我学会了做蛋糕-小制作作文400字

一年前的一个周末，我和妈妈空出了时间一起做蛋糕。一开始，我兴致勃勃地从冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和鸡蛋。

接着就要分蛋了，可是鸡蛋却像一个调皮的小娃娃，每一次蛋壳总和蛋一起掉到碗里，我只好按妈妈教得用筷子紧紧盯着，小心地一个一个挑出来。

然后，我要往蛋黄里加面粉，我信心满满地一边用手转着装满面粉的筛子，一边抖着筛子，把面粉抖下来。看着堆得高高的面粉，又增加了几分信心。

我再把蛋白打发。我把蛋白倒进碗里，两只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器却好像千斤巨石一般，拿也拿不起来，我急得满脸是汗。我一使劲把打蛋器立起来，用力拿着，打开机器，可是打蛋器好像一条倔强的大鱼要挣脱我的手似的，不停地振着，我的手也跟着晃了起来。过了一会儿，蛋白越来越白，越来越松，又像气球似的越来越大，和奶油一样，我心里开心极了。

最后，我把蛋白和蛋黄混在一起，倒进模具后放进烤箱，看着蛋糕一点一点变大，越来越松。我心里自豪极了，盼望着下一次再和妈妈一起做蛋糕。

我学会了做蛋糕-记事作文500字

有一句名言说的很好——“世上无难事，只怕有心人。”今天，我终于学会了怎样做蛋糕。

我和哥哥开始做蛋糕了。第一步：先拿一些水和一些面粉，把它们搅拌到一定的程度后放在一边备用。第二步：打两个鸡蛋，把打好的鸡蛋倒入搅拌好的面粉中，一直搅拌。第三步：在搅拌好的混合液中加入适量的糖和油。别忘了，还有一点发酵粉。第四步：最终把搅拌好的材料放入微波炉里，把时间调到五分钟。第五步：等到五分钟之后，把蛋糕拿出来翻个身，继续放入微波炉里烤五分钟。时间到后，我迫不及待地把蛋糕拿出来一看，不看不知道一看吓一跳—一它像刚从窑洞里钻出来的“黑包公”我试着吃一口——呸!真难吃，苦苦的，而里面还有一些一小块一小块的发酵粉，吃起来涩涩的。

我冥思苦想终于找到了为什么蛋糕会成为“黑包公”的原因，原来是因为我把蛋糕放入微波炉的时间太长了。蛋糕中含有发酵粉硬块是因为我搅拌地不够均匀。

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我又一次按照做法又做了一次。这次我把上次犯的错误全都改正了。我把新鲜出炉的蛋糕一拿出来，哇，好香啊，我一看，那蛋糕是金黄色的，一点也不焦。我尝了一口，松松软软的，真好吃。我给爷爷奶奶尝了一下，他们也连说好吃，说我和哥哥做的蛋糕真是“色、香、味”俱全。

我终于学会了做蛋糕，今后，我一定要多做一点蛋糕给我的家人吃。

我学会了做荷包蛋

我学会了做荷包蛋
我最喜欢吃荷包蛋了，我决定跟妈妈学着做。
妈妈告诉我先往锅里放油，用铲子把油弄均匀，然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕，只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去，之后把鸡蛋翻了个个，又香又嫩的鸡蛋出锅了，我看了，对妈妈说：“就这么简单，让我来试试吧！”妈妈说：“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去，我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里，我的动作太慢了，翻过来一看，那面都糊了，我低着头说：“看妈妈做那么简单，可我做怎么就糊了。”妈妈说：“别灰心，再做一遍，动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油，妈妈说：“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会，油真的冒泡了，我快速的往锅里放鸡蛋，只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时，我把盐放进了锅里，再快速的翻了个个，之后翻炒几下，就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。
我终于学会做荷包蛋了。

我学会了做甜点-我学会了作文350字

一个漂亮的杯子，里面装着褐色的液体，周围飘散着浓浓的奶香和茶香，我不用说，大家一定也猜到了那就奶茶。

今年疫情，学校无法正常开学上课，所以就让我们在家上网课，上完网课，做完作业，我就多出了大把大把的时间。

上周六，我把我该做的所有事情做完了，我想点一杯奶茶，我正用手机准备点外卖，谁知电视上正在播怎样教你做焦糖奶茶，我眼睛一亮，点外卖即要花30元钱，还给了外卖小哥染上肺炎的可能性变高，所以还不如自己做呢!既健康，还安全，真是一个好办法。

