今天我是大厨-日记作文700字

平时我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。寒假里，我打算不要任何人帮忙，独自下厨，烧一盘可乐鸡翅给老爸老妈和妹妹尝尝。

可乐鸡翅就是用可乐烧的鸡翅，味道特别香，一想到这里，我的口水就忍不住要流下来了。它的原材料，就是新鲜的鸡翅一份，可乐一瓶。

先把鸡翅洗净放好，再用刀把鸡翅两边划上两刀，鸡翅上划上两刀，目的是为了能入味。可是新鲜的鸡翅摸上去滑滑溜溜的，跟条胖泥鳅似的，好不容易捉到一只鸡翅，打算切的时候，它又“哧溜”一声，像穿了溜冰鞋一样，滑到旁边去了。我不服输的把鸡翅再抓回来，用力地把它按到刀板上，再一个个使劲地切上几刀，等一盘鸡翅切好，我竟出了一身汗，而且手也被磨得通红。

鸡翅切好后，要在鸡翅的两边分别撒上盐，腌制一会儿，就可以下锅了。等到油热以后，就可以放入鸡翅了。

我小心翼翼地扔了一个鸡翅到锅里，只听到“刺啦”声一片，小油点飞的到处都是，我的手还没来得及缩回，就被一个油点溅到手上，烫得我龇牙咧嘴。我赶紧看看厨房，有没有什么东西能挡一下，看到锅盖，灵机一动，把锅盖当盾牌。

我把鸡翅扔进锅里，就赶紧把“盾牌”挡在我前面，整个人缩在锅盖后面，虽然姿势丑了点，好歹能保证不被油点溅到了啊，这样我一个人像一只小猴子一样的在厨房里蹦来蹦去的，终于把所有的鸡翅给炸成了金黄色，现在就可以往锅里倒可乐了。可乐受热后冒出许多的泡泡，看着鸡翅在泡泡里翻滚，感觉鸡翅像是在洗泡泡浴啊。

等到可乐的汁变稠了，就可以起锅装盘了。这个汁拌饭特别香，每次我都能多吃一碗米饭，所以多留了点汁。

鸡翅端上桌，味道特别香，尝上一口，肉也特别嫩。没一会儿工夫，鸡翅就被瓜分完了。看着光光的盘子，就能看出来今天我烧的可乐鸡翅特别成功，看来我这被油烫的代价也是相当值得啊。

经过今天的小试身手，我发现，原来做菜是一件非常有趣的事情，这不光是体力劳动，还要配合脑力劳动啊!美食伴着汗水，这应该就是痛并快乐着吧!

爷爷的手-爷爷作文400字

那是一双宽大而又有些粗糙的手，但是做起事情来却毫不含糊，十分细腻，粗中有细，不管是修理一些机械还是整理东西，制造、发明一些小玩意都是样样在行，这双手上既有岁月所磨出的痕迹，又有些胶粘上去的地方，这是我爷爷的手，一双永远也无法忘记的手，记得有一次，我玩着玩着玩具，突然咔擦一声，一条机器腿掉下来，原来是我的玩具被我一不小心撇断了腿，我边跑边大喊：“爷爷：我的超能机器人的腿断了！“哎！孙子，拿过来给我看看”我急忙跑过去将机器人快速递给爷爷，爷爷一听到我的呼喊便立即放下手头的活，一边看着，一边小声喃喃道：“这个好办”边说边摆弄着手中的工具，只见，他将圆头对准卡槽，手猛地一扣，手腕一翻，将其一扭，果不其然，不一会儿，机器人又完好如初了，我低下头，在夕阳斜照下看着爷爷那双手，手上全是汗毛孔，上面长着些老年斑，但是却依旧充满活力而且十分灵活，手指矮而胖，指肚上有几处胶粘的地方，显得历经沧桑……

但是时过境迁，岁月如刀，我爷爷却在前不久去世了，虽然相隔异界，但是爷爷的音容依旧留在耳旁，滞在眼前，那双手也常常在脑海中浮现。依旧是黄昏时微黄的夕阳，依旧是那熟悉古朴的工具箱，https://www.yuerzhinan.com人却不知去哪了……。

我的妈妈自学成才是大厨-描写妈妈的作文500字

我的妈妈她很会做菜，她在我大舅的饭店里工作，也就是陶堰大自然酒家的厨房主管，虽然她不是出身于专业的厨师专业，但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差，这可全是妈妈自学成才的成果哦！

妈妈会做很多拿手菜，不过饭店里的那些菜我说不上名堂来，就随便说说两道菜吧！首先是“可乐鸡翅”，这可是我最喜欢吃的菜了，妈妈做这道菜的时候，烧红锅、倒点油、放入鸡翅，然后左手拿可乐，右手拿铲子，颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子，不到五分钟，这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了，引得邻居们闻到香味啧啧称赞，经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。

妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱，不过这不适合在餐桌上吃，当作下午的甜点倒是很不错的。妈妈做这道菜的时候，左手放粉、掺入南瓜泥，右手用力揉，揉成之后挤出小团、做成小圆饼、还印上花纹，最后放在油锅里炸一会儿就成了。不过妈妈说了，做南瓜饼最难的是掌握好油炸的火候，火候不到南瓜饼偏硬、火候过了南瓜饼会外焦里不熟，当然这些对妈妈这位整天在厨房里转悠的厨房主管来说一点都不是问题。

你们说，我妈的做菜水平能称得上是大厨不？不过在学习厨艺的过程中也是存在着不少艰辛的，厨房是一个烟熏火燎的地方，整天呆在里面并不是一件轻松的事情，尤其是夏天不一会就会出一身汗。不过妈妈是一个吃得起苦的人，基本上酒家里呆过的厨师都是妈妈的老师。妈妈还教育我应该要吃得起苦，长大才能有出息。

爷爷是大厨-爷爷作文500字

爷爷是我的大厨，每当周末我去他家度假，他都会为我准备一大桌的满汉全席。

早上，我还在房间里“呼噜呼噜”睡大觉的时候，爷爷已经去买菜了。在我半睡半醒时，窗外传来了“啾啾啾”的鸟叫。突然，“砰！”地一声巨响，是爷爷买菜回来了。他进了家门，“嗒嗒嗒”地跑上楼，一边走，一边问：“童童，起床了没啊？没起床就快一点，马上吃午饭了！”

“啊……”我迷迷糊糊地爬起来，慢腾腾地走进卫生间，刷完牙洗完脸，就下去等满汉全席出炉啦！

刚下去，我就听到厨房里传来了“哗哗哗”的水声，“唰唰唰”的洗菜声。然后就看见爷爷握着刀“咚咚咚”地剁肉骨头。没一会儿，我就闻到了香味，过去一看，哇！骨头汤正“咕咚咕咚”地冒着小泡泡，馋得我口水直流三千尺，恨不得现在就把它吃了。

这时，爷爷喊：“童童，快让开！”说完，爷爷拿着一盆菠菜，“呲喇”地一声，倒进了油锅里。突然，油锅开始“噼里啪啦”地往往外冒火，我大叫一声：“着火啦！”可爷爷却很镇定，像饭店里的大厨一样，面不改色，不慌不忙。

爷爷在灶台前忙来忙去，“乒乒乓乓”一阵之后，一桌菜就搞定了，刚把菜端上来，我就飞快地拿起筷子，也不管烫不烫，就唏哩呼噜地狼吞虎咽起来。

爷爷看我吃得那么开心，呵呵地笑了。

我的爷爷是劳模-描写爷爷的作文600字

双休日，我们去拜访爷爷奶奶时，爷爷总是笑着出门迎接。不过在几年前，双休日并不属于他。

爷爷是一个大集团的董事长，日日夜夜扑在工作上，全心全力，殚精竭虑。早上四五点，爷爷起来匆匆忙忙洗漱、烧饭，狼吞虎咽吃上几口还冒着热气的早餐，就拎着提包赶往单位。如果有什么重要的事情，爷爷会在单位留很久，直到天黑还不见他回来。终于听到敲门声，桌上饭菜都早已凉了，爷爷却总先跑上楼，抱一抱正在房间玩耍的我们。

为了节省时间，爷爷把床搬到客厅来睡。他要操劳的事情很多，晚上总是翻来覆去睡不着，有时就会把电视的声音开很响。第二天我们走进客厅，电视依然开着。

爷爷现在退居二线了，他把院子打理得四季常青，充满生机。小路旁栽着橘子树、桂花树、山茶树等各种各样的树；后院，一只只肥硕的鸡鸭伸着脖子，满足地吃着美味的食物。屋旁，一株株绿得发亮的菜无比诱人。爷爷成了辛勤的园丁。此外，爷爷还找了一块荒地，那里原本杂草丛生，还有许多大小不一的石头。但经过爷爷的努力开垦，春有青菜菠菜娃娃菜，夏有瓜果满架，秋有玉米番薯，冬有萝卜莴苣大白菜。

今天，我们用一张小小的粉红色的纸券，换来一份大礼包送给爷爷。难道那纸券有如此大的威力，能让天上掉下免费的午餐？哈哈，那可不，因为爷爷是“劳动模范【yuerzhinan.com育儿指南】”，那张小纸券是政府送给爷爷的慰问。我们拿着大礼包欢欢喜喜送给爷爷时，爷爷正捋起袖子，卷起裤腿，扛着锄头出门去。“爷爷爷爷，您又要去开垦吗？”爷爷满脸笑容，说：“是啊！闲着也是闲着，锻炼锻炼，出出汗。”

不管是做企业家还是开垦荒地，爷爷总不让自己闲着。真不愧是“劳动模范”啊！勤劳质朴，坚持不懈，永不停歇。这种精神永远鼓舞着我们。