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苗族喝酒为什么拿筷子点三下 苗族姑娘敬酒不能碰她的手是为什么

苗族的特点是什么

苗族的特点:
一、苗族服装式样繁多、色彩绚丽
苗族妇女的服装有百多种样式,堪称中国民族服装之最。较有代表性的传统“盛装”,仅插在发髻上的头饰就有几十种
苗族服装保持着中国民间的织、绣、挑、染的传统工艺技法,往往在运用一种主要的工艺手法的同时,穿插使用其他的工艺手法,或者挑中带绣,或者染中带绣,或者织绣结合,从而使这些花团锦簇,流光溢彩,显示出鲜明的民族艺术特色。



二、苗族房屋风格独特
黔东南苗族地区木材较多,所以木房、瓦房较多,草房土墙房较少。黔中南一带木板房、瓦房和草房、土墙房兼有,大体上草房、土墙房最多。此外,不少苗族搭“杈杈房”居住,屋内不分间,无家具陈设,架木为床,垫草作席,扎草墩为凳。
三、苗族人民能歌善舞
苗族的“飞歌”高亢嘹亮,极富感染力。在正月十五、三月三、重阳节等节日及建房、丰收、迎亲等日子里跳芦笙舞,舞姿多重下肢变化。民间群众性芦笙舞一般由二至五名男子吹芦笙领舞,其他人围一圆圈踏乐而舞,场面壮观、气氛热烈。
苗族的青年男子,在必须吹得一手好芦笙、能参与集体的“芦笙舞”外,如还能掌握有着特殊高难技巧的单人或双人表演形式的“芦笙舞”,那他就会成为男性中的佼佼者而更多地赢得未婚女子的青睐。
四、苗族饮食习俗自有其特点
苗族饮食习俗自有其特点。黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗族,主食为大米,也有玉米、红薯、小米等杂粮;黔西北、川南、滇东北的苗族,则以玉米、土豆、荞麦、燕麦等为主食。
苗族人尤其喜欢吃酸,几乎家家户户都自制酸汤、酸菜、酸辣,腌制鱼肉,苗家的酸汤鱼肉嫩汤鲜,清香可口,闻名遐迩。
五、苗族岁时节庆独特鲜明
苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族,岁时节庆独特鲜明。苗族传统节庆按功能含义分为:农事活动节庆;质交流节庆;男女社交、恋爱、择偶节庆;祭祀性节庆;纪念性、庆贺性节庆。按时序分,一岁分十二个月,每月都有一个以上的节庆日。
参考资料来源:搜狗百科-苗族

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苗族敬酒礼仪 时拿酒杯要讲究什么

苗族是中国古老的民族之一,苗族热情好客,凡逢盛大节日,迎娶送嫁,迎送宾客,都要用苏门羚羊角(或普通绵羊角)斟酒敬献,先敬主宾及长者,然后对在场者从左至右依次敬献。 敬酒在不同场合有不同的要求和一套规范的传统动作。

一、一般场合,敬酒者左手握住斟满酒的羊角口,右手握住羊角尖,选择微微屈膝下蹲的左侧身姿势,将斟满酒的羊角自下而上缓缓呈递到长者手中。长者用上述姿势接三角酒饮之,再依次往下敬酒。在迎娶送嫁场合,敬酒须三人,一人点火把,一人斟酒,一人端酒敬献。客司根据主家亲戚关系及辈份,依次把舅舅和长者安排在堂屋正上方就座,从舅舅开始敬酒,敬酒时唱敬酒礼歌或说明敬酒之意,同时原地逆时针转一圈或三圈后呈上,舅舅接酒后回敬点火把、斟酒、敬酒者各一角,再从围坐火炉的贵客顺时针依次各转敬一角,最后自己才喝;也可以回敬了点火把、斟酒、敬酒者后,以自己为中心,左右各转敬三人后自己饮之,敬酒者再往下依次敬酒,被回敬和转敬者只能接受不能拒绝,因为这是苗族敬酒之大礼。

二、祭祀场合,被敬者的第一角酒必须向右倾倒数滴(表示敬祖),再向左倾倒数滴(表示敬神),才一饮而尽,也可以敬祖、敬神后将酒回敬或转敬长者;三角酒可以一饮而尽也可以转敬他人。表兄之间敬酒,可以随便饮之,但若被拒绝,必须千方百计以唱或说明敬酒理由,或重复转圈数遍,直至被敬者接酒为止,同时被敬者可以用上述方式回敬。敬酒转圈时转的圈数越多表示心越诚,双方可以反复回敬。

三、盛大节日迎宾酒是苗族最高的敬酒礼仪,一般由身穿节日盛装的礼仪队伍组成方队,当贵宾至时,芦笙队吹起欢快的芦笙翩翩起舞、礼歌队唱起敬酒礼歌,敬酒队敬上三角酒,贵宾喝后方可从迎宾队伍中间穿过。 在苗族习俗中,迎宾酒只能自饮,不能回敬和转敬。其三角表达的意思是:第一角,欢迎你光临,一路辛苦了,为你接风洗尘;第二角,你的到来是我们的福气,为我们带来好运,使我们五谷丰登,六畜兴旺;第三角,相逢是缘,祝你身体健康,合家欢乐,万事如意。

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苗族姑娘敬酒不能碰她的手是为什么

不是碰了她的手,而是你在她敬酒的时候碰到手就表示你能喝酒,而且你觉得酒少,所以不能碰到,否则他们要你继续喝,最可怕的是让你高山流水,若是高山流水就惨烈了,就是给你灌酒了