首先先放三勺白糖，锅中不能有水，如果有水就做不出焦糖色了，火候要调到最大，等5分钟左右，色变了把火调为小火，放入纯牛奶和茶叶，换中火后，出茶叶关火，用勺子把茶叶滤掉就完成了。

千盼万盼终于盼来了，喝了一口，真是美味，浓浓的奶香加上清新的红茶，爽口无比，加上焦糖的伴侣，让人所有的烦恼一扫而空。

这个假期我学会了做焦糖奶茶。

我学会了做三明治-我学会了作文500字

当我看着那阳光下闪烁的三明治，就会使我想起那一段经历。

首先姐姐给我做示范，从冰箱中拿出三角面包，等买食材准备就开始做了。先把食物烤熟，再把面包炸成金黄色，再把食材塞到中间就可以食用啦!“你瞧”表面是那样的黄，像涂了好几层，黄油漆似的，这时我也连忙模仿姐姐坐做了起来。“好了，好了”我欢快的叫道。可没吃几口中间的料就没了，可面包却还有很多，我很沮丧认为就一定做不好。

但姐姐鼓历我时，我就不再气馁了，自己尝试了起来按照姐姐那样做，可没过多久就闻到一股焦味，我飞快的跑到厨房中找到焦味的“源头”这一看使我大惊失色“哦不”我大叫道。心想：不管怎么也做不好，这不如不了，这时我又像一只泄了气的皮球耷拉着脑袋上了楼。姐姐看到此情景，便和蔼可亲的对我说：“做每件事都要认真的去对待，若做不成，也不用生气，因为机会很多，只要不停去提升自我，去坚持才能得到成功。”

我又重整旗，做了起来，心中一遍又一遍地念着步骤过了大概20分钟，只闻到香味扑鼻而来，咬上小就让人回味无穷，姐姐连忙夸，我这时我脸上露出了得意，灿烂的笑容，心中像吃了蜜一样甜。这时一旁的草儿是那样的嫩，花儿是那样的鲜艳，天是那样的蓝。

在往后的日【育儿指南 yuerzhinan.com】子里，经过我不断的练习，我的技术比之前大有进步。

这一次做三明治，使我懂得了一个道理，在成长的道路上有风风雨雨，只要我们去克服，才能见到美丽的彩虹。

我学会了做蛋炒饭

每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时，我心里就痒痒的，总想露一手，自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天，我回到家对妈妈说：“妈妈，今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。

我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净，然后对着碗沿轻轻敲了两下，“扑通”一声蛋清带蛋黄，一下落入碗底，我按着顺时针搅了十几圈，往碗里一看，嘿！蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢！我生起了火，再用勺子舀了两勺油，倒进锅里，油便跳起了舞，说实话，那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想：难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗？我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来，把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了，蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”，可是我又不知道该怎么做了。这时，妈妈又发话说：“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑，心想：”好端端的蛋，干嘛要把蛋倒出来呢？难不成不做蛋炒饭了吗？”可我最后还是按妈妈的吩咐，把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说：“快去拿一个番茄，儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈，妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时，怕刀伤到手，妈妈说:“你怕伤到手的话，那就单手砍吧！”我拿起笨重的刀具一阵乱砍，我一看蕃茄情不自禁地大叫起来：“这蕃茄难道练了内功的？”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕，一块也没有切下来，平时刀在妈妈手里指挥甚灵，没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀！”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍（切）的好办法，突然想起了一句话说：“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真，想到这里，我便认真地开始切蕃茄，不一会，一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前，我把番茄倒进了锅里进行炒，又等了一会儿番茄汁出来了的时候，再把蛋倒进去来回翻炒，哦，原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋，这样味鲜而又有营养。加适量盐，最后准备好的干饭倒进去混炒，不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。

吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!南充市大北街小学三年级四班，马逐寰

指导老师张玉梅