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柿子里面的黑色东西是什么 冻柿子里黑的是什么?可以吃吗?

柿子里面的黑色东西是什么

果肉里面有黑色,是因为柿子表皮破损,细菌真菌在柿子肉里面繁殖产生的黑色的东西,不可再食用(图一);种子附近有黑色的东西,则是没有成形的不具备繁殖能力的种子,可再食用(图二)。



(图一)




(图二)

柿子隶属柿科 ( Ebenaceae)柿属 (Diospyros L.f. )多年生落叶果树 ,原产我国。我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到450克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。
注意事项:最好不要空腹吃柿子;不应吃大量柿;不应连皮同吃;柿子不能与螃蟹同吃;柿子不能与红薯同吃;柿子不能与海味(海鲜类)同吃。

柿子里面的黑色东西是什么

柿子肉里有黑色的是什么能吃吗

根据楼主描述,这里所讨论的应该是黄色的柿子里面有黑色的东西。
首先区分一下这个“柿子肉里面有黑色”,分为:果肉里面有黑色和种子附近的果肉里面有黑色两部分。
果肉里面有黑色,是因为柿子表皮破损,细菌真菌在柿子肉里面繁殖,产生的黑色的东西,或者说是在靠近果蒂位置果肉发黑,或者放冰箱太久导致果肉全面发黑,这样的柿子就不能再吃了,不然很容易拉肚子或产生更严重的问题。



种子附近有黑色的东西,那是没有成形的不具备繁殖能力的种子,这样的柿子是可以吃的,如果你有强迫症,可以把那些细小的黑色的种子挑出来。如下图所示用绿色线条圈出来的部分就是未成熟的种子。





参考资料:http://baike.baidu.com/subview/37085/9450214.htm

柿子里面的黑色东西是什么

冻柿子里黑的是什么?可以吃吗?

麻烦大家了,但是不需要那种只说2个字,能或者不能的。有人说能吃没问题,有人说是柿子在腐化不能吃,到底这些黑点是什么呢?到底能不能吃?问题补充:有人说是酸化的效果,都被弄糊涂了,有人知道吗 有人说那个是仔,为什么都是分散的呢?柿子皮我打开就有了,外面有一块地方是黑点,然后里面也是,但是但凡有黑点的柿子都很添,有没有什么书或者什么的权威一点的呢?而不是听说,谢谢你们,我很麻烦,主要是太好奇了,今天找了一整天了,都没找到完整的答案

柿子里面的黑色东西是什么

柿子里的黑点是什么呀,吃了会怎样?

柿子的果肉里藏有一颗颗像芝麻般的小黑点,大家都以为那是种子,其实那只是种子的皮而已事实上,柿子本来有种子,但是经过人工不断的改良,使雌花无法受孕结子,只在果肉内留下一颗颗的种子皮,但是野生柿子的果实内仍可发现颗粒状的种子。 吃了也没有什么

谁知道这硬柿子里是什么,能吃么

种子附近有黑色的东西,那是没有成形的不具备繁殖能力的种子,这样的柿子是可以吃的,如果你有强迫症,可以把那些细小的黑色的种子挑出来。如下图所示用绿色线条圈出来的部分就是未成熟的种子。

为什么柿子里常有黑点,吃了有无害

他很香蕉里的小黑点是一个道理,那是柿子的种子的退化点,野生的柿子是有种子的,嫁接后就只剩下那个黑点了,没事的,不影响食用的

柿子中有黑籽样的东西是不是说明它已经坏掉了?

能吃我吃过,家里老人都说可以吃。
记得他们说是柿子的种子成熟or未成熟
埋怨我听说,55555
重新整理了答案。
柿子的果肉里藏有一颗颗像芝麻般的小黑点,大家都以为那是种子,其实那只是种子的皮而已事实上,柿子本来有种子,但是经过人工不断的改良,使雌花无法受孕结子,只在果肉内留下一颗颗的种子皮,但是野生柿子的果实内仍可发现颗粒状的种子。
柿子没有种子果实怎么发育,不经传粉或其它刺激而形成无籽果实的现象,称为天然单性结实,如葡萄、香蕉、柿子、无花果、无核蜜桔等常形成无籽果实。这些植物的祖先本来不是单性结实的。由于在长期的自然条件下,个别植株或枝条发生突变,形成无籽果实,以后人们就用营养繁殖方法把它保存下来,形成无核品种。形成天然单性结实的原因一方面由于花粉败育,另一方面是子房内含有较高的生长素,并在开花前就已开始积累,使子房不经受精而膨大。据测定无核柑桔品种子房内生长素含量比有核品种的高。
真难找,郁闷死了,找了三天,就这个答案,再不满意就真没有了。反正这个是能吃就对了,种子皮都成熟了,柿子能不甜么。。

柿子里面有细小的黑点密密麻麻能吃吗?

柿子里面有细小的密密麻麻黑点,能吃。
有些柿子切开以后里面会有一些黑点的情况,这是正常现象。柿子当中的黑点其实是柿子已经退化的种子。因为人工不断给柿子进行改良,使得柿子的雌花无法受孕,从而就会在果肉的内部留下非常细小的黑色的种皮。这些黑色的点点是可以食用的,无需担心。




扩展资料

我们在吃柿子的时候经常会发现柿子当中会有一片片软软的东西,而这些软软的东西其实是柿子的软籽,经过人工培养过的柿子里面的籽不能再继续发育,于是就会留下这些软的种皮。这些软籽的营养成分和果肉是一样的,且其口感十分的Q软,因此在吃柿子的时候注意不要将这软籽丢掉浪费了。

如果柿子吃起来很涩口的话,建议可以用一个具有恒温保温作用的盆装一盆50摄氏度左右的温水,然后再将柿子放入温水中浸泡几天,这样柿子就会变甜。

柿子之所以吃起来很涩的话是因为成熟度不够,像这种情况的话,建议可以将柿子和那种已经成熟的香蕉、苹果等水果放在一起,这些成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体,这样就能加快柿子的成熟。

参考资料来源:百度百科-柿子 (水果名称)