炒青菜_爸爸教我做菜600字
很不幸，今天老爸要教我炒菜，就凭他那三角猫的功夫，想教我炒菜，就算难吃也不能怪我了。我很无奈地被请到厨房，对于做菜黑洞的我来说，我只吃，不做。
对于老爸的厨艺 ，只能说------- 我不知道 。很少吃过他做的菜，但他做菜的技术还真是一流的，娴熟的手法，高超的厨艺，教得有模有样，一幅专业厨师的样，还详细地给我区分清炒和呛炒：“炒青菜分两种方法，清炒和呛炒，清炒需要蒜，盐，味精，呛炒就在这个基础上加几颗辣椒。我们先学呛炒。”
听老爸的指令，把莴笋叶一片片清洗干净，掰成拳头大小的叶子。干辣椒和蒜只需三瓣，切成丁。
准备工作做完，就开始热锅，用大火把锅里的水烧干，这样放油的时候就不会溅起来，烫伤自己。倒进一个锅底的油烧热后，放入干辣椒和蒜爆炒，空气中弥漫着一股辣椒香，过了一会儿又十分呛鼻，老是不停地咳嗽。
随后我端着菜篮，几次想倒进锅里却一直不敢，我屏住呼吸，一下子倒进锅里，丟下开篮子就跑。锅里立刻“噼里啪啦”地响起来，像一个炸弹似的爆起来，声音震耳欲聋，油在锅里跳舞，溅起飞三尺。熏人的辣椒味直冲我的鼻子，很不舒服。
讨厌的老爸在一旁严厉的呵斥道：“你放了菜，就赶快翻铲，油绝对不会溅到你，翻了不超过四铲就关火放盐，味道才会脆。”
沸腾的油跳跃着，吓得我锅铲都拿不稳，我拿起锅铲就乱搞，根本不知道怎么翻。老爸看着心急，一副厨师模样给我翻了几铲，我立马关火，放了少许的盐和味精，挥起锅铲胡乱地搅拌。
直到现在，那个熏人的辣椒味还存留鼻子里。好吧，我终于知道什么叫呛炒了。
妈妈出门-三年级日记作文400字
今天，妈妈在镜子前绑上高马尾，打上底粉，画上眼线，从卫生间里出来。
“走，出去买东西去。”妈妈走进客厅，看着正在玩积木的我。
“我不去。”我对妈妈说。
“为什么?去逛超市去，还给你买巧克力吃，这还不愿意吗?”妈妈又回我道。
“妈妈，我看您是在跟我开玩笑吧。”我对妈妈说。
“为什么?”
“因为您没带包呀!”我回答。
“我可以带上包呀!”妈妈气愤不平地对我叫道。
“可是你不会带我买糖或巧克力，因为那些甜食，你说过吃了那些会长蛀牙的。长了蛀牙会很疼。”我平静地向妈妈说。
“逢年过节买点糖或巧克力回家吃不行吗?平时就不要买啦。”
我快被妈妈那滔滔不绝的话给淹没，只好说：“走，走，出去买东西去。”
到了超市，妈妈真给我买了半斤巧克力和半斤糖。当然，这甜食也不是光给我吃，也是给亲朋好友们吃的。
“咱们买条鱼吧。”妈妈说。
“好的。”
妈妈开着车，我【http://www.yuerzhinan.com】在后座上吃糖。到了鱼店里，卖鱼的是一位阿姨，她长得慈眉善目，眼睛大，眉毛细，嘴巴上弯，看起来就很亲近。
“这条鱼几块钱?”
“40元。”
“给。”
“这是您的鱼，欢迎下次光临。”
妈妈开着车，突然想起来还得买香蕉，正好一位卖香蕉的老爷爷在摆摊。老爷爷皮肤黑，黑得像炭一样，连眉毛都看不见了，但很和蔼可亲，妈妈到那里买了一些香蕉就回家了。
逛街结束。
妈妈教我炒青菜_三年级日记300字
今天是星期日，妈妈教我炒青菜。
我先去菜市场买了一些又鲜又嫩的青菜，然后回家去仔细地洗了一遍。接着，我拿起菜刀想切的时候，妈妈突然叫住了我，说：“别动，把菜刀放下，我来帮你切！”我说：“老师叫我们自己学炒菜，那么，切菜当然是自己切的了。”妈妈又说：“好吧，那你自己切吧。”于是我就把青菜给切好了。
然后，我把火开到最大，将油倒入锅中，哗……油从锅里一滴一滴地溅到外面，差点溅到我身上，我马上叫妈妈：“妈妈，快过来！”妈妈马上跑过来，说：“不用怕，只要穿上围裙就好了。”我听了妈妈的话就放心了，炒了几下后我放了几小勺盐。过了一会儿，眼看就快要熟了，我便加了点味精，拌了几下，把火给关了。
最后，我把青菜装进盘子里，闻了一下，哇！好香！把青菜端给妈妈尝了一尝，妈妈吃了连忙说：“好吃，下次继续努力。”
我听了更有信心了，下次我一定要比这次烧得更好。
看妈妈炒青菜
看妈妈炒青菜
妈妈常说，多吃青菜有益健康。双休日，妈妈准备烧青菜。
只见妈妈小心地把青菜外面的黄叶子摘去，再把青菜掰成一片片。然后，放入水中浸泡。妈妈告诉我：“青菜上面有农药，烧青菜前要多浸泡一会。”过了好一会儿，妈妈才把青菜捞出来，反复冲洗，切成一段段晾在一边。
妈妈把锅子放到煤气灶上，小心地拧开煤气开关，火红的火苗一下子窜了出来，吓得我跳了起来。等锅子热了，妈妈再往锅里倒少许油，接着，把晾在一边的青菜倒入锅中，只听“撕拉——”一声，油锅里发出一声响，好像油锅里在放鞭炮。我生怕油溅到身上，连忙后退几步。妈妈拿起刀铲，不慌不忙地翻炒了几下，青菜渐渐地变小变软了，颜色也由浅变深。这时，妈妈往锅里洒了半勺盐，放入少许鸡精，再翻炒起来。锅里飘出阵阵清香味。最后，妈妈将青菜盛到盘子里。
一盘美味的青菜出锅，真让人垂涎欲滴，我迫不及待地尝了一口，可美味啦！一转眼，一盘碧绿油亮的青菜被大家一扫而光。