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化痰最强克星食物 金强古郡网:什么食物祛痰

有哪些食物是润喉化痰的

清肺润肺+止咳化痰的10种食物:
1、白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。
萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
2、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。
3、橄榄,清肺生津
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
4、薄荷,润肺止咳
薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。
5、竹笋,清热化痰
竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
6、百合,清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
7、银耳,补气补肾
银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
8、豆腐,清热润燥
豆腐清热,止咳,消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。
9、无花果,去火消哑
除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。
肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。
10、梨,生津润燥
梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。

化痰最强克星食物

有什么好的食物能化痰呀?

[分享] 吃哪些食物可以化痰?
2009-04-15 10:15:24.0 阅读:1224 回复:0

临床上,化痰的力量,西药>中药>食物;但西药及中药需医师处方,一般人可利用食物帮助润肺化痰,虽然效果不如西药及中药,但常常服用,还是有帮助,不过还是有一些要注意的。

根据本人二十多年经验,符合本人疏导理论且又安全的,首推「川贝冰糖炖梨」,简单安全,润燥化痰效果佳,而且不热不寒,副作用少,可常食用,一般以七天为一疗程,再将方法详述如下:

川贝冰糖炖梨:选黄皮较粗之梨子,洗净后,削皮后,将中间梗挖空,塞入冰糖约1至3公克 ,将梨皮及果肉一起放入碗内,隔水蒸煮30至60分钟后,梨子会自然出水,用金属汤匙,挖果肉,连同汤汁一起吃下。痰粘严重者可加用2至6g之「川贝粉」,先用100至200c.c沸腾之水,煮约5至10分钟后,再与上述冰糖水梨共同蒸煮后,连同汤汁一起吃下。

以上为成人50公斤之剂量;小孩则依体重,按比例服用(例如小孩体重25公斤,25/50=1/2份);小儿可弄成梨泥喂食,婴儿可用汤汁喂服。

注:为节省时间,依个人需求,可一次炖煮2至3份,要吃时再隔水蒸煮温热吃即可(不建议用微波炉加热)。

在谈其他食物之前,还是再强调:「咳嗽及气喘忌冷冰生食」,除了环境外,还包括饮食和中药,例如白萝卜及水梨、百合、荸荠都有化痰作用,但性属寒,怎么办?没关系,不要生食,用水煮或蒸过即可,

若食物有化痰作用,但属性温者,就疏导疗法而言,还是不宜服用;除非病人的痰已化很久,而成水水的泡沫状时,才能用这类食物,稍微收敛减少一些痰,但如杏仁或白果等都有微毒,则不宜久服。

【表一】化痰食物(属性/功用):

1.水梨:性寒,润肺、消痰、止咳、降火;
2.白萝卜:性寒,顺气、化痰、止咳、清热解毒;
3.百合:性微寒,润肺、止咳;
4.荸荠:性寒滑,清热、化痰、益气、开胃、消食;
5.白木耳:性平, 化痰、止咳;

6.杏仁:性温,润肺、止咳、化痰(杏仁有微毒,不宜久服);
7.白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、袪痰(白果有一定毒性,要小心,儿童不宜吃);
8.橘皮(陈皮)、橘络:性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃;
9.海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰;
10.麦芽糖:性甘温,润肺、止咳。

【表二】化痰食谱(以下皆采热食):

1.川贝冰糖炖梨:方法如前;
2.白萝卜汤;
3.白萝卜粥;
4.萝卜姜梨茶:白萝卜、生姜、梨,各适量,均切片,水煎代茶饮;
5.萝卜炖麦芽糖:白萝卜2个,麦芽糖60公克,炖熟吃;
6.荸荠海哲皮汤:鲜荸荠60公克,海哲皮(去盐)30公克,开水炖服(适合肺热咳嗽,痰黄咳血);
7.白木耳汤:白木耳6公克,泡发过夜,加红枣10个,及适当清水,煮熟后,加冰糖,食用;
8.百合粥;
9.烤橘子:先以盐水将橘子洗净,把橘子蒂头挖一个洞,塞一撮盐,再用铝箔纸包起来,放入烤箱烤5~10分钟即可。

注:奇怪怎么都没有上面6~10项的化痰食物?

