由其含量从高到低的顺序进行排列的。
因此对于想一一了解的宝妈,可以自行百度。
我这里先提供一份简易版的资料。这其中有6项基础强化配方,分别是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸、益生元。简单地说,都是好东西。
现在,我再给出一份不应该出现婴幼儿奶粉配料表的产品明细,如果在购买的时候看到了这些,那么就请谨慎考虑。
果糖、蔗糖等甜味剂的奶粉不利于宝宝味觉发育,且易发胖
麦乳精、香兰素的奶粉虽然奶香浓郁,但是它并不是适合味蕾敏感的婴儿,在国标(GB2760-2011)中规定,6个月以上宝宝的食品允许添加香兰素,最大允许使用量为5毫克/100毫升。但是,我是不会给自己孩子买含有香兰素的奶粉的。
麦芽糊精、淀粉虽然使奶粉更易溶解,有增稠感,但是它的热量较高且营养价值较低,过量摄入还会影响其他营养物质的吸收。添加麦芽糊精属于商家的障眼法。
葡萄糖浆、白砂糖:都是额外的糖分,商家添加这类糖分用于改善奶粉的口感,其实也是险恶用心,当宝宝习惯了甜甜的奶粉后,就会不太愿意吃不甜的奶粉和辅食了,因此要特别注意。
柠檬酸盐:柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾,改善食品口感,少量添加无害。
棕榈油:棕榈油是视食品的一种常见添加剂,但是棕榈油会影响奶粉中的钙质吸收,宝宝长期饮用有棕榈油的奶粉容易形成钙皂,会有便秘的现象。
我知道很多宝妈十分相信海外产品,但其实进口奶粉有三个版本。
一是国内版”:即是在国内设厂加工来自国外的奶源生产的奶粉;
二是水货版”:通过某些渠道买到的只在欧美等其他国家、地区发售的奶粉,此类产品包装上往往没有一个中文,并且是针对国外宝宝的体质和需要设计的,未必适合中国宝宝,也就是我们常说的水货”;
三是原装进口版”:即从奶源到包装均在国外完成,并针对中国宝宝体质和需要设计的奶粉。此类奶粉标准高、品质高,最适合中国宝宝。