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喝酒前往外点3滴酒是什么意思

敬天、敬地、敬祖先。
关于中国的酒德与酒礼
1、儒家的酒德集中体现在以下几个方面:饮惟祀,只有在祭祀的时候才能饮酒,无孨酒,不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒,执群饮。禁止老百姓聚众饮酒,禁沉湎,禁止人们饮酒过度。其实,儒家并不反对饮酒,用就祭祀敬神,养老奉宾,这都是德行。
2、关于中国古代的酒礼,在中国,饮酒作为一种饮食文虎,在远的古时代就形成了一套大家必须遵守的礼节,有时,这种礼节还非常繁琐,但如果在一些重要的场合下不遵守,就有犯上作乱的嫌疑,因为饮酒过量,便不能自制,容易生乱,因此,统治者出于统治的需要,制定饮酒礼节也就显得十分重要。



扩展资料
古代饮酒有以下一些礼节
1、主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜,晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼仪,然后坐入次席,只有长辈命晚辈饮酒,晚辈才可以举杯,如果长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。
2、古代饮酒的礼仪约有四步:拜祭卒爵。就是先做出跪拜的动作,表示敬意,接着就把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德,然后尝尝酒味,并加以赞扬,令主人高兴,最后仰杯而尽。
3、在酒宴上,主任向客人敬酒叫酬,客人要回敬主人叫酢,敬酒时还要说上几句敬酒词。客人之间也可相互敬酒叫旅酬,有时还要依次向人敬酒叫行酒,敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要避席而起立,普通敬酒以三杯为度。中国各民族中,饮酒的习俗各民族都有独特的风格。

布依族有什么特点?

  • 布依族特点:
  • 中国西南部一个较大的少数民族。主要聚居于贵州省黔南、黔西南两个布依族苗族自治州及贵州、云南、四川的部分地区。过去没有本民族文字,一直使用汉文。
  • 食物特点五色花米饭:
    布依族豪爽好客,特点是在每年“二月三”(或三月十三)的枫叶节,很多布依族都用枫香叶等各种植物色素把糯米染成五颜六色,做花糯米饭招待客人和分送给亲朋好友。
  • 禁忌:
    “扫寨”时不准外人进寨;“戊日”、“甲子日”忌生产,忌出行;正月初一至初三不能动土,十五不能动刀、干活,四月初八不能让牛犁田;每年第一次打雷后的几天之内,不能种地;布依族村寨的山神。
  • 特色茶种:青茶、打油茶。
    茶是布依族朋友生活中最为普遍和必不可少的饮品。他们相互往来,相互敬茶,品评茶味,说古论今,无拘无束,享受着天伦之乐。茶,成了他们之间联络、交往的纽带。
  • 苗族的服饰特点

    苗族的服饰在各地各有其特点。黔西北、滇东北的苗族男子穿带有花纹的麻布衣服,肩披织有几何图案的羊毛毡;其他各地苗族男子一般都穿对襟或左大襟的短衣。下穿长裤,束大腰带,头缠青色长巾,冬天脚上多缠裹绑腿。古代苗族男子都蓄长发,挽椎髻于头顶,插木梳或发针,戴耳环、手镯、项圈等饰物。至清代末期,他们已不再蓄发挽椎髻,有的改梳长辫子。各地区苗族妇女服饰差异较大,式样约几十种之多,但大多数地区妇女穿大领对襟短衣和长短不同的百褶裙,有的长及脚面,有的短至腿根,仅七、八寸长。湘西,贵州松桃、凯里,广西大苗山,湖北宣恩等部分地区苗族穿大襟右衽上衣,下着宽脚裤。湘西苗族的上衣无领,衣袖和裤脚绣有宽大花边,头缠格子布或青布头巾,戴耳环、项圈、手镯等饰物。苗族妇女的头饰式样繁多,挽髻于头顶,配上各种式样的包头帕,有的包成尖顶、圆顶,有的把头发绕在支架上高竖于头顶上,别具风格。她们的盛装以黔东南独具特色,把银饰钉在衣服上成“银衣”,头上戴着形如牛角的银质头饰,高达尺余。

    苗族的日常习俗,要简单一点

    1、苗族十分注重礼仪。客人来访,必杀鸡宰鸭盛情款待,若是远道来的贵客,苗族人习惯先请客人饮牛角酒。
    2、吃鸡时,鸡头要敬给客人中的长者,鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗,即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人,但客人不能自己吃掉,必须把鸡心平分给在座的老人。
    3、如客人酒量小,不喜欢吃肥肉,可以说明情况,主人不勉强,但不吃饱喝足,则被视为看不起主人。

    苗族有哪些风俗习惯

    广西苗族小伙子向意中人求爱,在芦笙上插上一支美丽的野鸡毛,对着姑娘吹起动听的曲子。小伙子舞动着芦笙使野鸡毛轻拂着姑娘的脸颊。假如姑娘有意,就随手拨下芦笙上的野鸡毛;反之,就不拔而转身走开。 是云南祥云县茶朗哨乡苗族的一种世代相传的习俗。旧社会半夜搬家是为躲避财主的债务,如今已失去本来的意义,成为一种传统的民族活动了。不论谁搬家,村里人都来帮忙祝贺。他们把要搬走的东西放在院子中间,吹芦笙、吹唢呐,弹三弦,大家围着家具起舞,歌舞一停,主人忙给客人敬酒。把家具搬放在新房院后,再次围成圈跳起欢快的舞蹈。跳舞的圈子十分讲究,中间一圈是小孩,象征苗家的希望和未来;第二圈是姑娘,象征美好的花朵;第三圈是小伙子,象征着苗家兴旺坚强;第四、五圈是老人,表示苗家儿女在老一辈培养、教育下茁壮成长。