答:因为皆属性温,久服会有缩痰现象,不符合疏导原则,且有的还有微毒,更不宜久服,怕各位病患不会判断自己之病情,故在此不列出这一类之食谱。若有问题,还是要请教医师。

来源:李家安健康世界

附录:那些食物是缩痰的

医生请问,咳嗽及气喘患者,除了冰冷食物,有那些食物是缩痰的尽量不要吃啊?谢谢!

答:会缩痰的食物,吃了会使痰变得浓稠,不易咳出者,一般以牛奶、蛋、鱼、虾、燥热之食物为常见。

若分类大致有三类:

一、高蛋白类:牛奶、蛋、鱼、虾,其他肉类只要不吃大块肉即可,吃肉丝可以。

二、燥热类:大致说来,吃了会口干、口渴者就是燥热。

1.干炒类:如花生、巧克力、腰果、蚕豆等;
2.烘焙类:如饼干、鱼干、肉干、水果干等;
3.热性水果:如龙眼、荔枝、榴莲等;
4.热性中药:如肉桂、当归、桂枝、麻黄、杏仁、附子、细辛、干姜、南姜等;
5.补药:高丽参、杜仲、十全大补汤等;
6.热性食物:姜母鸭、羊肉炉、麻油鸡、麻辣火锅;

三、味道厚重者:太甜、太咸、太腻、太浓稠

化痰最强克星食物

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适宜食材

1、饮食以清淡为主 2、多吃滋阴润肺的食物 3、多吃清热化痰的食物

  • 黄米
  • 薏米
  • 小麦
  • 荞麦
  • 豆腐
  • 鸭肉
  • 鸭蛋
  • 海蜇皮
  • 猪皮
  • 鱿鱼
  • 木耳(
  • 芹菜
  • 白萝卜
  • 冬瓜
  • 胡萝卜
  • 西红柿
  • 猕猴桃
  • 西瓜
  • 草莓
禁忌食材、忌辛辣生痰助火的食物 2、忌油煎及干烧类食物 3、忌甘肥油腻的食物
  • 韭菜
  • 洋葱
  • 辣椒(
  • 胡椒
  • 八角


化痰最强克星食物

吃什么食物可以降火化痰?

降火食物推荐:菊花、薄荷、柠 檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺 之人食用。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。

冬天天气干燥,许多人都觉得身体内火旺,这时可以吃些清热解毒的食物,通过调节饮食的方法改善体质。
降火气要少吃两种食物

1.高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高,易增加胆固醇,在炎炎夏季,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。

2.茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气,应尽量少吃。

具有降火作用的茶饮

菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。常吃这些芳香食品,可以宁神降火。

降火菜式推荐:

最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净,放点盐和香油凉拌便可以吃,这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝,且饮 用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的 苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂,或用鲜芹菜以开水烫后榨取 其汁,食后同样能清热解暑。

降火粥饮推荐:

草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳,香甜可口,而且清淡去火。用适量绿豆,挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;选取适量草莓,择洗干净;将糯米淘洗干净,与泡 好的绿豆 一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

推荐两款降火美食

1、 山药芦荟鸡煲
靓补食材:山药、芦荟、鸡肉

专家点评:此煲可以清肝降火气,有祛痘除斑的效果,可润泽肌肤。

山药:山药含有各种荷尔蒙基本物质,有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时,能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。

芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。

2、 百合绿豆汤
靓补食材:百合、绿豆

专家点评:此汤适合皮肤过敏者食用,可以清热解毒、祛痘消肿。

绿豆:有清洁皮肤的作用,其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱,有很好的洁净、保湿效果。绿豆特有的保湿成分及矿物质,可以给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力。绿豆还能够改善色斑、清热解毒,能够维持皮肤弹性。

