我学会了做菜
今天,我跟好朋友去玩,一回到家就呼呼大睡,一觉醒来,肚子却“咕噜咕噜”和我闹意见了。我发现客厅里什么好吃的都没有,没办法,我只好做个菜填饱自己的小肚子。 我拿出四个光滑的鸡蛋,心想:人家做菜不都是穿着一身厨师服的吗?我怎么不打扮一下呢?于是,我戴上了姑姑的白帽,穿上白色外套、寄上花边围裙。走在镜子前一站,整理整理刘海,别提有多帅了!
现在是正式我大展身手的时候到了,我先小心翼翼地把鸡蛋打进碗里,快速用筷子把它搅散。然后在锅里放了一大勺花生油,丢了一些绿色葱花进锅里面,当我得意之际,油把葱花炸出了香味,我迅速把搅散的鸡蛋倒进了锅里。“滋滋滋”黄黄的鸡蛋像一个个优秀的舞蹈员,在油锅里尽情地伸展着舞姿,随着我左翻翻右翻翻的同时,又像一个个晕车的孩子。随着锅的温度升高,弄的锅里这里一块儿蛋糊糊,那里一块儿蛋糊糊,我赶快把火关上,赶紧把锅里的糊糊鸡蛋“扫”进了盘子里,看着金黄加一点糊了的鸡蛋,忍不住大吃一口,感觉很满足,谁叫我已经饿扁了呢。
今天我收获很多,因为我打开了”厨艺大门”,通过自己的努力,尝试做了一道菜。世上无难事,只怕有心人,相信自己,勇于尝试,一定能收获属于自己的更大的蓝天。
我学会了做菜-日记作文500字
今天,我看见妈妈正在厨房里熟练地炒着菜,一阵阵菜香扑鼻而来,我对妈妈说:“我来试试?”妈妈同意了,便让我来做了。
我想了想,该做点什么呢?就做辣椒炒肉吧!我先拿起了刀,找了块五花肉,把它放在菜板上,用力往下剁。“咚”的一声,我往下一看,肉根本没切到,它倒像是和在我躲猫猫似的,滑到了一边,菜板上却被剁出了一个印子。我赶紧把肉拿好,继续用力往下剁,这次肉是剁到了,可是肉和皮仍然连在一起的。妈妈看我这样,就教我先把五个手指并拢,紧紧压住肉,一片一片地切肉。过了好久,我终于切好了肉,手上油腻腻的。
接下来我把锅架好点火,小心翼翼地往锅里放了点油,油热了就把五花肉一股脑地倒进了锅里,手忙脚乱地翻炒起来。一股肉香味飘了起来,我急忙把切好的辣椒丝放了进去,好呛人啊。诱人的香味,勾出了我的馋虫,拿起筷子就开吃起来。妈妈在一旁提醒道:“有些肉,你切的太厚了不容易熟,就让它在锅里再炒久一点吧!”
肉在锅里“滋滋”地冒着热气,绿油油的辣椒围着肉片上下跳舞。我囗水直流,迫不及待地夹了一片肉,往嘴里一送。咦?没味道!原来我忘【https://www.yuerzhinan.com】了放盐和调味料。我立马加了点盐和调味,再夹一片肉吃上一口,顿时觉得舌头直打转转,美味无比。我就这样一片又一片,没一会儿辣椒炒肉就被我吃完了。
我原以为做菜好简单,但是真正去做才发现并不容易。无论是多么小的事,都要认真对待,认真完成才能做好。
跟着外婆学做菜-叙事作文450字
一天上午,上完课回到家,感觉肚子空空。于是,我准备和外婆一起学做菜。
“今天午饭主菜是西兰花炒蘑菇。”外婆对我说,“你先把食材洗干净吧!”我把西兰花放在干净的面盆中用水跑着,然后把辅料西红柿和蘑菇放在水下冲洗。洗完了西红柿和蘑菇,西兰花也泡好了。我用小刀切掉西兰花的根部,然后把西兰花分成若干份,和西红柿、蘑菇放在一边各用。
该下锅咯!我开启了“方太”油烟机,把大锅放在灶上烧热。烧了几秒之后,把油倒了进去。只见油在锅里喷溅,滋滋作响,好似在锅里跳舞。接着,我准备把食材倒进去,可是外婆拦住了我,说“不要这样放,这样子油会溅起来,看我怎么弄”,外婆把铁铲来了个一百八十度大转弯,让铲的背部朝上,把食材倒了进去。只见食物们像坐滑梯一样溜进了锅里,而因为油都被铲的正面挡住了,所以一点油也没溅出来,太神奇了!
外婆继续让我掌勺。我开始翻炒起西兰花来。炒了大约三分钟,可以放盐了!外婆说:“我来放盐吧!”只见她深深的挖了一勺盐,然后在半空之中抖了两抖,放到锅里时,盐还留了点余。这样放的盐不多也不少。外婆告诉我这叫:“一挖二抖三留余”。真是“涨芝士了”!
我继续翻炒,加水焖煮。不一会儿,西红柿炒西兰花就出锅了!
跟着外婆学做菜,每一次都收获满满!
我学会了做菜作文300字
每当我看见奶奶在辛苦地做菜的时候,我就想:“如果我也会做菜,那该多好啊!”
一天,奶奶出去买菜回来,我就跟奶奶说:“奶奶,我想跟您学做菜,好吗?”奶奶说:“好呀!”奶奶先把菜洗干净,然后把它们切成一片一片的。我把油倒进锅里,等油热了,再把菜放到锅里面。我炒了一会儿,油宝宝就开始不听话了,到处乱窜。突然,一滴油宝宝跳到了我脸上,疼得我哇哇直叫。我跟奶奶说:“我不学了。”在我要离开的时候,油宝宝还在“跳舞”。好像在说:“你真笨,碰到这么点小麻烦就想放弃。”我又立马回来接着炒。终于,一道美味的青菜出锅了。奶奶尝了一口,说:“真好吃!”爸爸妈妈也尝了一下,夸奖我说:“味道好味极了!”学会了做菜,我真高兴,以后我就可以自己做菜了。
通过这次做菜,我明白了,以后做什么事都要坚持不懈,不能半途而废。