刀豆子的药材鉴别
1. 刀豆 种子扁卵形或扁肾形,长2~3.5cm,宽1~2cm,厚0.5~1.5cm。表面淡红色、红紫色或黄褐色,少数类白色或紫黑色,略有光泽,微皱缩,边缘具灰黑色种脐(习称黑眉),长约种子的3/4,宽约2mm,其上有类白色膜片状珠柄残余,近种脐的一端有凹点状珠孔,另端有深色的合点,合点与种脐间有隆起的种脊。质硬,难破碎。种皮革质,内表面棕绿色,平滑,子叶黄白色,胚根位于珠孔一端,歪向一侧。气微,味淡,嚼之具豆腥气。(照片左)
2. 洋刀豆 种子表面白色或类白色,种脐长约种子的1/2。(照片右) 以粒大,饱满,色淡红者为佳。
显微鉴别 刀豆种皮的横切面:表皮为1列栅状细胞,种脐部位则为2列,长170~272μm,宽14~26μm,壁自内向增厚,外缘有1条光辉带。表皮下为2~6列支柱细胞,种脐部位列数更多,呈哑铃状,长60~172μm,宽34~63μm,缢缩部宽12~24μm,壁厚1.7~5μm。其下为10数列薄壁细胞,内侧细胞呈颓废状。种皮下方为1至数列类方形或多角形胚乳细胞。种脐部位栅状细胞的外侧有种阜,细胞类圆形,不规则长柱形,壁较厚;内侧具管胞岛,椭圆形,壁网状增厚,具缘纹孔少见,其二侧为星状组织,细胞星芒状,有大形的细胞间隙。
魔豆种子是什么植物
个人认为就是某种大型藤本豆类的种子,有可能就是刀豆种子,不过人为的用激光在上面打印了几个有点象征意义的文字罢了。
麦童庄刀豆的种植方法
麦童庄刀豆的种植方法:
1、土壤要求
喜温暖,不耐寒霜。对土壤要求不严,但以排水良好而疏松的砂壤土栽培为好。
2、繁殖技术
用种子繁殖。于4月上旬清明前后播种,由于种皮坚硬,吸水慢,要先用水浸泡一昼夜后再播。按行距60cm,窝距45cm,深10cm挖窝,每窝播种子3-4颗,施猪粪水后,盖火灰及细土约厚4cm。不能使用人粪,因易烂种烂根。
3、田间管理
苗高5-6cm时匀苗,补苗,每窝留壮苗2株,并进行中耕除草,追肥一次。在5月下旬,设支柱引藤上架,再除草、追肥一次,肥料都以猪粪水为主。
4、病虫害防治
虫害有斑螫,咬食花果,可在早晨露水未干不能飞动时,带手套捕捉,用开水烫死,晒干供药用。
刀扁豆的营养价值在哪里能买到这样的种子
刀豆是刀豆,扁豆是扁豆
不能说刀扁豆,这样说不对。
你到底是问刀豆,还是问扁豆?
一般专门卖蔬菜种子的店,会有卖的
谁知道“刀豆子”是什么豆子?
刀豆子为豆科植物刀豆Canavalia gladiata (Jacq.) DC.的成熟种子。主产于江苏、安徽、湖北、四川等地。秋季种子成熟时采收荚果,剥取种子,晒干。生用。
刀豆属豆科,因豆荚形似刀而得名“刀豆”。又因荚形似人挟剑横斜,故又名“挟剑豆”。主要品种有蔓性、矮性两种。蔓性刀豆[C.gladiata(Jarq.)DC.],亦称“大刀豆”、“中国刀豆”、“关刀豆”、“马刀豆”、“刀鞘豆”、“刀巴豆”。染色体数2n=2x=22,24。原产热带、亚洲和非洲。
豆科(Leguminosae)刀豆属的栽培亚种,一年生缠绕性草本植物。属名CanavaliaAdans.,嫩夹炒食或腌渍,干豆粒可煮食或磨粉。干豆粒富含蛋白质,约25-27%。种子入药,有活血、补肾、散瘀的功效。
刀豆什么时候发芽
刀豆一年四季均可栽培,因此,刀豆任何时候都可发芽。
一般情况下,刀豆的种子经过浸泡后,在20°C以上的温度,3-4天就可发芽。若在春季露天种植,需半个月能发芽。若是在夏季连雨季节,刀豆还没等采摘,在豆荚中就可发芽。
怎么辨别真假刀豆?
刀豆又称大弋豆、刀豆子,为豆科植物刀豆的种子,主产江苏、湖北、安徽,四川、广西等地亦产。每年秋季种子成熟时,采收果实,晒干剥取种子即可入药。其性温,味甘,含有蛋白质、脂肪、尿素酶、血球凝集素、刀豆氨酸、淀粉等成分,具有温中下气、益肾补元的功效,用于治疗虚寒呃逆、呕吐、腹胀、肾虚腰痛、痰喘等症。市场上有以同科植物常春油麻藤的种子冒充刀豆,使用时注意鉴别。 真品刀豆 外观呈扁卵形或扁肾形,长约2~3.5厘米,宽约1~2厘米,厚约0.5~1.2厘米,表面淡红色或红紫色,少数类白色或乌黑色,略具光泽,微皱缩不平。边缘具灰黑色种脐,长约1.5~2.5厘米,其上有类白色膜片状的珠柄残余,靠近种脐的一端,有珠孔呈小凹点状,他端有一深色的合点,合点与种脐间有隆起的种脊;质坚硬,难破开,种皮革质,内表面棕绿色,内有2片肥厚的子叶,黄白色,胚根细小,位于珠孔的一端,歪向一侧;闻之气无,口尝味淡,嚼之具有豆腥味。 伪品常春油麻藤的干燥种子 外观呈扁椭圆形或类扁圆形,表面为棕至棕黑色,边缘有黑褐色、近环形的种脐,约占种子周长的一半以上。种脐有灰黑色珠柄残基;虽亦质硬,但内表面为黑褐色,子叶为灰白色;闻之虽亦气微,口尝亦味淡,但嚼之无豆腥味。 现代药理研究表明,刀豆所含的血球凝集素具有抗肿瘤作用,能使肿瘤细胞重新恢复到正常细胞的生长状态,血球凝集素可凝集由各种致癌剂所引起的变形细胞,而对正常细胞,只有在用胰蛋白酶处理后,方能凝集,这是与变形细胞表面膜上的葡萄糖或甘露糖样的部位结合而起作用的,而这时正常细胞是被掩盖着的,故不会起到凝集作用,而伪品常春油藤的种子虽与刀豆为同科植物,但不具备这些功效,故不可代替刀豆使用。
刀豆哪里可以买得到
刀豆种子广东、湖南、江西、湖北、江苏、浙江、安徽、四川、陕西等地栽培。 9~11月间摘取成熟荚果,晒干,剥取种子,一般食用种子,在广州一德路干货市场有卖,价格不贵.