百合:含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。

苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。

茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。

苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖,热水浸泡一天,不加盖煮熟,使氢氰酸挥发后方可食用。

枇杷叶:有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。

龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,对夏季清热解毒有良好功效。有些人不宜吃“苦”

夏季“自讨苦吃”却并非于人人都适合。正因为“苦入心”,因此,我们在吃“苦”保健康的同时,一定要根据个人的具体身体状况来对症吃“苦”。

第一,脾胃虚寒之人不适宜吃“苦”,因为中医学认为,脾主运化,喜燥恶湿,中医的脾包含了西医消化系统大部分功能,并与体液代谢等有关。而苦寒的东西都 易伤脾胃,影响脾胃的运化功能。故如果人体脾胃虚寒,好拉肚子,四肢很消瘦,体质很弱,这时就不能够大量地食用苦寒食物;

第二,小孩子

能化痰化湿的食物有哪些?

体内有痰湿,多会有咳嗽。许多食物都有良好的化痰作用,亲们不妨一用。

  1、薏苡仁能够健脾化湿,可以常年服用。

  2、茯苓也是健脾利湿。

  3、生姜温肺化饮,温脾胃的作用非常强。

  4、陈皮就是我们说的橘子皮,越陈越好。

什么食品是清肺化痰的

  • 白萝卜:白萝卜是中医食疗经常选用的,具有清肺润肺的功效。有句话叫:冬吃萝卜夏吃姜。
  • 柿子:柿子性寒,能清热,消痰,止咳。且祛痰作用强于镇咳。
  • 橄榄:橄榄有清肺,利咽,生津,解毒的功效。嗓子痛时含些青橄榄,可使咽喉清爽,缓解疼痛。
  • 薄荷:薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热,有润肺化痰,利咽膈的功效。
  • 竹笋:竹笋性味甘寒,有清热化痰的作用。
  • 清肺养阴 化痰散结 的食物有哪些?

    i 苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。
    茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。
    苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖,热水浸泡一天,不加盖煮熟,使氢氰酸挥发后方可食用。
    枇杷叶:有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
    百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。
    龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,对夏季清热解毒有良好功效。有些人不宜吃“苦”
    “上火”是人体各器官不协调造成的,医学上称之为应激性疾病。由于春季气温不稳定、秋季早晚温差较大,人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致“上火”。
    通常,人们在“上火”之前并没有明显的症状,但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等,而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食,一些爱美的女士脸上也会因“火气”比较大,长出红红且发痛的痘痘,给生活和工作带来不便。
    生活规律多吃蔬菜水果
    要避免“上火”,首先要保持科学的生活规律,按时作息,定时定量进餐,不为赶时间放弃一顿,也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制,保证充足的睡眠,避免熬夜,以免过度疲劳、抵抗力下降。
    其次,多吃“清火”食物,新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用,而胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外,可以口服各类清凉冲剂,如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。
    在 “上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水,并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显,一周以上还没有好转,需及时到医院就诊。专家特别提醒市民,不要自己随意服用一些“清火”药物,因为有可能服用过度而适得其反。
    当然,调整自己的情绪也非常重要。焦躁的情绪会“火上浇油”,保持心情舒畅有助于调节体内的“火气”。
    另外,如果出现口腔溃疡,病情比较严重且一周以上不见好转的,应当及时到医院诊断治疗。因为口腔溃疡并不一定是由于“火气大”的缘故,可能是口腔溃疡病原被病毒感染,也可能和激素以及遗传有关。口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号,所以出现口腔溃疡时,患者若同时感到身体疲乏,就应检查自己营养摄入是否均衡,休息是否足够,并适量补充各种维生素和矿物质。

    吃什么可以强强强力化痰。

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